Cuisinier en apprentissage en restauration collective

il y a 4 semaines


NouvelleAquitaine, France afpa Temps plein
Missions clés

La personne recrutée assurera la production culinaire et sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité.

Compétences requises
  • Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur;
  • Développer une pratique professionnelle respectueuse de l'environnement;
  • Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise;
  • Contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise.
Évolution professionnelle

L'apprenti cuisinier en restauration collective évoluera au sein d'une brigade de restauration collective.



  • Nouvelle-Aquitaine, France afpa Temps plein

    MissionsLe candidat sélectionné assurera la production culinaire et sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité. Il devra respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur, développer une pratique professionnelle respectueuse de l'environnement et contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.Profil...


  • Nouvelle-Aquitaine, France afpa Temps plein

    MissionsLa production culinaire et la distribution de plats sont au cœur de nos missions. Nous mettons en œuvre les techniques spécifiques à l'activité pour satisfaire nos clients.Nous respectons les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Nous développons une pratique professionnelle...


  • Nouvelle-Aquitaine, France afpa Temps plein

    Missions clésLe candidat sélectionné assurera la production culinaire et la distribution de repas dans un environnement de restauration collective. Il devra respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur, développer une pratique professionnelle respectueuse de l'environnement et contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.Profil...


  • Nouvelle-Aquitaine, France afpa Temps plein

    Missions clésLa production culinaire et la distribution de plats sont au cœur de nos missions. Nous recherchons un professionnel capable de mettre en œuvre les techniques spécifiques à l'activité et de respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.Profil recherchéNous sommes ouverts à tous les publics pouvant bénéficier d'un...


  • Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    Les missions> Organiser la production en assurant la sécurité alimentaire et suivre la gestion d'une cuisine collective> Cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestationLe profil recherché> Vous êtes d'emploi> Vous avez un niveau CAP en restauration ou une expérience en restauration> Vous souhaitez vous professionnaliser...


  • Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    MissionsVous serez chargé de l'organisation de la production, en assurant la sécurité alimentaire et en suivant la gestion d'une cuisine collective.Cuisinez en restauration collective et encadrez la réalisation de la prestation.Profil recherchéNous recherchons un demandeur d'emploi motivé.Vous devez avoir un niveau CAP en restauration ou une...


  • Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    MissionsVous serez chargé de l'organisation de la production, en assurant la sécurité alimentaire et en suivant la gestion d'une cuisine collective. Vous devrez également cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation.Profil recherchéNous recherchons un candidat motivé et expérimenté en restauration. Vous devrez...

  • Devenez Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    Missions ClésEn tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer, de cuire et de dresser les plats en chaud et en froid. Vous devrez également élaborer des desserts et respecter les normes HACCP.ResponsabilitésPréparation et cuisson des platsElaboration de dessertsContrôle des stocksGestion de la tenue du poste de travailProfil RecherchéNous...

  • Devenez Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    Missions ClésEn tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer, de cuire et de dresser les plats en chaud et en froid. Vous devrez également élaborer des desserts et respecter les normes de sécurité alimentaire.ResponsabilitésPréparation et cuisson des platsÉlaboration de dessertsContrôle de la qualité des produitsGestion de la tenue du poste...


  • Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    Missions du CuisinierVous serez chargé de préparer, de cuire et de dresser les plats en chaud et froid, ainsi que d'élaborer des desserts.Vous devrez également respecter les normes HACCP et gérer la tenue de votre poste de travail.En outre, vous serez responsable du contrôle de l'état des stocks.Profil RecherchéNous recherchons une personne...

  • Cuisinier Formé

    il y a 1 mois


    Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous serez chargé de préparer, de cuire et de dresser les entrées et plats en chaud/froid, ainsi que d'élaborer des desserts. Vous devrez également respecter les normes HACCP et gérer la tenue du poste de travail. De plus, vous serez responsable du contrôle de l'état des stocks.Profil RecherchéNous recherchons une...

  • Sommelier en apprentissage

    il y a 4 semaines


    Nouvelle-Aquitaine, France Capijobnew Temps plein

    PosteUne cave à vin / Bar Vin situé à Bordeaux recrute un professionnel pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle en sommellerie.FormationVous préparez le diplôme « Conseiller en sommellerie » pour une durée de 14 mois. Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage est le suivant :1 jour de cours à l'école4 jours de...

  • Cuisinier pour un Ehpad

    il y a 1 mois


    Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de soinsVous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Le grand village plage (17370) en qualité de Cuisinier F/H.MissionsAssurer la production culinaire chaude et froide pour les convives (avec des régimes et textures modifiées)Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime...

  • Cuisinier pour un Ehpad H/F

    il y a 3 semaines


    Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé en qualité de Cuisinier F/H. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. 150 couverts. Missions : Assurez la production culinaire chaude et froide pour les convives (avec des régimes et textures...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Port-la-Nouvelle, France Interaction Temps plein

    Interaction Narbonne recherche pour le compte de son client, hôtel restaurant, un/une cuisinier/cuisinière en Intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre de travail agréable et stimulant. Vous serez en charge de la préparation des plats et de la mise en oeuvre des menus, tout en respectant les standards de qualité et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Port-la-Nouvelle, France Interaction NARBONNE Temps plein

    Interaction Narbonne recherche pour le compte de son client, hôtel restaurant, un/une cuisinier/cuisinière en Intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre de travail agréable et stimulant. Vous serez en charge de la préparation des plats et de la mise en oeuvre des menus, tout en respectant les standards de qualité et...

  • Aide cuisinier à mi-temps

    il y a 4 semaines


    Nouvelle-Aquitaine, France Capijobnew Temps plein

    Détails de l'offreDpt / Région : Nouvelle Aquitaine, 24, 33, 40, 47, 64Expérience : Non qualifiéNiveau d'étude : Non qualifiéPermis demandé : Non qualifiéSalaire : Niveau de qualification : Non qualifiéVous travaillerez directement sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à la préparation, à la production et à la...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, Aquitaine, 64310, Bayonne, France AROBASE INTERIM Temps plein

    RésuméEmployé de restauration collective H/F, 64310 Saint Pée Sur Nivelle, Intérim, 3 mois, Temps partiel.Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : HôtellerieAvantages : -restauEntreprise : LANA INTERIM ANGLETL'entrepriseLANA Intérim est un réseau d'agences d'emploi indépendant, implanté en Nouvelle Aquitaine et...


  • Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'Établissement Missions En tant que Cuisinier, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être et le confort des résidents, tout en respectant les normes en vigueur. Vos responsabilités incluent : Élaborer des repas adaptés aux régimes alimentaires et aux capacités des résidents Vérifier la qualité des ingrédients et la...

  • Gouvernante d'étages

    il y a 4 semaines


    Nouvelle-Aquitaine, France CFA Académique Temps plein

    Poste de Gouvernante d'étagesLa CFA Académique recherche un(e) gouvernant(e) d'étages pour gérer les chambres et les points d'hébergement de notre établissement. Le candidat idéal possède une expérience professionnelle dans l'hôtellerie et une bonne connaissance des technologies et techniques professionnelles.Qualifications...