Emplois actuels liés à Second de Cuisine H/F - Joigny, Bourgogne-Franche-Comté - La Côte Saint Jacques & Spa

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Le rôle du Second de Cuisine est de :• Collaborer sous la supervision du Chef de Partie et des Chefs de Cuisine• Travailler en synergie avec l'équipe en place• Assurer la qualité des plats préparés• Suivre les recettes assignées avec précision• Maintenir une propreté exemplaire sur son espace de travail• Adopter une hygiène de vie et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!", "p": "Groupe Elite Restauration, spécialisé en Restauration Collective depuis plus de 25 ans, recherche un(e) Cuisinier (H/F) pour sa filiale L'ATELIER DES SAVEURS. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, où l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de...

  • Chef de cuisine en collectivité

    il y a 2 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    À propos de l'entrepriseActua Sens est une entreprise leader dans le recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord-Est de la France. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe culinaire.MissionEn tant que membre essentiel de notre équipe culinaire, vous aurez pour mission...

  • Chef de cuisine en collectivité

    il y a 7 jours

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    MissionActua Sens recherche un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre son équipe culinaire.En tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus élevées.Dresser et apporter une touche finale créative pour ravir les papilles de nos convives.Gérer avec soin les...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 6 jours

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionLes principales missions de ce poste...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 15 heures

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    MissionActua Sens est à la recherche d'un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Vos principales missions seront les suivantes :Elaboration des menusPréparation des repasDressage et...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 1 semaine

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de l'opportunitéACTUA, agences d'emploi, recherche un Employé polyvalent de restauration (H/F) pour son client situé dans le secteur à Joigny.Les principales missions pour ce poste incluent l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, ainsi que l'Aide en cuisine pour la préparation des entrées...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Groupe Elite Restauration, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un(e) Cuisinier (H/F) pour sa filiale L'Atelier des Saveurs.**Mission**Préparer les repas quotidiens dans notre cuisine centrale en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Superviser les processus de préparation, de cuisson et de...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    A propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionVous serez chargé de...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    A propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionVous serez chargé de...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    A propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour une mission d'intérim de 2 mois et demi.Cette offre est située à Auxerre et doit être pourvue immédiatement.MissionsLes principales missions de ce poste seront les suivantes :Elaboration des...

  • Chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de l'offreACTUA, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client, une entreprise de restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de 2 mois et demi, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Missions clés :Elaboration des...

  • Chef de cuisine en collectivité

    il y a 2 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    MissionActua Sens recherche un chef de cuisine H/F passionné pour rejoindre son équipe culinaire.En tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus élevées.Dresser et apporter une touche finale créative pour ravir les papilles de nos convives.Gérer avec...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLa Côte Saint Jacques, un établissement de renommée internationale, recherche un Second Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Second Pâtissier, vous serez chargé de diriger l'équipe de pâtisserie en l'absence du chef et de maintenir les standards de qualité de la maison.ResponsabilitésDiriger...

  • Chef de cuisine en collectivité

    il y a 1 semaine

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    MissionActua Sens recherche un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre son équipe culinaire.En tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez pour mission :Préparer des repas délicieux en respectant les normes de qualité les plus élevées.Dresser et apporter une touche finale créative pour ravir les papilles de nos convives.Gérer avec soin les...

  • Cuisinier - EHPAD (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Prieur (Pavonis) Temps plein

    MissionLe cuisinier contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission.ResponsabilitésRéception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premièresDéballage...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 14 heures

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Second Pâtissier au sein de notre établissement réputé La Côte Saint Jacques & Spa.ResponsabilitésDiriger l'équipe de pâtisserie avec efficacité et professionnalisme.Maintenir les standards de qualité de haute cuisine dans la création et la réalisation de desserts et petits fours.Participer à la création...

  • Chef de Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Second Pâtissier H/FPrésentation du posteLe Second Pâtissier est un professionnel expérimenté qui accompagne le Chef de Pâtisserie dans la gestion quotidienne de la pâtisserie. Il est responsable de la direction de l'équipe de pâtisserie en l'absence du Chef et doit maintenir les standards de qualité de la...

  • Sous-Chef de Partie Cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Le Sous-Chef de Partie doit posséder les compétences suivantes :• Collaborer efficacement sous la direction de son Chef de Partie et des Chefs de Cuisine• S'intégrer harmonieusement au sein de l'équipe• Assurer la qualité des plats préparés• Suivre scrupuleusement les recettes attribuées• Maintenir une propreté exemplaire sur son espace de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Recherche d'un Second Pâtissier H/FPrésentation de l'entrepriseLa Côte Saint Jacques & Spa est une entreprise qui valorise l'excellence et la qualité dans tous ses domaines d'activité.Présentation du posteNous recherchons un Second Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe de pâtisserie.Compétences requisesExpérience dans des...

Second de Cuisine H/F

Il y a 2 mois

Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

Le rôle du Second de Cuisine inclut les responsabilités suivantes :

• Collaborer étroitement avec le Chef de Partie et l'équipe de cuisine

• Assurer une cohésion efficace au sein de l'équipe

• Garantir la qualité des plats préparés

• Suivre rigoureusement les recettes assignées

• Maintenir des normes d'hygiène irréprochables sur le poste de travail

• Adopter un mode de vie sain et une bonne hygiène personnelle

• Faire preuve de motivation et de passion pour la gastronomie

• Respecter les principes de durabilité et valoriser les produits ainsi que le matériel utilisés

AVANTAGES :

Un encadrement de qualité supérieureUne équipe soudée et dynamiqueDes opportunités d'évolution intéressantesUne intégration facilitée au sein de l'équipeUn environnement de travail respectueux et à taille humaineUn établissement engagé dans une démarche écoresponsablePossibilité d'embauche en couple

Une expérience préalable dans des établissements similaires est souhaitée.
Niveau d'études requis : Bac pro ou BTS avec un minimum de 2 ans d'expérience en entreprise pour le poste de Second de Cuisine.