Chef de Cuisine

il y a 6 jours


BellevillesurSaône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein
Poste : Co-chef de cuisine (H/F)

Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à gérer.

PROFIL RECHERCHÉ

- Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte accepté

- Expérience : Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaire (second de cuisine ou chef de cuisine sur un établissement similaire)

- Compétences :

une bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités ;

un respect des normes d'hygiène et de propreté ;

un savoir-faire qu'il saura transmettre à son équipe ;

une capacité de leadership et de management ;

une curiosité qui le pousse à s'intéresser à de nouvelles cuisines et à ce que fait la concurrence ;

une créativité pour mettre à jour la carte ;

un goût prononcé pour la transmission du savoir ;

un sens du service et de la relation client.

Qualités personnelles :

Excellente communication interpersonnelle

Passionné(e) par la gastronomie, le secteur de la restauration et de l'hospitalité

Proche de nos valeurs : partage, authenticité et recherche de l'excellence

Souhaite travailler dans le local, respect de l'environnement, proche du zéro déchet


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Poste : Second de Cuisine (H/F)Vous intégrez l'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas en tant que Second de Cuisine. Vous travaillerez en doublon avec le Chef actuel, qui fait sa dernière saison après 12 ans au sein de cet établissement.L'objectif de ce contrat saisonnier est de prendre sa succession dès le printemps 2025. Vous travaillerez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez l'équipe de l'UCPA sur le Village sportif de Val Thorens, en tant que Second de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux clients.Missions principalesAssurer la production en buffet d'un volume maximal de 450...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez l'équipe de l'UCPA sur le Village sportif de Val Thorens, en tant que Second de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux clients.Missions principalesAssurer la production en buffet d'un volume maximal de 450...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de production.Contribuer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FContexteL'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe et prendre la relève du Chef actuel à la fin de sa saison.Compétences et ExpériencesMinimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireDiplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 jours


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Poste : Co-chef de cuisine (H/F)Temps de travail : 1 repos, 3 coupures, 2 midis et 1 soir.Moyenne 100 couverts jour, 50 midis / 50 soirsVous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FContexteL'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe et prendre la relève du Chef actuel à la fin de sa saison.Compétences et ExpériencesMinimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireFormation en cuisine ou autodidacte acceptéCompétences...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 jours


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Poste : Co-chef de cuisine (H/F)Temps de travail : 1 repos, 3 coupures, 2 midis et 1 soir.Moyenne 100 couverts jour, 50 midis / 50 soirsVous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à...

  • Chef de cuisine en évolution

    il y a 4 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Offre de poste**Chef de cuisine en évolution**Notre équipe de restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un second de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine en évolution.**Compétences requises**Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireFormation en cuisine ou diplôme équivalentCompétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Poste : Second de Cuisine (H/F)Vous intégrez l'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas en tant que Second de Cuisine. Vous travaillerez en doublon avec le Chef actuel, qui fait sa dernière saison après 12 ans au sein de cet établissement.L'objectif de ce contrat saisonnier est de prendre sa succession dès le printemps 2025. Vous travaillerez...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 3 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de UCPA Sport Vacances en tant que Chef de Cuisine Qualifié. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Second pour assurer la qualité et la sécurité des plats proposés aux clients.Missions PrincipalesAssurer la bonne application des normes d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Job DescriptionJoin our team as a skilled Chef de Cuisine at EASY STAFF. We are seeking a highly motivated and experienced professional to lead our culinary team in the heart of the French Alps.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the highest standards, using fresh and seasonal ingredients.Lead and motivate the culinary team to ensure...