Emplois actuels liés à Assistant Sommelier H/F - Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Restaurant Mirazur
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Sommelier Assistant
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinCommis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers expérimentés et passionnés pour une expérience de formation et de développement unique. En tant que commis sommelier, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés.ResponsabilitésParticiper au stockage et à...
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Sommelier Assistant
il y a 3 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinCommis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers et travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés. Vous participerez également au stockage et à la bonne conservation des crus de notre carte.ResponsabilitésAssurer le service d'un rang (7/8 tables) en collaboration...
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Sommelier Assistant
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPoste de Commis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers expérimentés au Restaurant Mirazur, où vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés.ResponsabilitésParticiper au stockage et à la bonne conservation des crus de notre carte.Conduire le service d'un...
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Sommelier Assistant
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPoste de Commis SommelierVous rejoindrez notre équipe de sommeliers au Restaurant Mirazur, où vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour assurer le service des apéritifs, vins, eaux et cafés.ResponsabilitésParticiper au stockage et à la bonne conservation des crus de notre carte.Conduire le service d'un rang (7/8 tables)...
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Sommelier H/F
il y a 3 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinOffre de poste : Sommelier H/FLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un professionnel pour occuper le poste de sommelier. Cette fonction implique la gestion des vins et des boissons, ainsi que la participation aux différentes élaborations d'accords mets & vins et accords non alcooliques avec les équipes.Compétences...
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Sommelier H/F
il y a 4 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinOffre de poste : Sommelier H/FLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recherche un professionnel pour occuper le poste de sommelier. Cette fonction implique la gestion des vins et des boissons, ainsi que la participation aux élaborations d'accords mets & vins et accords non alcooliques avec les équipes.Compétences requisesMaîtrise du...
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Sommelier and Culinary Assistant
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein**Job Summary**We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Sommelier to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our sommelier team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine inventory, creating wine lists, and providing exceptional customer service.**Key Responsibilities**Assist the Chef...
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Sommelier H/F
il y a 4 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliersLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un sommelier (H/F) pour renforcer son équipe.ResponsabilitésAssurer les mises en place avec rigueur et sens de l'organisationConseiller et vendre les vins ainsi que les autres boissonsParticiper aux différentes élaborations d'accords mets & vins et...
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Sommelier H/F
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinRejoignez notre équipe de sommeliersLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recherche un sommelier (H/F) pour rejoindre son équipe.Compétences requisesMaîtrise du français, de l'anglais et d'une troisième langueExpérience d'au moins un an dans un établissement trois étoilesCapacité à travailler en équipe et à prendre des...
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Sommelier H/F
il y a 4 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinOffre de poste : Sommelier H/FLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un professionnel pour occuper le poste de sommelier. Ce dernier sera chargé de veiller à la mise en place des vins et des boissons dans l'établissement.Compétences requises :Connaissances approfondies en vin et en boissonsCapacité à conseiller et à...
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Assistant Chef Sommelier
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Sommelier to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our sommelier team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine inventory, creating wine lists, and providing exceptional customer service.Key Responsibilities:Assist the Chef...
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Assistant Chef Sommelier
Il y a 2 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Sommelier Assistant to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our wine team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine cellar, wine lists, and inventory.Key Responsibilities:Assist the Chef Sommelier in managing the wine cellar and...
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Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinVous êtes notre prochain Sommelier ?Le restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recherche un professionnel pour occuper le poste de Sommelier. Vous serez chargé de conseiller et de vendre les vins ainsi que les autres boissons, et de participer aux différentes élaborations d'accords mets & vins et accords non alcoolique avec les...
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Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPrésentation du posteLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un SOMMELIER (H/F) pour renforcer son équipe.Compétences requisesAssurer les mises en place avec rigueur et sens de l'organisationConseiller et vendre les vins ainsi que les autres boissonsParticiper aux différentes élaborations d'accords mets & vins et accords non...
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Sommelier H/F
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPrésentation du posteLe restaurant Mirazur, trois étoiles au guide Michelin, recrute un Sommelier (H/F) pour renforcer son équipe.Compétences requisesAssurer les mises en place avec rigueur et sens de l'organisationConseiller et vendre les vins ainsi que les autres boissonsParticiper aux différentes élaborations d'accords mets & vins et accords non...
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Chef de Sommellerie Assistant
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinAssistant Chef SommelierVous rejoignez notre équipe de sommellerie au Restaurant Mirazur comme Assistant Chef Sommelier. Vous assistez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe, la gestion des cartes et des stocks de vins.ResponsabilitésConseiller et vendre les vins et les autres boissonsParticiper aux différentes élaborations d'accords mets...
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Chef de Sommellerie Assistant
Il y a 2 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de sommellerie au Restaurant Mirazur en tant que Chef de Sommellerie Assistant. Vous assisterez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe, la gestion des cartes et des stocks de vins.Compétences requisesConseiller et vendre les vins et les autres boissonsParticiper aux élaborations d'accords...
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Chef de soutien pour la sommellerie
il y a 3 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Assistant Chef Sommelier pour rejoindre notre équipe à Restaurant Mirazur. Vous serez chargé de soutenir le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe sommellerie, la gestion des cartes et des stocks de vins.ResponsabilitésConseiller et vendre les vins et les autres boissonsParticiper aux différentes...
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Restaurant Mirazur's Beverage Expert
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Sommelier to join our team at Restaurant Mirazur. As a key member of our sommelier team, you will be responsible for assisting the Chef Sommelier in managing the wine inventory, creating wine lists, and providing exceptional customer service.Key Responsibilities:Assist the Chef...
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Chef de Sommellerie Assistant
il y a 3 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinVous rejoignez notre équipe de sommellerieVous assistez le Chef Sommelier dans la gestion de l'équipe sommellerie, la gestion des cartes et des stocks. Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, participez aux différentes élaborations d'accords mets & vins avec les équipes, et êtes à l'aise avec le client. Vous...
Assistant Sommelier H/F
Il y a 3 mois
Le prestigieux Restaurant Mirazur, dirigé par le Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche d'un assistant sommelier pour rejoindre son équipe dynamique.
Dans ce rôle, vous collaborerez étroitement avec notre sommelier en chef pour assurer le service des boissons, y compris les apéritifs, les vins, les eaux et les cafés. Vous participerez également à la gestion et à la conservation des vins figurant sur notre carte. Sous la direction de notre sommelier, vous apprendrez à adapter votre service en fonction des préférences de notre clientèle afin d'offrir une expérience mémorable.
Développement professionnel
Nous nous engageons à soutenir votre évolution grâce à des formations organisées par la direction, couvrant des thèmes tels que la dégustation, la connaissance des accords mets-vins et le travail d'équipe. Vous serez responsable du service d'un rang (7/8 tables) en collaboration avec le sommelier en chef, le chef de rang et le maître d'hôtel. Des opportunités d'évolution de carrière seront disponibles en fonction de vos compétences.
Profil recherché
Nous recherchons un jeune professionnel ou un diplômé motivé, désireux d'apprendre et de perfectionner son expérience dans un environnement d'excellence. Vous devez être curieux, engagé et capable de fournir un service à la hauteur des attentes de notre clientèle internationale. Une maîtrise de l'anglais professionnel est requise, tandis que des connaissances en italien ou en espagnol seraient un atout.
Conditions de travail
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Encouragement à la formation continue
- Environnement de travail attractif
- Mutuelle d'entreprise Alan
- Restaurant d'entreprise
- Avantages au sein des établissements du Groupe Mauro Colagreco
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Lieu de travail : En présentiel
