Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

Restaurant Les Cascades Dei Sapori

Dei Sapori c'est l'histoire d'une famille qui amène l'Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l'art, un accueil aussi chaleureux qu'au coeur de l'Italie...

Description du poste

Nous recherchons des personnes autonomes, motivées ayant une connaissance de la cuisine traditionnelle italienne. Sous la supervision du chef exécutif, vous devrez :

  • Elaborer les plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets
  • Veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpétuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes.

Profil recherché

  • Vous êtes organisé(e), rigoureux, et aimez travailler en équipe
  • Vous avez une grande capacité de travail et le sens de la discipline
  • Nous recrutons également des non expérimentés, en proposant une formation en interne
  • Salaire selon l'expérience
  • La connaissance de la langue Italienne serait un plus


  • Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Dei Sapori Ales !Présentation du posteNous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Sous la supervision du chef exécutif, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats de notre carte.Compétences requisesConnaissance de la cuisine traditionnelle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Dei Sapori c'est l'histoire d'une famille qui amène l'Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l'art, un accueil aussi chaleureux qu'au coeur de l'Italie... Bienvenue dans nos trattoriasPoste de Chef de CuisineVous cherchez un poste de Chef de Cuisine où vous pourrez développer vos compétences et votre créativité ? Nous sommes...

  • Chef de Cuisine en EHPAD

    il y a 3 semaines


    Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Cuisinier pour rejoindre notre équipe située sur le site d'un établissement médico-social. Vous serez rattaché(e) au Chef Gérant et participerez à la production culinaire, veillant à satisfaire les besoins gustatifs de nos convives. Compétences requises Garantir la qualité de la production froide et chaude. Seconder...

  • Chef de Cuisine Ambitieux

    il y a 6 jours


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    KFC France, implanté depuis 1991 dans notre pays, compte désormais près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, la franchise recrute un Chef de Cuisine Ambitieux sur son restaurant KFC Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires. C'est...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Alès, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Découvrez votre quotidien chez Sodexo : Pour notre clinique située à Alès (30), nous recherchons un nouveau chef de cuisine qui sera chargé de la production froide pour 170 couverts par jour, du dressage des entrées et desserts, ainsi que la réchauffe des plats. Vous serez également responsable du nettoyage de votre zone de production. Vos missions...


  • Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Cuisinier en EHPAD Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Sodexo recherche un(e) chef de cuisine pour une clinique située dans la région du Gard.Vos missions:Participer à la production froide pour 170 couverts/jourAssurer le dressage des entrées et dessertsRéchauffer les platsAssurer le nettoyage de votre zone de productionEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Dei Sapori Ales et découvrez l'excitation de conduire la cuisine de notre restaurant italien.Compétences requisesOrganisation et rigueurTravail en équipeConnaissance de la cuisine italienneResponsabilitésElaborer les plats de la carteVeiller au respect des règles d'hygiène et de propretéManager l'équipe et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei Sapori - Une équipe dynamique en quête de professionnels pour étoffer notre établissement familial.Développement de la carteNous recherchons des individus motivés et ayant une connaissance approfondie de la cuisine traditionnelle italienne. Sous la supervision du chef exécutif, vous développerez des plats de la carte tout...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 3 semaines


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, la franchise recrute un(e) Équipier Polyvalent sur son restaurant KFC Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, la franchise recrute un(e) Équipier Polyvalent sur son restaurant KFC Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, la franchise recrute un(e) Équipier Polyvalent sur son restaurant KFC Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, la franchise recrute un(e) Équipier Polyvalent sur son restaurant KFC Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Sodexo recherche un professionnel de la cuisine pour une clinique située dans la région d'Alès.Vos missions:Participer à la production froide pour 170 couverts/jourAssurer le dressage des entrées et dessertsRéchauffer les platsAssurer le nettoyage de votre zone de productionEt surtout faire de votre sécurité et celle...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Alès, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    PrésentationSodexo recherche un professionnel pour aider à la production culinaire dans une clinique à Alès (30).MissionsRéaliser la préparation des plats pour 170 couverts par jour.Assurer le service des entrées et desserts.Rechauffer les plats à la demande.Assurer la propreté de sa zone de travail.Compétences requisesVous devez avoir un esprit...


  • Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Accédez à l'opportunité excitante d'être un membre clé de l'équipe Dei Sapori lors de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Alès.Découvrez la passion derrière notre cuisineNous sommes une famille italienne qui a apporté les traditions culinaires de l'Italie dans le Gard. Notre approche de la cuisine maison est basée sur les...


  • Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Newrest Temps plein

    {"MISSIONS":["Vous êtes responsable de la production de repas de qualité et de la gestion des équipements de cuisine.", "Vous collaborerez avec le Chef de Cuisine pour satisfaire les besoins des convives.", "Vous participez à l'optimisation du coût des matières premières et à la gestion efficace des ressources.", "Vous êtes co-responsable de la...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre du développement de notre franchise régionale, nous recrutons un Chef de Service H/F sur le restaurant d'Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires,...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Alès, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre du développement de notre franchise régionale, nous recrutons un Chef de Service H/F sur le restaurant d'Alès.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des...


  • Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique à Dei Sapori Ales ! Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine italienne. Sous la supervision de notre chef exécutif, vous serez chargé de créer des pizzas de haute qualité, tout en respectant les ratios et les budgets. Vous devrez également veiller au...