Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose des expériences gastronomiques uniques dans 32 restaurants à travers le monde. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du SALON La Première AIR France, situé à l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.
Missions- Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches technique.
- Veiller à la régularité du travail des commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre son savoir.
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène et sécurité.
Si vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels, rejoignez notre équipe et découvrez les défis et les opportunités de carrière qui vous attendent.
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de notre équipe de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au SALON La Première AIR France.Le posteVous serez chargé de l'assistance du chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches techniques.Vos missionsAssister le chef de partie...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute qualité qui offre une expérience gastronomique exceptionnelle dans ses 32 restaurants mondiaux. Notre vision est de proposer une cuisine de haute qualité, innovante et respectueuse de l'environnement.Le restaurant que vous allez rejoindre :Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le restaurant que vous rejoindrezNous recherchons un chef de partie dédié pour rejoindre notre équipe au sein du...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le posteNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au SALON La Première AIR...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de votre intégration à l'équipe de la Maison DUCASSE Paris, vous serez chargé de collaborer étroitement avec les chefs de partie pour la préparation et la réalisation des plats.Vos missionsAssister les chefs de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui leur sont confiées.Participer à la préparation...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe au SALON La Première AIR France, situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement luxueux et exceptionnel, où vous serez chargé de prendre soin des clients à toute...
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Assistant Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le restaurant que vous rejoindrezNous recherchons un chef de partie dédié qui souhaite évoluer dans un...
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Chef de partie assistant
il y a 2 jours
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de votre intégration au SALON La Première AIR France, vous rejoindrez les équipes de notre lieu le plus exclusif de la Maison, au sein de l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Votre rôle consiste à assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches technique.Vous serez chargé de veiller...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose des expériences gastronomiques uniques dans ses 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le RestaurantVous rejoindrez le SALON La Première AIR France, un lieu exclusif situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle....
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose des expériences gastronomiques uniques dans 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le RestaurantVous rejoindrez le SALON La Première Air France, un lieu de luxe et d'exclusivité situé dans l'aéroport Roissy...
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Chef de partie adjoint
il y a 2 semaines
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au sein du SALON La Première Air France, situé à l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.MissionVous serez chargé de collaborer étroitement avec le chef de partie pour la préparation des produits et la réalisation des plats,...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de votre intégration au sein de la Maison DUCASSE Paris, vous rejoindrez l'équipe du SALON La Première AIR France, situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement luxueux et exceptionnel, où vous serez en charge de la préparation et de la...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose une expérience gastronomique unique dans ses 32 restaurants mondiaux. Notre équipe est composée de passionnés du goût qui travaillent ensemble pour créer des plats exceptionnels.Le restaurant que vous allez rejoindre :Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre...
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Chef de partie adjoint
il y a 2 semaines
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionVous rejoindrez la Maison DUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale avec 32 restaurants et des activités de Manufacture de Chocolat et de Café. Votre rôle sera crucial dans la réalisation de la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.ResponsabilitésAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en...
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Chef de partie de cuisine innovant
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un chef de partie de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Campanile Roissy Aéroport.Compétences requisesExcellent cuisinier avec une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigadeMéthodique et disciplinéTolérant(e) et juste...
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Chef de Partie Support
Il y a 2 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinJob Summary:We are seeking a highly skilled and organized Culinary Assistant to join our team at DUCASSE Paris. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for assisting the Chef de Partie in food preparation, maintaining a clean and safe working environment, and adhering to our high standards of quality and service.Key...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à la Maison DUCASSE ParisLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute gamme qui propose des expériences culinaires exceptionnelles dans 32 restaurants à travers le monde. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier ou Aide-Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du SALON La Première AIR...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein{"h1": "Mission de la Maison DUCASSE Paris", "p": "La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de luxe avec 32 restaurants dans le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients."}
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Campanile Roissy Aéroport.Compétences requises :Excellent cuisinier avec une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.Méthodique et discipliné.Tolérant et juste pour la satisfaction...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au Campanile Roissy Aéroport.Compétences requises :Excellent cuisinier avec une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.Méthodique et discipliné.Tolérant et juste pour la...