Chef de Rayon Produits Frais Traditionnels

il y a 3 semaines


Dreux, Centre-Val de Loire, France cora Temps plein
Mission

Vous êtes chargé(e) de développer et d'organiser les ventes du rayon Produits frais traditionnels Charcuterie/traiteur et fromage à la coupe.

Compétences requises
  • Expérience significative sur un poste similaire
  • Compétences dans le domaine des achats et de la technique de vente
  • Compétences managériales et organisationnelles
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Responsabilités
  1. Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le Manager de Département
  2. Gérer l'activité commerciale du rayon
  3. Gérer les achats et les stocks
  4. Manager son équipe
Conditions d'emploi

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