Chef de Cuisine

il y a 6 jours


SaintOuen, Île-de-France Elior Services Temps plein

Votre Mission

Vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis dans le restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Vous êtes responsable de la gestion des stocks, de la planification de la production et de la supervision de l'équipe de cuisine.

Vos Responsabilités

  • Diriger l'équipe de cuisine et garantir la qualité des repas servis
  • Gérer les stocks et planifier la production
  • Superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement
  • Veiller à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client

Votre Profil

Vous êtes un manager confirmé avec une expérience dans la gestion d'un centre de profit. Vous avez une bonne connaissance des outils informatiques et des notions de comptabilité. Vous êtes capable de diriger une équipe et de garantir la qualité des repas servis.

Votre Environnement de Travail

Vous travaillerez dans un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour avec une équipe à encadrer de 3 personnes. Vous serez aidé par la chef de groupe pour l'administratif.

Vos Avantages

Convention collective de la restauration collective


  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels de la cuisine et de la salle.CuisineSalleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieChef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels pour renforcer son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des individus...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisiniers et salariésSous-chef de cuisineChef de rangChef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels pour renforcer son équipe.Cuisiniers et salariésSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 5 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de production culinaire. Vous serez responsable de la gestion de notre restaurant, de l'animation d'une équipe de 3 personnes et de la satisfaction des clients partenaires et des convives.ResponsabilitésÉtablir le planning de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Nouveau restaurant du chef Mohamed Cheikh Postes en cuisine et salle Le restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels motivés pour rejoindre son équipe. Cuisiniers et salariés Sous-chef de cuisine H/F, Chef de rang H/F, 1er chef de partie & Chef de partie H/F, Barman H/F, Commis de cuisine H/F, Commis de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableVous rejoindrez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé en tant que Chef de Cuisine Responsable. Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en animant une équipe de 3 personnes, pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.ResponsabilitésÉtablir le planning de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels dynamiques et souriants pour rejoindre son équipe.Cuisiniers et salariésSous-chef de cuisine H/FChef de rang H/F1er chef de partie & Chef de partie H/FBarman H/FCommis de cuisine H/FCommis de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    **Chef de Cuisine Responsable**Vous rejoignez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé en tant que Chef de Cuisine Responsable. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant une équipe de 3 personnes, pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.**Responsabilités**Établir le planning de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Elior Temps plein

    Poste de Chef de cuisineVous rejoignez l'équipe d'Elior en tant que Chef de cuisine, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en animant une équipe de 3 personnes.ResponsabilitésÉtablir le planning de production en fonction du concept du...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Sous-chef de cuisine H/F est un professionnel expérimenté qui joue un rôle clé dans l'organisation et la gestion de la cuisine d'un établissement de restauration de haute qualité.Il est chargé de coordonner les activités de la brigade de cuisine et de veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.Il est également responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production des repas dans un établissement d'enseignement. Il est responsable de l'assurance et du contrôle de la gestion de l'approvisionnement et des stocks, ainsi que de l'assurance ou du contrôle de la maintenance et de l'hygiène des matériels et des locaux.Compétences...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le rôle du Sous-chef de Cuisine est crucial dans l'équipe de Groupe Bertrand. Voici quelques-unes des responsabilités clés : Agir en tant qu'interface entre la brigade de cuisine et le chef de cuisine Prendre en charge les fonctions de chef de cuisine en cas d'absence Participer à la gestion des commandes et des inventaires...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Le rôle du Sous-chef de Cuisine est crucial dans l'équipe de Groupe Bertrand. Voici quelques-unes des responsabilités clés : Agir en tant qu'interface entre la brigade de cuisine et le chef de cuisine Prendre en charge les fonctions de chef de cuisine en cas d'absence Participer à la gestion des commandes et des inventaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production des repas dans un établissement d'enseignement. Il est responsable de l'assurance et du contrôle de la gestion de l'approvisionnement et des stocks, ainsi que de l'assurance ou du contrôle de la maintenance et de l'hygiène des matériels et des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de restauration en tant que chef de cuisine directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant inter d'entreprise de 30 couverts par jour. Vous serez chargé de l'animation d'une équipe de 3 personnes et de la gestion des stocks et de la production culinaire.Compétences requisesMaîtrise des outils...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe sous-chef de cuisine est chargé de jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef. Il est responsable de remplacer le chef en son absence et de participer à la gestion des commandes et des inventaires. Il doit également contrôler l'application des normes HACCP et le respect des fiches techniques et de la qualité des mets préparés par...