Chef de Cuisine

il y a 5 jours


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein
Offre de Poste : Second de Cuisine

Contexte

Newrest, un leader mondial du catering aérien, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.

Missions

  • Produire des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Travailler en équipe pour assurer la satisfaction des convives.
  • Gérer les relations fournisseurs et les stocks de produits.
  • Participer à l'optimisation des coûts et à la gestion des ressources.

Compétences requises

  • Expérience de minimum 3 ans en cuisine.
  • Formations de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration.
  • Dynamisme, positivité et autonomie.
  • Capacité d'adaptation et travail en équipe.

À propos de Newrest

Newrest est un groupe international de restauration collective qui valorise l'humilité, la simplicité, l'efficacité et les responsabilités. Nous sommes présents dans 54 pays et employons 36 000 collaborateurs.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coquille Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Coquille, au cœur d'Aix en Provence.En tant que Chef de Cuisine, vous serez en charge de la direction de la cuisine, de la gestion des équipiers et de la création de menus innovants.Missions Principales :Diriger et encadrer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    **Description du poste**Vous rejoignez l'équipe de notre restaurant Accor en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de cuisine.**Vos missions**Assister le Chef de cuisine en chef dans la gestion de la cuisine et veiller au bon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine, où vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats.ResponsabilitésConception et mise en œuvre de menus innovantsDirection et supervision de l'équipe de cuisineContrôle de la qualité des ingrédients et des platsParticipation à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, où vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service. Vos missions incluent l'assistance du Chef de Cuisine, la coordination des équipes et la mise en œuvre de stratégies pour développer le potentiel de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Accor est une entreprise de services hôteliers internationale qui propose des solutions de restauration et d'hébergement à travers le monde.**Description du poste**Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine, où vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des plats servis...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Offre de poste : Sous ChefLe Château de la Gaude, un domaine privé haut de gamme, recherche un Sous Chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions principales :Concevoir et préparer des plats de haute qualité en collaboration avec le Chef.Veiller à la bonne exécution des plats en respectant les normes d'hygiène et les fiches techniques.Organiser...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.AvantagesConvention collective de la restauration collective15...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus innovants et délicieuxDiriger et motiver une équipe de cuisiniersAssurer la qualité et la sécurité des produitsOptimiser les processus de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Villa Gallici recherche un Chef de Cuisine AssistantPoste : Second de Cuisine ResponsableDescription du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine Responsable (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambition Michelin. En tant que Second de Cuisine Responsable, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsRéaliser les plats du chef conformément aux fiches techniques fournies.Gérer le stockage des produits, assurant leur conservation dans le respect des normes d'hygiène.Garantir la qualité de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Offre de PosteLe Château de la Gaude recherche un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesImaginer et élaborer des mets de haute qualité en accord avec le Chef exécutif et le Chef de cuisine.Préparer des commandes et assurer le dressage des préparations garantissant la présentation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    Offre de poste : Chef de ProductionLa société THEDRA AIX-EN-PROVENCE recherche un Chef de Production pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCréation et gestion des menusGestion des commandes, stock, coûts matièresGestion des équipes de cuisineGestion de la production des entrées, plats, dessertsConditions d'emploiPoste à pourvoir en Interim...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseDomino RH Staff Aix en Provence est un acteur majeur de la restauration haut de gamme. Nous sommes connus pour notre engagement envers la qualité et la créativité dans la cuisine.A propos du posteNous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Vous serez chargé de créer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    Offre de poste : Chef de ProductionLa société THEDRA AIX-EN-PROVENCE recherche un Chef de Production pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCréation et gestion des menusGestion des commandes, stock, coûts matièresGestion des équipes de cuisineGestion de la production des entrées, plats, dessertsConditions d'emploiPoste à pourvoir en Interim...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Villa Gallici recherche un Second de Cuisine ResponsablePoste : Second de Cuisine ResponsableDescription du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine Responsable compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambition Michelin. En tant que Second de Cuisine Responsable, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Villa Gallici. Ambition Michelin.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités:Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration, notamment dans des environnements similaires.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration, notamment dans des environnements similaires.ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des achats et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des achats et des...