Chef de Cuisine
il y a 17 heures
Vous intégrez l'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas en tant que Second de Cuisine. Vous travaillerez en doublon avec le Chef actuel, qui fait sa dernière saison après 12 ans au sein de cet établissement.
L'objectif de ce contrat saisonnier est de prendre sa succession dès le printemps 2025. Vous travaillerez en intelligente et agréable collaboration avec la salle.
Vous vous projetez à long terme dans la vallée des Belleville.
Vous êtes véhiculé.
Compétences Recherchées- Une bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités
- Un respect des normes d'hygiène et de propreté
- Un savoir-faire à transmettre à son équipe
- Une capacité de leadership et de management
- Une curiosité qui le pousse à s'intéresser à de nouvelles cuisines et à ce que fait la concurrence
- Une créativité pour mettre à jour la carte
- Un goût prononcé pour l'échange de savoir
- Un sens du service et de la relation client
- Nourri(e) les jours travaillés
- Logé(e) seul(e), appartement meublé et tout équipé
- Rémunération : Selon expérience, de 2700€ à 3000€ net
- Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte accepté
- Expérience : Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaire (second de cuisine ou chef de cuisine sur un établissement similaire)
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine H/FContexteL'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe et prendre la relève du Chef actuel à la fin de sa saison.Compétences et ExpériencesMinimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireDiplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinOffre de poste : Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de l'UCPA en tant que Chef de Cuisine, responsable de la gestion de la cuisine du Village sportif de Val Thorens.Missions principalesSuperviser en autonomie l'équipe de cuisine composée de 13 personnes.Assurer la production en buffet d'un volume maximal de 450 couverts par...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine H/FContexteL'équipe du restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un Second de Cuisine H/F pour renforcer son équipe et prendre la relève du Chef actuel à la fin de sa saison.Compétences et ExpériencesMinimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireFormation en cuisine ou autodidacte acceptéCompétences...
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Chef de cuisine en évolution
il y a 2 semaines
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de poste**Chef de cuisine en évolution**Notre équipe de restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un second de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine en évolution.**Compétences requises**Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireFormation en cuisine ou diplôme équivalentCompétences...
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Chef de Cuisine Qualifié
il y a 15 heures
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinPoste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de UCPA Sport Vacances en tant que Chef de Cuisine Qualifié. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Second pour assurer la qualité et la sécurité des plats proposés aux clients.Missions PrincipalesAssurer la bonne application des normes d'hygiène et de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinDu poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...
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Chef de cuisine H/F
il y a 6 jours
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinDu poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinDescription du poste Intégré au sein du groupe UCPA Sport Vacances, en tant que Sous-Chef de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et participerez activement à la gestion de la restauration sur le site. Vos principales responsabilités : Vous garantissez la production en buffet d'un volume maximal de ... couverts par service...
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Chef de Cuisine Leader
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineRestaurant Chez Pépé NicolasLocalisation : Les Belleville, Vallée des BellevilleContrat : CDD saisonnier puis CDI temps plein annualiséTemps de travail : 42h, 1 jour de repos (en saison)Rémunération : 2700€ à 3000€ net, selon expérienceAvantages : Nourri(e) les jours travaillés, logé(e) seul(e) dans un...
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Deuxième de Cuisine
il y a 2 semaines
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinPoste de Deuxième de CuisineVous rejoindrez l'équipe de la restauration du groupe UCPA Sport Vacances, sur le site de Val Thorens, en tant que deuxième de cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à l'organisation de la restauration sur le site.Missions PrincipalesVous serez responsable de la production en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineRestaurant Chez Pépé NicolasLocalisation : Les Belleville, Vallée des BellevilleContrat : CDD saisonnier puis CDI temps plein annualiséTemps de travail : 42h, 1 jour de repos (en saison)Rémunération : 2700€ à 3000€ net, selon expérienceAvantages : Nourri(e) les jours travaillés, logé(e) seul(e) dans un...
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Chef de Cuisine Qualifié
il y a 3 semaines
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinDescription du Poste Au sein du groupe UCPA, en tant que membre de l'équipe de cuisine, vous serez rattaché au Chef de Cuisine et au Second. Vous travaillerez dans le Village sportif de Val Thorens, où vous serez chargé de préparer et de dresser les plats d'entrées froides et les desserts pour les services du déjeuner et du dîner. Vos...
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Chef de Cuisine Qualifié
il y a 3 semaines
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps pleinDescription du Poste Au sein du groupe UCPA, en tant que membre de l'équipe de cuisine, vous serez rattaché au Chef de Cuisine et au Second. Vous travaillerez dans le Village sportif de Val Thorens, où vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats d'entrées froides et de desserts pour les services du déjeuner et du...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de poste : Manager de RestaurantNous recherchons un Manager de Restaurant dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint Martin de Belleville. Le restaurant Le Montagnard est un établissement réputé pour sa cuisine traditionnelle et sa convivialité.Missions principalesGérer l'équipe de service et veiller à la qualité de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.MissionsPlanification et organisation : vous planifierez et organiserez l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, en déconditionnant les matières premières et en réalisant les...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps pleinOffre de poste : Manager de RestaurantNous recherchons un Manager de Restaurant dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint Martin de Belleville. Le restaurant Le Montagnard est un établissement réputé pour sa cuisine traditionnelle et son accueil chaleureux.Missions principalesGérer l'équipe de service et veiller à la qualité...