Chef de Cuisine EHPAD Public

il y a 2 semaines


Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein
Poste de Chef Cuisinier EHPAD Public

Vous rejoignez l'équipe du Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor en tant que Chef Cuisinier EHPAD Public. Votre mission consiste à superviser le fonctionnement du service de restauration, en veillant à la continuité du service et en participant à l'élaboration du plan de management de la sécurité (PMS).

Responsabilités

  • Superviser le fonctionnement du service de restauration
  • Veiller à la continuité du service
  • Participer à l'élaboration du PMS
  • Produire des repas fait-maison et des services adaptés aux résidents
  • Entretien et hygiène des locaux de restauration et de plonge

Compétences requises

  • Maîtrise des règles HACCP
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l'organisation et de la rigueur

Avantages

  • Prime d'agent de maîtrise
  • Remboursement des déplacements au-delà de 20 km
  • Contrat renouvelable

Professionnalisme

  • Excellente connaissance des règles de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler dans un environnement de haute pression
  • Excellent esprit d'équipe

Conditions d'emploi

  • Temps de travail hebdomadaire : 40 heures
  • Horaires : selon la mission

Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor

Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire? Faites partie de l'aventure DEN.bzh en intégrant le centre de gestion des Côtes d'Armor.


  • Chef de Cuisine EHPAD Public

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Offre de Poste : Chef Cuisinier EHPAD PublicCentre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Chef Cuisinier EHPAD Public pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef Cuisinier EHPAD Public est responsable de la supervision du service de la cuisine dans un établissement public. Ses principales missions consistent à...

  • Chef de Cuisine EHPAD Public

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de Chef Cuisinier EHPAD PublicVous rejoindrez notre équipe au sein d'un établissement public basé sur le secteur de LANNION, en tant que responsable de service.Missions ClésSuperviser le fonctionnement du service, en veillant à la continuité et à la qualité des repas.Participer à l'élaboration du Plan de Management Sanitaire (PMS) en lien...


  • Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de Chef Cuisinier EHPAD PublicVous rejoindrez l'équipe du Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor, en tant que responsable de service de restauration dans un établissement public basé sur le secteur de Lannion.Missions clés :Superviser le fonctionnement du service, en veillant à la continuité et à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de superviser le fonctionnement de la cuisine dans un établissement public basé sur le secteur de Lannion. En tant que responsable de service, vous serez chargé de :Superviser le fonctionnement de la cuisine, y compris la gestion des commandes, des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de service, vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment la gestion des commandes, des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du Plan de Management Sanitaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de service, vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment la gestion des commandes, des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du Plan de Management Sanitaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de service, vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment la gestion des commandes, des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du Plan de Management Sanitaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de service, vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment la gestion des commandes, des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du Plan de Management Sanitaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de service, vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment la gestion des commandes, des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du Plan de Management Sanitaire...

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    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionVous rejoindrez le Centre de Gestion des Côtes d'Armor en tant que responsable de service dans un établissement public basé sur le secteur de Lannion.Vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment les commandes, la gestion des stocks, l'entretien du matériel et le respect du Plan de Management Sanitaire (PMS).Vous devrez...

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    il y a 4 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor **À propos de la mission** Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire? Faites partie de l'aventure en intégrant le centre de gestion des Côtes d'Armor. **Mission** Au sein d'un établissement public basé sur le secteur de...

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    il y a 4 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor **À propos de la mission** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de service au sein de notre établissement public. Vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, notamment la gestion des commandes, des stocks, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


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    MissionVous rejoindrez l'équipe du Centre de Gestion des Côtes d'Armor en tant que responsable de service dans un établissement public basé sur le secteur de LANNION.Vous serez chargé de superviser le fonctionnement du service, en veillant à la continuité du service et en participant à l'élaboration du Plan de Management Sanitaire...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 semaine


    Lannion, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAR INIZ - Hôtel restaurant recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience dans une cuisine de niveau élevéConnaissance des techniques de cuisine contemporaineCapacité à travailler en équipeFlexibilité pour travailler en CDD ou CDIAvantagesCuisine ouverte face à...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour une résidence sénior basée à Perros-Guirec. Le poste est confirmé avec expérience ou autonomie. Les horaires sont de 7h à 14h30 avec 30 minutes de pause. Le travail en week-end est prévu. Le planning est géré en interne par le chef de cuisine. Le taux horaire est selon le...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour une résidence sénior basée à Perros-Guirec. Le poste est confirmé avec expérience et est autonome. Les horaires sont de 7h à 14h30 avec 30 minutes de pause. Le travail en week-end est prévu et le planning est géré en interne par le chef de cuisine. Le taux horaire est...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lannion, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de superviser le fonctionnement de la cuisine et de veiller à la continuité du service. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de l'entretien du matériel et du respect du plan de management de la sécurité (PMS).Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Directrice, l'infirmière...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 semaine


    Lannion, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAR INIZ - Hôtel restaurant recherche un commis de cuisine dynamique pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans une cuisine de restaurantConnaissance des techniques de cuisine contemporaineCapacité à travailler en équipeAvantagesTravail dans une cuisine ouverte face à la merÉquipe...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Lannion, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAR INIZ - Hôtel restaurant recherche un commis de cuisine dynamique pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans une cuisine de restaurantConnaissance des techniques de cuisine contemporaineCapacité à travailler en équipeAvantagesCuisine ouverte face à la merRestaurant de 45 couverts +...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Lannion, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineAR INIZ - Hôtel restaurant recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe.Compétences requisesExpérience dans une cuisine de restaurantConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeAvantagesTravail dans une cuisine ouverte face à la merÉquipe motivée et professionnelleÉvolution...