Chef de Partie

Une expérience culinaire uniqueL'équipe de la Maison de Pavie recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe passionnée de la cuisine gastronomique. Nous sommes un établissement de 11 chambres, membre des Grandes Tables du Monde, et nous proposons une expérience culinaire unique et authentique.Notre philosophieNous sommes convaincus que la...

Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe au sein de l'entreprise Groupe ATOLL. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie et participer...

Description du PosteSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie, participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis, appliquer les procédures d'hygiène et de...

MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie, participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis, appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité...

MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie, participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis, appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité...

Poste de Chef de Partie et Demi-Chef de PartieNous recherchons un chef de partie et un demi-chef de partie (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un restaurant 3 étoiles Michelin situé en région Rhône-Alpes.En tant que chef de partie ou demi-chef de partie, vous occuperez une fonction essentielle au sein de la brigade de cuisine,...

A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un acteur majeur sur le marché des solutions RH en France et à l'étranger. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre...

A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Recherche d'un Chef de PartieVos...

MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie et participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis.Vous devrez appliquer les procédures d'hygiène et de...

A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie.Vous devrez garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie, participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis, et appliquer les procédures d'hygiène et...

MissionNous recherchons un Chef de Partie H/F pour l'un de nos clients basé à Annecy.Compétences requisesGérer et animer l'équipeGarantir la qualité des produitsParticiper aux objectifs de qualité et de coûtAppliquer les procédures d'hygiène et de sécuritéVeiller à la propreté de la cuisineCommunication efficaceprofilExpérience en cuisineEnvie...

Missions clés :En tant que Chef de partie cuisine chez Impérial Palace, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité. Vos missions principales incluent :Préparer les plats chauds et froids de manière à répondre aux attentes des clients.Participer à la mise en place du service en self et à son...

Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie Boutique Pour intégrer notre équipe en CDI à l'Impérial Palace. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions principales :Préparer les desserts pour notre boulangerie Ô Bon Pain de...

Missions clés :En tant que chef de partie cuisine, vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks de tous les produits de votre poste. Vous devrez également préparer et dresser les plats relevant de votre partie (chaud / froid) et veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lors de...

Missions clés :Approvisionnement et gestion des stocks : Vous serez responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks de tous les produits de votre poste.Préparation et présentation des plats : Vous préparerez et présenterez les plats relevant de votre partie (chaud / froid) avec soin et attention au détail.Qualité et sécurité : Vous...

Missions principales : - Être responsable de l'approvisionnement et des stocks de tous les produits de votre poste, - Préparer et dresser les plats relevant de votre partie (chaud / froid), - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lors de l'envoi, - Garantir la qualité constante des productions, - Adapter...

Missions clés :Approvisionnement et gestion des stocks : Assurer la qualité et la quantité des produits de votre poste.Préparation et présentation des plats : Préparer et dresser les plats relevant de votre partie (chaud / froid) avec soin et attention au détail.Qualité et sécurité : Veiller à la qualité et à la sécurité des plats lors de...

Missions principales :Préparer les plats chauds et froids.Participer à la mise en place du service en self et à son approvisionnement.Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins.Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et les procédures.Compétences requises :Expérience sur un poste similaire.Maitrise des...

Missions clés :Assurer la gestion efficace des approvisionnements et des stocks de produits.Préparer et dresser les plats de haute qualité en fonction des besoins.Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant leur service.Garantir la constance de la qualité des productions.Adapter son organisation en fonction de l'affluence et des...