Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 8 heures
Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de notre nouveau restaurant situé dans le GARD.
Présentation de l'Offre
Vous serez chargé de la gestion de la production culinaire, de l'animation et de la formation de l'équipe en cuisine, ainsi que de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks.
Missions
- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Réaliser des plats complexes
- Animer et former l'équipe en cuisine
- Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Remplacer le Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix)
- Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse)
Profil Recherché
Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS) et possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.
Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité de notre chef. Le...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Groupe Emera Temps pleinL'entreprise Groupe EmeraLe Groupe Emera est un acteur majeur dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Notre promesseL'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Emera Résidence Lavalette Temps pleinDescription du posteVous êtes un chef de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise?Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence Lavalette. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus délicieux et équilibrés pour...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, Occitanie, France Groupe ATOLL Temps pleinOffre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Description du posteVous serez en charge de la production chaude et de la gestion de la cuisine, en assurant la satisfaction de nos clients.Établir les menus et réaliser la production en respectant les procédures et les...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France Restalliance Temps plein**Nous recherchons un Second de Cuisine Tournant (F/H) pour rejoindre notre équipe de Restalliance****Description du poste :**En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des repas dans notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France Atrium Temps pleinPrésentation de l'entrepriseATRIUM Montpellier, agence spécialisée dans le recrutement pour des missions temporaires, CDD et CDI, est à la recherche d'un Chef de Cuisine (H/F) pour un de ses clients.ResponsabilitésLes principales responsabilités incluent :Contribuer à la création des cartes et des menusPréparer et cuisiner des plats variés (chauds...
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Chef de cuisine en alternance
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce innovante, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire et la créativité de notre chef. Le restaurant propose des cartes de saison créées par le...
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Chef de cuisine stagiaire
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de stage en cuisineL'école de commerce ESICAD, située à Montpellier, recrute un Commis de cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un traiteur à Montpellier.Compétences requisesTitulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de poste : Sous-Chef de CuisineLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Sous-Chef de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requises :Maitrise des techniques culinaires et de cuissonMaitriser les techniques de production des repas en restauration collectiveConnaitre,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de poste : Sous-Chef de CuisineLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Sous-Chef de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesMaitrise des techniques culinaires et de cuissonMaitriser les techniques de production des repas en restauration collectiveConnaitre,...
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Chef de cuisine
il y a 1 jour
Montpellier, Occitanie, France API Restauration Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Chef de cuisineAPI Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Montpellier. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la qualité de la prestation culinaire, de l'élaboration des menus, de la passation des commandes et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de travail : Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Montpellier. Mission Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Chef GérantContexteNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe dans notre résidence services séniors à Montpellier. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'animation des résidents.ResponsabilitésCuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Chef GérantContexteNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe à Montpellier. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'hôtellerie dans notre résidence services séniors de haut standing.ResponsabilitésCuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France API Restauration Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineL'entreprise API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour son restaurant d'entreprise situé à Montpellier. Le candidat idéal sera un cuisinier expérimenté avec une grande créativité et une passion pour la cuisine.MissionsConcevoir et préparer des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinDétails du PosteLe Domaine de Verchant, un établissement de luxe, recherche un professionnel passionné et motivé pour occuper le poste de Sous-chef de Cuisine dans notre restaurant gastronomique Marcelle.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration de la carte du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef de Cuisine.Réaliser les mises...
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Chef de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France CAFE PITOT Temps pleinCe poste est offert par le Café Pitot, un établissement de restauration situé dans la ville de Montpellier. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.**Mission du poste**En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de plats et de menus innovants qui répondent aux attentes de nos...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, une entreprise familiale à dimension humaine, est leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience. Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant d'entreprise, situé à MONTPELLIER (34), et au sein d'une équipe de 7 personnes. Vos missions : * Être garant de la qualité de la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Montpellier. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son...