Chef de partie h/f
il y a 4 semaines
Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Zo, institution fondée en 1998.
Missions- Préparation et réalisation des plats de la carte sous la supervision du Chef
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Participation à la création de nouveaux plats
- Gestion des stocks et des commandes en lien avec les fournisseurs
- Entretien et nettoyage de votre poste de travail
- Expérience de 3 ans minimum en cuisine, idéalement dans la cuisine méditerranéenne
- Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes HACCP
- Créativité et envie de s'investir dans une équipe dynamique
- Sens de l'organisation et du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de service intense
- Un salaire motivant avec une prime en fonction des objectifs
- Pass Navigo pris en charge à 50%
- Mutuelle prise en charge à 50%
- Possibilité d'évolution au sein de l'équipe ou dans les autres restaurants du groupe en fonction de votre engagement
Nous sommes convaincus que vous serez le candidat idéal pour rejoindre notre équipe de cuisine méditerranéenne. Rejoignez-nous et participez à la création d'une cuisine pleine de saveurs et de passion
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France H-VAC & Central Plumbing Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Courchevel.ResponsabilitésConfectionner des desserts de haute qualité dans le respect des fiches techniques.Organiser le travail des personnels de la partie pâtisserie.Élaborer des desserts de la carte sous les ordres du Sous-Chef et du Chef...
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Chef de partie F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France POULICHE Temps pleinChef de Partie F/HLa Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres).Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée.Description du Poste**Rôle et Responsabilités**Le Chef de Partie F/H est chargé de...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie (H/F)Le Club Barrière, situé sur avenue des Champs-Élysées, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes. Vos principales missions seront :Participer à la mise en place...
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Demi-Chef de Partie
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinÀ propos de l'emploiNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine de l'hôtel Royal Monceau - Raffles Paris.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et le dressage des plats. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés....
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinUn Défi Culinaire à l'Abbaye de la BussièreRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière, un site d'exception situé dans la région de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine française et la gastronomie.MissionEn tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRecherche de Chef de partieL'établissement La Nauve, Hôtel & Jardin, membre de l'association internationale Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésSuperviser une partie de la cuisine, notamment la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces et les légumes.Gérer les commandes alimentaires...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à de Pavie. Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et devrez assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques. Vous devrez réaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinPoste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire à La Bastide. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé de la mise en place, de la préparation et de la production des mets dans notre cuisine fonctionnelle et entretenue.MissionsMise en place, préparation et...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.À propos de l'entrepriseClos Vauban est un établissement de luxe situé dans un ancien bâtiment militaire, offrant une expérience gastronomique unique et exceptionnelle.Compétences requisesExpérience...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Table Emmanuel Renaut, 3* Michelin à Megève.Compétences requisesGrande curiosité et sens du détailIntérêt prononcé pour les produits du terroir et de montagneExcellentes connaissances des produits et techniques...
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Chef de Partie F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France La Boucherie Temps pleinLe Groupe Baudaire est un acteur clé dans l'industrie de la restauration. Nous sommes en constante évolution, avec des opportunités d'avancement importantes dans la France entière et à l'échelle mondiale.Nous recherchons un professionnel appliqué et volontaire pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste de Chef de Partie F/H est un...
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Chef de partie H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France L'INAPERÇU Café-Restaurant Temps pleinRecherche Chef de Partie H/FSalaire brut : 2300 € - 2800 €Heures de travail : 39 heuresCette annonce est propulsée par Cookorico, l'emploi en hôtellerie restauration.À propos de l'emploi : Nous recherchons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à L'INAPERÇU Café-Restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme?Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous êtes en charge d'une partie du menu ou d'un type de cuisson en particulier, et vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le...
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Chef de Partie Assistant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine.Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la cuisine française et être capable de travailler dans un environnement haut de gamme et exigeant.Vous assisterez le Chef de Partie dans...
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Chef de partie H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Achères. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de votre équipe de cuisiniers.MissionsVous veillerez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps pleinSamsic Emploi recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Mission principale :** Assister le Chef de Cuisine dans l'élaboration des plats et garantir la qualité des produits. **Responsabilités :** \t• Contrôler et ranger les marchandises \t• Réaliser les plats chauds \t• Respecter les normes d'hygiène et de...
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Apprenti Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLe Pullman Paris Montparnasse, un hôtel de luxe situé au cœur de Paris, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésFabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniquesOrganiser le travail de sa partie de cuisineFormer et contrôler le travail...
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Chef de Partie Junior
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine. Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la cuisine française et être...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps pleinPrésentation du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant ou un établissement hôtelier.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinairesOrganisation et gestion du tempsTravail en équipeCommunication efficaceResponsabilitésPréparation des platsGestion des stocks et des...