Sous-Chef de Cuisine H/F

il y a 3 semaines


Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein
Sous-Chef de Cuisine

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration typiquement britannique ?

Nous vous proposons une expérience enrichissante dans un cadre stimulant et convivial, au sein d'un réseau d'établissements exceptionnels.

Responsabilités principales :
  • Assister le chef de cuisine et prendre les rênes de la cuisine en son absence
  • Préparer un volume important de plats par service, notamment lors des événements sportifs
  • Maîtriser les recettes et techniques culinaires pour assurer une qualité optimale des plats
  • Gérer les approvisionnements et passer les commandes nécessaires
  • Encadrer l'équipe en place et incarner l'exemplarité
Profil recherché :
  • Esprit d'équipe
  • Passion pour la gastronomie et le secteur de la restauration
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Sous-Chef de CuisineVous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration typiquement britannique ?Nous vous proposons une expérience enrichissante dans un cadre stimulant et convivial, au sein d'un réseau d'établissements uniques.Responsabilités principales :Assister le chef de cuisine et gérer la cuisine en son...

  • Sous-Chef H/F

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Sous-Chef de CuisineVous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration réputé ?Nous vous proposons une expérience enrichissante dans un cadre stimulant et convivial, au sein d'un réseau d'établissements d'exception.Responsabilités principales :Assister le chef de cuisine et assurer la gestion de la cuisine en son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Besançon. Mission Votre mission sera de seconder notre chef de cuisine et de participer à l'organisation de la production culinaire. Vous serez responsable de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS BESANCON Temps plein

    Dans notre établissement de services aux seniors, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine en Contrat à Durée Indéterminée. Vous intégrerez notre restaurant traditionnel et travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine. Vos responsabilités incluront :Produire les repas pour nos résidents ;Assurer la qualité gustative et esthétique...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France VILLA MEDICIS BESANCON Temps plein

    Intégré(e) au sein de notre résidence services dédiée aux séniors, dans un cadre de vie exceptionnel, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine en Contrat à Durée Indéterminée :Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la direction du Chef de Cuisine, vos responsabilités incluront :Produire les repas pour la résidence ;Assurer la qualité...

  • Responsable de la cuisine h/f

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    Description du poste: Intégrez notre équipe dynamique et devenez un acteur clé au sein de notre établissement. En tant que sous-chef, vous aurez la responsabilité de la cuisine, supervisant les opérations, gérant les commandes et encadrant l'équipe culinaire. Un cadre stimulant vous attend, propice à l'expression de vos talents culinaires. ...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 20 heures


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    MissionTravailler dans un environnement dynamique et évolutif au sein d'une équipe de professionnels de la restauration.Durée du travail : 39 heures hebdomadairesSalaire : 1950€ net par mois + Prime d'objectif : jusqu'à 100€ brut par moisVotre rôle :Seconder le chef de cuisine et être responsable de la cuisine en son absenceEnvoyer...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 22 heures


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France SUP INTERIM BESANCON Temps plein

    Détails de l'offrePoste : Chef de cuisineEntreprise : SUP INTERIM BESANCONLocalisation : BesançonTemps de travail : Temps completHeures de travail : 7h du lundi au vendredi, 17h00-20h00 le mercrediRémunération : 2 100 euros brutCompétences requisesQualité de la prestation culinaireOrganisation et gestion des stocksApplication et respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    Entreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.Dans le...

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Province Multi-Marchés Temps plein

    Province Multi-Marchés is seeking a dedicated and talented Second de Cuisine to join our culinary team.As a key member of the kitchen brigade, you will play a vital role in ensuring the smooth operation and high standards of our food production. Your Responsibilities:Collaborate closely with the Head Chef to manage all aspects of kitchen operations,...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe à Besançon. Présentation du poste Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les menus, respecterez les fiches techniques et réaliserez la production en...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 heures


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Durée du travail : 17 heures par semaine Vous rejoindrez l'équipe dynamique du Groupe Bertrand, un environnement challengeant où vous pourrez évoluer et grandir. Notre concept? Un pub britannique typique, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live et des soirées à thème. Votre...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ninkasi Temps plein

    Apportez de la joie à travers vos créations culinaires et émerveillez les papilles de vos convives Introduction Rejoignez l'aventure NINKASI, un lieu où l'on partage, on évolue et on s'épanouit. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences, de vivre une carrière enrichissante, de contribuer à un...


  • Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Work&You Temps plein

    **Découvrez notre entreprise**Work&You est une entreprise française spécialisée dans la conception de cuisines sur mesure et dans la distribution de matériel électroménager, électronique, et de produits culturels.**Notre équipe**Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui recherche un Concepteur Vendeur en cuisines H/F pour rejoindre notre...

  • Plongeur F/H

    il y a 5 heures


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Besançon Temps plein

    Offre de poste : Plongeur F/HVous rejoindrez l'équipe de notre client, un traiteur et pâtissier bisontin reconnu, dans son établissement.MissionsPlonge et nettoyage de la cuisineAide à la préparation des platsRéapprovisionnement du self pendant le temps de serviceCompétences requisesDynamisme et motivationAptitude à travailler en équipeSupport...

  • Plongeur F/H

    il y a 21 heures


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Besançon Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie Besançon, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs. Nous vous offrons des solutions concrètes pour vos besoins en recrutement, formation et conseil RH.A propos du poste...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

    Description du poste: Intégrez notre équipe dynamique et devenez un acteur clé au sein de notre établissement de restauration. Vous aurez la charge de la cuisine, superviserez les opérations, gérerez les approvisionnements et dirigerez l'équipe culinaire. Un cadre stimulant et enrichissant vous attend, où vous pourrez exprimer vos talents...

  • Chef d'Abattoir H/F

    il y a 3 semaines


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Franchementlocal Temps plein

    Chef d'Abattoir H/F – Franchementlocal Franchementlocal, acteur majeur dans la transformation de produits carnés, recherche un Chef d'Abattoir H/F. Sous la direction du Responsable du Pôle Viande, en tant que Chef d'Abattoir, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'abattoir ainsi que de l'administration hebdomadaire, en collaboration avec...


  • Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Eurovia Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, au sein de notre filiale C3B (70 M€, 230 collaborateurs), nous recrutons un Chef de chantier F/H pour notre Agence de Besançon (25). Sous la responsabilité d'un.e de travaux, vous superviserez un ou plusieurs chantiers en GO. A ce titre, vos missions seront les suivantes : La préparation et le suivi des travaux...

  • Assistant Chef de Bloc

    il y a 20 heures


    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Elsan Temps plein

    MissionL'assistant chef de bloc est le relai du cadre de secteur. Il peut avoir des missions appropriées et peut être amené à remplacer le cadre ponctuellement.Le titulaire du poste est placé sous l'autorité du Chef de bloc.Poste cadre au forfait jour.Gestion du PersonnelL'assistant Chef de bloc H/F participe :A l'évaluation, et la...