Chef de Cuisine Assistant Chez Liberta

il y a 1 jour


Paris, Île-de-France FOODAFFAIRS Temps plein

Liberta, notre brasserie italienne située au cœur du 1er arrondissement de Paris, recherche un Chef de Cuisine Assistant pour renforcer notre équipe. Nous sommes fiers d'offrir une expérience culinaire raffinée dans un cadre chaleureux, reconnu pour son authenticité et son élégance.

Mission
  • Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
  • Encadrer la brigade
  • S'assurer de la qualité des plats
  • Gérer les approvisionnements et les stocks
  • Former et développer l'équipe
  • Orienter l'équipe sur les normes d'hygiène et de sécurité
Résultat attendu

L'expérience recherchée comprend une formation significative en brasserie ainsi que des compétences en gestion d'équipe et la capacité à travailler sous pression.

Nous offrons un environnement innovant et prestigieux, avec des avantages tels qu'un service continu, des repas à la carte durant les services et un remboursement à 50 % des frais de transport.

Pour satisfaire nos attentes, vous devrez être capable de diriger une équipe dynamique et ambitieuse, soutenir le Chef dans la réalisation de plats raffinés et apporter votre passion pour la cuisine à ce poste unique.


  • Chef de Cuisine International

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Description du posteMETOU Cuisine d'Asie, un restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris, recrute un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dédiée à la cuisine asiatique authentique. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : qualité,...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    À propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...


  • Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'AventureNous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Aventure. Vous serez chargé de la supervision de l'ensemble de la cuisine, en assistant le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis.Missions principales :Accompagnement du chef de cuisine...


  • Paris, Île-de-France Chez Meunier Temps plein

    Présentation de l'entrepriseChez Meunier, nous croyons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Nous les encouragons à faire vivre une belle expérience à nos clients.Nos boutiques sont ouvertes toute la semaine, de 06h00 à 21h00. Dans le cadre de son développement, Chez Meunier recherche un Chef de Boutique Junior.Description du posteLe...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Développez votre carrière chez BeaumarlyDescription du poste :Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique en tant que second de cuisine ! Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et des menus, superviserez et co-coordonnerez les activités du personnel de cuisine, et vous assurerez le respect des fiches techniques. Vous serez...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...

  • Assistant de cuisine qualifié

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Compétences requisesAu sein de notre équipe dynamique, nous recherchons un Assistant de cuisine qualifié pour rejoindre notre établissement Apicius. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez acquérir des compétences professionnelles, vous avez trouvé le bon poste.Description du posteL'assistant de cuisine est chargé d'aider les chefs de...


  • Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Description du posteLa société Hogsalt Restaurant Group, leader en matière d'hospitalité à Chicago, cherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Paris. Fondée en 2010 par le fondateur et PDG Brendan Sodikoff, la société a rapidement expandue pour inclure une douzaine de concepts nationalement reconnus.Nos restaurants...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...

  • Chef de Cuisine Expert

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, nous recherchons un Chef de Cuisine Expert pour rejoindre notre équipe au Restaurant du Personnel Le 25 à l'Hôtel Plaza Athénée.Nous proposons un salaire estimé de 45 000 € par an, ainsi que divers avantages, tels qu'un 13ème mois, une indemnité alimentaire et des primes variées.En tant que Chef de Cuisine Expert, vous...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine qui recherche un défi passionnant ? Le poste de Chef de Cuisine Responsable à Ansamble vous offre l'opportunité de diriger une équipe motivée et de créer des repas sains et savoureux pour les enfants de 6 mois à 3 ans.Détails du PostePréparation de repas pour des enfants de 6 mois à 3 ans...

  • Chef de Cuisine Principal

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Principal pour rejoindre notre équipe dynamique au Le Marmiton de Lutèce.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour créer des plats exquis et innovants. En son absence, vous prendrez les commandes de la cuisine et assurez le bon fonctionnement de...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Groupe FNAC DARTY SA Temps plein

    Définition du Rôle Chez Groupe FNAC DARTY SA, nous recherchons un Chef de Projet Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste consiste à animer une équipe et accompagner les clients dans la réalisation de leurs projets de cuisine. Responsabilités Clés Partager avec son équipe en vue d'atteindre les objectifs.Faire vivre à nos clients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France L'atelier des Chefs Temps plein

    Dans le cadre de nos ateliers de cuisine, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à Paris. À titre de chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion des cours de cuisine, de l'approvisionnement et de la réception des consommables. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Paris. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité,...


  • Paris, Île-de-France L ELYSEE ST HONORE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementL'Elysée Saint-Honoré, une prestigieuse brasserie à gros débit, recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Salaire Estimé€ 50.000 - 60.000 par an (selon expérience)Description du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté et créatif qui saura gérer une équipe efficace...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Introduction au poste de Commis de Cuisine Nous recherchons un Commis de Cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique chez Cycas Hospitality. Missions et responsabilités - Effectuer des tâches variées en cuisine et en pâtisserie, démontrant ainsi sa polyvalence. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine et s'impliquer...

  • Chef de Partie Chez Nous

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Partie pour notre restaurant.L'opportunité idéale pour les passionnés de la cuisine!

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Aide-Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Aide-Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Paris. En tant qu'Aide-Chef de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à...