Chef de Service Banquet

il y a 7 jours

IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Mission

L'apprenti(e) banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque.

Principales Responsabilités

  • Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie, afin de garantir la satisfaction de la clientèle
  • Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
  • S'assure que le rayonnement du service Banquet est en adéquation avec les standards établis
  • Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle
  • Veille à la qualité de service lors des fonctions et manifestations
  • Dirige son shift de travail en s'assurant que les membres de l'équipe soient préparés, en déléguant des tâches et en attribuant des tâches spécifiques
  • Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
  • Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
  • Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel

Qualifications

  • Maîtrise du français et de l'anglais
  • Maîtrise de Micros
  • Leadership développeur : orientation positive, capacité d'accompagnement d'une équipe responsable, promouvoir la passion du client
  • Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Pourquoi rejoindre Accor

  • + 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
  • + Indemnités nourriture en plus de la rémunération
  • + Mutuelle (prise en charge à 80% par l'employeur)
  • + Pass Navigo (pris en charge à 75% par l'employeur)
  • + Uniformes fournis & blanchissage des tenues
  • + Restaurant des talents à la lumière du jour
  • + 90% des espaces de travail à la lumière du jour
  • + Carte Heartist (avantage du groupe Accor)
  • + Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 1 jour

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    MissionLe Sous-Chef Banquet H/F est rattaché au Chef de Cuisine Banquet et l'assiste dans le bon fonctionnement du service. Il/elle intègre et gère l'ensemble des équipes du service, adaptant ses pratiques de leadership à la culture de la marque.CompétencesAssister le/la Chef de cuisine Banquet dans ses tâches quotidiennesParticiper à l'élaboration...

  • Chef de Service Banquet

    il y a 14 heures

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteMISSION :L'apprenti(e) banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de...

  • Assistant Chef for Banquet Services

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Become a part of Accor's culinary team, where we prioritize excellence and creativity in our dining experiences. Our establishment thrives on a diverse workforce that embodies teamwork and innovation. If you have a passion for the culinary arts, we invite you to explore this opportunity.Position: Assistant Chef for Banquet ServicesRole Overview:As the...

  • Assistant Chef for Banquet Services

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Join the Accor Family, a leader in the hospitality industry, and elevate your career in a dynamic environment. At Accor, we believe our team is our greatest asset, fostering a culture of collaboration, creativity, and excellence. We are dedicated to crafting memorable experiences for our guests and team members alike. Are you enthusiastic about the culinary...

  • Superviseur des Services Banquets

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Assistant.e Responsable BanquetsIntégrez une équipe dévouée au sein d'Accor, un leader mondial de l'hôtellerie. En tant qu'Assistant.e Responsable Banquets, votre mission sera de veiller à la satisfaction des clients et à leur fidélisation, tout en gérant les talents, en garantissant la qualité des services de banquet et en contribuant à...

  • Banquet Sous Chef

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Pullman Paris Montparnasse. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine Banquet and ensuring the smooth operation of our service.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine Banquet in daily tasks and ensure the...

  • Banquet Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Elevate Culinary Experiences as a Banquet Chef de PartieAt Accor, we're dedicated to crafting exceptional dining experiences for our guests. We seek a passionate and creative Banquet Chef de Partie to join our renowned culinary team.Your Role: A Symphony of Flavor and PrecisionOrchestrate the preparation and presentation of delectable dishes, ensuring they...

  • Chef de Projet Banquets

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Assistant Responsable Banquets pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Pullman Paris Montparnasse. Responsabilités Le Assistant Responsable Banquets est en charge de l'assistance du Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction...

  • Cuisine Banquet Sous Chef

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Job DescriptionJob SummaryThe Sous Chef Banquet is a key member of the culinary team, responsible for assisting the Chef de Cuisine Banquet in ensuring the smooth operation of the service. This role requires a strong leader who can manage and motivate a team, while maintaining the highest standards of quality and hygiene.Key ResponsibilitiesAssist the Chef...

  • Sous Chef Cuisine Banquet

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Job DescriptionJob SummaryThe Sous Chef Banquet is a key member of the culinary team, responsible for assisting the Chef de Cuisine Banquet in ensuring the smooth operation of the service. This role requires a strong leader who can manage and motivate a team, while maintaining the highest standards of quality and hygiene.Key ResponsibilitiesAssist the Chef...

  • Sous Chef Cuisine Banquet

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    About the Role:The Sous Chef Banquet is a key member of our culinary team, responsible for ensuring the smooth operation of our banquet services. Reporting to the Banquet Chef, this role involves integrating and managing all service teams, adapting leadership practices to our brand's culture.Main Responsibilities:Assist the Banquet Chef in daily tasks,...

  • Banquet Service Director

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Summary:The Banquet Captain is a key member of our events team, responsible for ensuring the smooth execution of banquets and events at the Fairmont Olympic Hotel. As a natural leader with a passion for delivering exceptional service, you will be responsible for managing and supervising the banquet floor, providing engaging and personalized service to...

  • Banquet Sous Chef

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Sous Chef Banquet - Pullman Paris MontparnasseAs a Sous Chef Banquet, you will play a vital role in supporting the Head Chef and ensuring seamless service operations. You'll lead and manage service teams, adapting your leadership style to align with the brand's culture. Your passion for culinary excellence will drive high-quality food production while...

  • Coordinateur de Banquets

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Coordinateur de BanquetsIntégrez une équipe dévouée au sein d'Accor, un leader mondial dans l'hôtellerie. En tant que Coordinateur de Banquets, votre mission sera de veiller à la satisfaction des clients et à leur fidélisation, tout en gérant les talents et en garantissant l'excellence du service lors des événements. Vous aurez l'opportunité de...

  • Responsable Opérationnel Banquets

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Assistant Responsable Banquets pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Pullman Paris Montparnasse. Responsabilités Le Assistant Responsable Banquets est en charge de l'assistance du Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction...

  • Assistant Responsable Banquets

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Assistant Responsable Banquets pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Pullman Paris Montparnasse. Responsabilités Le Assistant Responsable Banquets est en charge de l'assistance du Responsable Banquets dans le pilotage, l'animation et la supervision de la satisfaction...

  • Chef de Banquet H/F

    il y a 4 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Superviseur.se banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de...

  • Chef de Banquet H/F

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Superviseur.se banquet H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté.e à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de...

  • Banquet Operations Manager

    il y a 1 jour

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"Job Title": "Banquet Operations Manager", "Job Summary": "We are seeking a highly skilled and experienced Banquet Operations Manager to join our team at The Rimrock. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our banquet services, providing exceptional customer service, and leading a team of...

  • Banquet Operations Manager

    il y a 4 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Banquet Manager to join our team at Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok. As a Banquet Manager, you will be responsible for the overall success of our banquet events, ensuring that every detail is taken care of and that our guests have an exceptional experience.Key Responsibilities:Event Planning...