Équipe de Partie Senior
il y a 4 semaines
Notre équipe de cuisine
Ce poste est responsable d'une partie dans notre prestigieux restaurant Lucas Carton, sous la responsabilité directe d'un sous chef.
Tout comme votre collègue et leader, vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine.
Vos missions principales incluent:
- Tenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du chef;
- Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie.
- Préparer et lister les commandes, superviser les chambres froides et ses propres frigo.
- Manager des commis, stagiaires et/ou des apprentis
Durant le service:
- Organiser et gérer sa partie, suivre le service et donner des directives au subalterne.
Après le service:
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Superviser le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les besoins.
Salaire estimé entre 50 000 € et 60 000 € par an, variable en fonction de l'expérience. Le salaire peut varier en fonction de vos compétences et de vos qualifications.
Pourboire de 1/1 avec le service
Maison privilégiant les promotions internes
2 jours de congés consécutifs et une demi journée supplémentaire
Aimer son métier et travailler bien en équipe sont deux qualités essentielles pour réussir dans ce rôle.
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Le Chef de Partie Senior: une opportunité d'épanouissement culinaire
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinPrésentation de l'entreprise :L'atelier Lucas Carton, dirigé par le chef patissier Sylvain Goujon, est un endroit idéal pour les professionnels motivés qui cherchent à grandir dans leur carrière.Salaires et avantages :Pour ce poste de chef de partie senior, nous proposons un salaire estimé entre 35 000€ et 45 000€ brut annuel, en fonction...
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Chef d'équipe principal de conception cloud
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Tampa Gardens Senior Living Temps pleinPrésentationTampa Gardens Senior Living est un cabinet pionnier dans le domaine du conseil et du delivery agile, fondé en 1998. Nous sommes connus pour notre engagement en matière de responsabilité sociale et environnementale.
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Chef de Projet Senior Cloud
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Tampa Gardens Senior Living Temps plein**À propos de l'entreprise :**Tamapay Gardens, pionnier du développement durable en maison de retraite, recherche un Chef de Projet Senior Cloud pour rejoindre notre équipe innovante.Nous sommes une entreprise passionnée par la création d'expériences résidentielles exceptionnelles. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et nous...
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Chef d'équipe Senior
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Brink's Inc Temps pleinDétails du posteSalaire estimé : 50 000 à 70 000 € par an.L'entreprise Brink's Inc recherche un Chef d'équipe Senior pour rejoindre son équipe de Customer Service Desk. Vous serez rattaché(e) au Directeur du CSD et vous dirigerez une équipe d'Incident Management chargée du support, de l'assistance technique et de la...
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Chef de Partie Pâtisserie Senior H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinDescription du posteL'entreprise Marriott International, leader dans l'hôtellerie, recherche un Chef de Partie Pâtisserie Senior pour rejoindre son équipe. Ce poste est basé à Paris, au cœur du Triangle d'Or.Mission principaleAssurer la réalisation des préparations culinaires de haute qualité en suivant les indications de ses supérieurs et en...
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Chef de partie senior en cuisine
il y a 23 heures
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinPoste de chef de partieNous recherchons un chef de partie dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe. Votre mission consiste à diriger une équipe de cuisiniers et de préparateurs, à assurer la qualité des plats et à contribuer à la réussite de notre restaurant.MissionsDiriger l'équipe de...
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Expert en Analytics Engineering H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Tampa Gardens Senior Living Temps pleinL'entreprise Tampa Gardens Senior Living recherche un expert en analytics engineering pour renforcer son équipe.MissionEn tant que consultant senior, vous serez chargé de la gestion et du suivi de projets complexes qui nécessitent des compétences en data governance, analytics engineering et business intelligence. Vos principales missions seront...
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Chef de Partie Senior Raffoles
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinL'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, un Palace rénové par Philippe Starck, recherche un Chef de Partie pour son restaurant italien étoilé Il Carpaccio.Ce poste offre une opportunité d'évolution dans un environnement de prestige. Vous travaillerez à la préparation et à l'exécution des plats dans le respect des recettes et des...
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Directeur Technique Senior
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Orness Temps pleinOrness recrute un Directeur technique senior pour DirTrit, le think tank et incubateur de projets open-source.Détails du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour diriger l'équipe de développement de la plateforme d'édition low-code.L'objectif est de simplifier la gestion du code en offrant des représentations visuelles pour...
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Leader Commercial Senior pour Équipe Grands Comptes
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France OTIS Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise à dimension internationale, axée sur le talent et valorisant la sécurité, l'éthique, la qualité, l'innovation et les possibilités d'évolution pour ses employés ?Nos agences en France sont à la recherche d'un leader commercial senior pour rejoindre notre équipe des grands comptes à Marseille....
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Paris, Île-de-France CITECH Temps pleinDécouvrez notre missionNous recherchons un(e) développeur senior en C# pour rejoindre notre équipe de développement de solutions logicielles. Vous serez chargé de la programmation et de l'implémentation de fonctionnalités conformément aux spécifications, tout en collaborant avec les équipes pour aligner les objectifs et partager les avancées.
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Concepteur Senior de Solutions Logicielles
il y a 23 heures
Paris, Île-de-France Capgemini Temps pleinCe poste vous permettra de façonner votre carrière en tant que Senior System Architect au sein de Capgemini, un leader mondial et multiculturel. Vous serez partie intégrante d'une équipe qui transforme les activités des entreprises en profitant de toute la puissance de la technologie et des innovations.
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Senior Business Developer Ambassador
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Seiza Temps pleinAt Seiza, we are seeking a highly skilled and motivated individual to join our team as a Senior Business Developer Representative. This dynamic role plays a pivotal part in driving our sales model forward.About the RoleThe Senior Business Developer Representative will act as the first point of contact with potential customers, identifying companies facing...
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Chef d'équipe Electricité Senior
il y a 24 heures
Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps pleinL'entreprise Up Skills, spécialisée dans l'identification et la sélection de profils cadres, experts et managers de transition, recherche un Chef d'équipe Electricité senior pour rejoindre son équipe à Arnage (72). Découvrez le poste :Poste basé à Arnage (72) dans le domaine de l'électricité. La société est spécialisée dans...
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Chef d'Équipe Commercial Senior
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AXA Group Temps pleinRésumé du posteCe poste de Chef d'Équipe Commercial Senior au sein du réseau AXA Prévoyance & Patrimoine vous donnera l'occasion de créer et faire croître une équipe d'Agents Généraux exclusifs en les recrutant, les formant et les animant au quotidien. Vous serez responsable de la stratégie commerciale de votre équipe et devrez...
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Développeur Commercial Senior B2B
il y a 23 heures
Paris, Île-de-France Neosilver Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Développeur Commercial Senior B2B motivé(e) et passionné(e) pour développer nos activités et nouer des partenariats stratégiques.Ce poste offre une opportunité de faire partie d'une startup en pleine croissance et de jouer un rôle clé dans son expansion.L'objectif principal consiste à accroître notre réseau de...
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Chef de Projet MOE sénior: Responsable d'Initiative
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cour de cassation Temps pleinDescription du posteEn tant que chef de projet MOE, vous êtes responsable de la mise en œuvre efficace du projet Open Data au sein de l'institution judiciaire. Ce poste exige une expertise solide dans la conception et la gestion de projets complexes, ainsi qu'une excellente capacité à communiquer et à travailler avec les différentes parties...
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Développeur Commercial Senior
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France UPTOO Temps pleinVous êtes à la recherche d'une opportunité pour développer votre carrière en tant que commercial senior ?Dans le cadre de notre stratégie de croissance, nous recherchons un développeur commercial seniorNous sommes un groupe international leader dans le transport et la logistique, avec une présence forte dans plus de 200 pays. Nous offrons des...
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Paris, Île-de-France INETUM Temps pleinDéveloppez vos compétences en tant qu'ingénieur data seniorL'équipe Data Solutions d'Inetum recherche un ingénieur data senior pour rejoindre son équipe de développement de solutions data. En tant que membre de cette équipe, vous serez chargé de la conception et de l'implémentation de pipelines de données pour nos clients.Compétences...
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Gestionnaire de Risques de Données Senior
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France SGS Société Générale de Surveillance SA Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de Risques de Données Senior dans notre équipe de risque non financier. Cette fonction clé contribuera à garantir la qualité et l'intégrité des données au sein de notre organisation.Compétences et ExigencesDiplôme Bac+5 en gestion des risques,...