Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
À propos de nous
Pokawa, c'est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une aventure culinaire inspirée par le poké, un plat traditionnel d'Hawaï, qui a su séduire les papilles des Français depuis son lancement. Avec plus de 100 établissements en France et à l'international, nous sommes en pleine expansion et cherchons à renforcer notre équipe.
Vos missions
En tant que membre de notre brigade, vous serez responsable de la préparation quotidienne des plats. Vos principales tâches incluront :
- Éplucher et préparer les fruits et légumes
- Découper le poisson (saumon, thon, daurade, etc.)
- Assurer l'approvisionnement quotidien en fonction des commandes
- Réceptionner les livraisons et contrôler les produits
- Étiqueter et stocker les denrées alimentaires
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
- Effectuer la plonge et ranger le matériel après chaque service
Profil recherché
Nous recherchons une personne ayant une expérience significative dans le secteur de la restauration, en tant que Cuisinier. Vous devez avoir un goût prononcé pour le travail opérationnel et désirer évoluer dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe jeune et soudée.
Conditions de travail
Type de contrat : CDD - Temps Partiel
Statut : Employé
Disponibilité : Semaine et week-end
Avantages
Nous offrons une rémunération de 11,67 € brut de l'heure, accompagnée de primes exceptionnelles. Vous bénéficierez également d'une participation de 50% sur vos frais de transport (métro, RER, bus, tram), d'une mutuelle Alan, ainsi que d'opportunités d'évolution vers un poste de Responsable Cuisine.
Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante au sein de Pokawa, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire.
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous intégrerez une équipe de 20 professionnels. Le chef de cuisine applique les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos MissionsSous la supervision du Responsable de la restauration, vous...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous rejoindrez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos missions incluent :- Assurer la production...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous rejoindrez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en accord avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos MissionsSous la supervision du...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous intégrerez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos missions incluent :- Produire des repas...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous rejoindrez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos missions incluent :- Produire des repas en...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineLe Groupe NoMad recrute un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique à Mulhouse.MissionsCoordination de l'équipe : Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe de cuisine.Qualité des plats : Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein**Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe au NoMad de Mulhouse****Les missions confiées :**Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe de cuisineAssurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marqueSurveiller la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein**Recherche d'un Commis de cuisine H/F**Le Resort Barrière Ribeauvillé recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef de cuisine et serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients.**Les tâches principales**Participer à la réalisation culinaire, selon...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 6 heures
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de travailler en autonomie et de gérer une équipe de cuisine.MissionsAssurer la production culinaire de haute qualitéRespecter les normes d'hygiène et de sécuritéGérer les stocks et les...
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinÀ propos de nousLe Groupe BK est un acteur incontournable de la restauration depuis plus de 30 ans. Nous sommes une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.Nous offrons un environnement de travail familial et chaleureux, où les collaborateurs sont impliqués au quotidien....
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Menway Emploi Colmar Temps pleinVotre mission : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire au sein de notre établissement.A ce titre, vous aurez à réaliser les activités suivantes :- Sous la supervision du Responsable de la restauration, vous :- garantissez la production en adéquation avec le volume de repas à servir et en...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 9 heures
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinJob SummarySodexo is seeking a skilled Chef de Cuisine to join our team in Mulhouse, France. As a Chef de Cuisine, you will be responsible for leading a team of cooks and ensuring the preparation of high-quality meals for our residents and patients.Key ResponsibilitiesLead a team of cooks in the preparation of hot and cold meals, as well as pastriesDevelop...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 heures
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Siege Temps pleinPrésentation du posteLe Groupe BK Siege recrute un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe à Mulhouse. En tant que chef d'orchestre, vous serez garant de la qualité de la prestation culinaire et responsable de la gestion de l'équipe de cuisine.MissionsGestion de l'équipe de cuisine : vous serez responsable de la gestion, de la planification, de...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 jours
Mulhouse, Grand Est, France GROUPE BK Temps pleinÀ propos de GROUPE BKGROUPE BK est une entreprise de restauration qui a fait preuve de dynamisme et de développement constant au fil des ans. Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances pour nous maintenir à la pointe de l'innovation.Notre équipeNous sommes fiers de notre équipe de collaborateurs impliqués au...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Partie H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Partie travaillera en étroite collaboration avec le responsable de la restauration au sein d'une cuisine collective, servant un grand nombre de repas annuels avec une équipe de 20 personnes.Principales...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinPrésentation de l'établissement : La résidence EHPAD Le Parc des Salines est un lieu d'accueil pour les personnes âgées semi-valides et dépendantes, offrant 86 places.Poste à pourvoir : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos responsabilités incluront :Élaboration d'un menu hebdomadaire adapté...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Siege Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe BK Siege. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.Compétences et ResponsabilitésMise en place de la production culinaire : vous serez chargé de la...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinPrésentation de l'établissement : La résidence EHPAD Le Parc des Salines est un lieu d'accueil pour les personnes âgées semi-valides et dépendantes, offrant un cadre de vie adapté et chaleureux.Poste à pourvoir : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour renforcer notre équipe dynamique.Vos responsabilités incluront :Élaboration...
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Second de cuisine
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinÀ propos de nousLe Groupe BK est un acteur incontournable de la restauration depuis plus de 30 ans. Nous sommes une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.Nos valeursUne entreprise familiale : nous sommes une équipe impliquée au quotidien dans une ambiance chaleureuse et...
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Station Chef
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps pleinGroupe BK is seeking a dedicated and experienced Chef de Partie to join our culinary team at one of our esteemed establishments. As a key member of the kitchen brigade, you will play a vital role in ensuring the smooth operation and high standards of our food service. Your expertise in Italian cuisine will be instrumental in crafting delicious and...