Chef de cuisine responsable

il y a 6 jours


ConflansSainteHonorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine à Enseignement IDF. En tant que Chef de cuisine responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Responsabilités
  • Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
  • Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
  • Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.
  • Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Compétences requises
  • Expérience en gestion de restaurant et en production culinaire.
  • Capacité à gérer des équipes et à maintenir un climat social serein.
  • Connaissance des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à analyser des données et à prendre des décisions éclairées.
Avantages
  • RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable

Nous offrons une opportunité de carrière et de développement professionnel dans un environnement de travail collaboratif et dynamique. Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine et la gestion de restaurant, nous vous invitons à postuler pour ce poste de Chef de cuisine responsable.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Enseignement IDF. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Enseignement IDF. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Enseignement IDF. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Il est responsable de la gestion des stocks, de la planification et de l'organisation de la production culinaire. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant scolaire.MissionVous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez assurer la qualité des repas et respecter les règles d'hygiène alimentaire.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant scolaire.MissionVous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez assurer la qualité des repas et respecter les règles d'hygiène alimentaire.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant scolaire.MissionVous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez assurer la qualité des repas et respecter les règles d'hygiène alimentaire.Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.ResponsabilitésPréparer et mettre en valeur les mets de haute qualitéAssurer la mise en place des matières premières et du matérielParticiper à la réalisation des différents plats chauds et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Titre du PosteChef de CuisineDescription du PosteRattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 6 jours


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine Gérant en restauration collective à Conflans-Sainte-Honorine à proximité de Cergy dans le département des Yvelines en Ile-de-France.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez notre offre de carrièreNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que leader, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez notre offre de carrièreNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que leader inspirant, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Titre du PosteChef de CuisineDescription du PosteRattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Il est responsable de la gestion des stocks, de la planification et de l'organisation de la production culinaire. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Gérant.e F/H en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Gérant.e F/H en restauration collective à Conflans-Sainte-Honorine (78), à proximité de Cergy, dans le département des Yvelines en Île-de-France.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionDécouvrez le rôle qui vous correspondVous souhaitez exprimer votre passion pour la cuisine et le service, et évoluer dans un environnement de travail collaboratif et dynamique? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite?Nous recrutons un Chef de CuisineVous aussi, vous souhaitez faire partie de cette...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Qui sommes-nous?Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Nous sommes engagés dans la création d'expériences culinaires uniques pour nos convives.Vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Elior Temps plein

    Poste de Commis de cuisineVous êtes à la recherche d'un défi passionnant dans un environnement de proximité et de confiance?Nous recherchons un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Responsabilités :Préparation et mise en valeur des metsMise en place des matières premières et du matérielRéalisation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Enseignement IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésPréparer et mettre en valeur les mets avec soin et attention aux détails.Aider à la mise en place des matières premières et du matériel.Participer à la réalisation des différents plats...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Conflans-Sainte-Honorine, Île-de-France Del Arte Temps plein

    Mission Del Arte, un leader de la restauration à l'italienne, compte plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Rôle Vous serez responsable de la réalisation des recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des...