Chef de Rayon Boulangerie/Pâtisserie

il y a 6 jours


VendinleVieil, Hauts-de-France cora Temps plein
Mission

L'objectif principal de ce poste est de gérer l'activité commerciale du rayon boulangerie/pâtisserie, en assurant la mise en œuvre de la politique commerciale de l'entreprise et en supervisant l'équipe.

Responsabilités
  • Élaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale du rayon, en fonction des directives de l'entreprise et de la connaissance du marché local.
  • Superviser la réception des produits, notamment le respect des conditions de livraison.
  • Établir un tableau de bord de suivi des stocks, des ventes et de gestion des marges pour les produits vendus dans le rayon.
  • Choisir et négocier les achats hors centrales d'achats, en fonction des objectifs commerciaux et qualitatifs définis.
  • Manager son équipe, en recrutant, en fixant les objectifs individuels et en participant au recrutement des employés boulangerie.
Compétences requises
  • De formation CAP/BEP ou Bac Pro en Boulangerie ou Pâtisserie.
  • Expérience en management.
  • Connaissance et application des processus de fabrication.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Prédominance pour la Pâtisserie serait appréciable.


  • Vendin-le-Vieil, Hauts-de-France cora Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de gérer l'activité commerciale du rayon boulangerie/pâtisserie, en assurant la mise en œuvre de la politique d'animation commerciale et en supervisant l'équipe.ResponsabilitésÉlaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale, en fixant les objectifs commerciaux et de...


  • Le Bourgneuf-la-Forêt, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Commercial de rayon boulangerie-pâtisserieMission : Nous recherchons un commercial dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe de vente au détail. Vous serez responsable de l'approvisionnement et de la présentation des produits dans le rayon boulangerie-pâtisserie. Vous devrez également assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi...

  • Chef de rayon Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de rayon PâtisserieVéritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.Missions et responsabilitésLeader : structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipeManager coach et bienveillant...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de PâtisserieVéritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.Missions et responsabilitésLeader : structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipeManager coach et bienveillant :...

  • Chef de rayon pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entrepriseFID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un chef de rayon pâtisserie (H/F) sur le département de la Sarthe.A propos du posteResponsabilitésGérer le rayon pâtisserie du magasin.Encadrer une équipe de 8 personnes.Être garant de la fabrication de l'ensemble des produits en pâtisserie.Participer...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de PâtisserieVéritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.Missions et responsabilitésLeader : vous structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipeManager coach et bienveillant...

  • Chef de rayon pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe dynamique en tant que responsable de la pâtisserie, rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin. Vos principales missions sont :Garantir la bonne tenue du rayon pâtisserie, en supervisant l'approvisionnement constant, le contrôle de l'étiquetage des produits et le nettoyage.Vérifier et signaler à...

  • Chef de rayon pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe en tant que responsable de la pâtisserie, rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin. Vos principales missions sont :Garantir la bonne tenue du rayon pâtisserie, en supervisant l'approvisionnement constant et en contrôlant l'étiquetage des produits.Vérifier et signaler toute anomalie à votre...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie. Vous serez chargé de vendre nos produits de qualité et de fournir un excellent service à nos clients.MissionsRéaliser l'ouverture et la fermeture du magasinAccueillir les clients et leur...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau. Vous serez chargé(e) de la vente de nos produits de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que de l'accueil des clients. Nous offrons une formation interne pour vous aider à...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau. Vous serez chargé(e) de la vente de nos produits de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que de l'accueil des clients. Nous offrons une formation interne pour vous aider à...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau. Vous serez chargé(e) de vendre nos produits de qualité, fabriqués par nos équipes d'artisans boulangers, et de fournir un excellent service à nos clients.MissionsRéaliser...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Une Opportunité de CroissanceNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie. En tant que vendeur/vendeuse, vous serez chargé de vendre nos produits de haute qualité et de fournir un service exceptionnel aux clients.MissionsÉtablir des relations solides avec les clients et les...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Une Opportunité de CroissanceNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie. En tant que vendeur/vendeuse, vous serez chargé de proposer nos produits de haute qualité aux clients et de les aider à les trouver.MissionsÉtablir des relations solides avec les clients et les fournisseursConnaître...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Découvrez notre Offre de PosteNous sommes à la recherche d'un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau.Missions PrincipalesAccueillir les clients et leur proposer nos produits de qualitéConnaître nos produits et les présenter de manière convaincanteRéaliser les ventes et encaisser...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste et contribuer à la réussite de notre entreprise.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon pâtisserie, y compris la préparation et la fabrication de...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau. Vous serez chargé(e) de la vente de nos produits de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que de l'accueil des clients. Nous offrons une formation interne pour vous aider à...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau. Vous serez chargé(e) de la vente de nos produits de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que de l'accueil des clients. Nous offrons une formation interne pour vous aider à...


  • Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-PâtisserieNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie à Loroux Bottereau. Vous serez chargé(e) de vendre nos produits de qualité, fabriqués par nos équipes d'artisans boulangers, et de fournir un excellent service à nos clients. Les missions...

  • Chef de rayon patisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Description du posteLe poste de Manager de rayon patisserie est un rôle clé au sein de notre équipe commerciale. En tant que responsable de la pâtisserie traditionnelle et libre-service, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre la stratégie commerciale de notre rayon patisserie.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de 10...