Chef Responsable de Restaurant

il y a 1 semaine


Barr, Grand Est, France Elior Group Temps plein
À propos de notre entreprise
Elior Group est un leader en restauration collective en France, depuis plus de 25 ans. Nous anticipons les évolutions de notre métier et répondons aux attentes des clients.

Salaire
Nous proposons un salaire compétitif de €40.000 - €50.000 par an, selon vos compétences et votre expérience.

Description du poste
Nous recherchons un chef responsable pour l'un de nos restaurants à Barr (67). Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant de 60 couverts, en animant l'équipe et garantissant la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous devrez également établir le planning et organiser la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Compétences et qualifications requises
Vous devez être un cuisinier confirmé, avec des bonnes connaissances en gestion et une bonne capacité d'adaptation. Vous devez avoir une belle expérience en collectivité à une fonction similaire.



  • Barr, Grand Est, France L'Alsacienne Temps plein

    Description du PosteL'Alsacienne, entreprise leader en restauration collective en Alsace et en forte croissance sur la région Grand Est, recherche un Chef de Restaurant Directeur Gestionnaire (H/F) pour l'un de ses restaurants situés à Barr.Compétences SouhaitéesExpérience dans la gestion d'une équipe culinaire et administrativeConnaissances en...


  • Barr, Grand Est, France L'Alsacienne Temps plein

    À propos de notre entrepriseL'Alsacienne de restauration est une entreprise régionale majeure dans le domaine de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Nous sommes connus pour nos valeurs fortes liées au goût, au bien-être et au bien vivre.Votre salaireNous proposons un salaire estimé à environ 45...


  • Barr, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Ce poste est ouvert au sein de l'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale majeure en restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.Concrètement, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant situé à Barr (67). Vous travaillerez...


  • Barr, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Détails du posteEn tant que Chef Directeur de la restauration collective chez Elior Group, vous serez responsable de la gestion d'un restaurant situé à Barr (67) avec une capacité de 60 couverts par jour.Description du travailVous assurez en direct la production culinaire et animez l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

  • Chef de rang

    Il y a 3 mois


    Barr, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans, Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi !Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dans votre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que ce soit en CDI, en CDD ou...


  • Barr, France MAIRIE de BARR Temps plein

    Traversée par la Route des Vins d'Alsace, Barr est reconnue comme une ville pittoresque au pied du Mont Saint-Odile.Comptant environ 7400 habitants, la ville se lance aujourd'hui dans d'ambitieux projets d'innovation territoriale tout en cherchant à mettre en valeur son patrimoine historique remarquable. La ville de Barr recrute un nouvel agent pour...

  • Responsable Sommellerie

    Il y a 6 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d’une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Barr, France Au Potin Temps plein

    RESTAURANT AU POTIN à Barr Nous recherchons notre Chef de cuisine / Chef exécutif (H/F) Restaurant bistonomique sur la route des vins d’Alsace d’une capacité maximale de 70 couverts, carte réduite sur ardoise, et plat du jour le midi en semaine. Utilisation de produits frais, de qualité et de saison Contrat en CDI 35h hebdomadaire - 4 jours...

  • Responsable Sommellerie

    Il y a 6 mois


    Barr, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Notre Restaurant se situe sur la Route des vins d'Alsace, au...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Barr, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Thierry Schwarz, Chef Etoilé, réécrit l'identité culinaire de la Table du 5. Une cuisine authentique et sincère au sein d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5 recrutent. Nous recherchons dès maintenant notre Chef Pâtissier. Notre Restaurant se situe sur la Route des vins d'Alsace, au...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Thierry Schwarz, Chef Etoilé, réécrit l'identité culinaire de la Table du 5. Une cuisine authentique et sincère au sein d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5 recrutent. Nous recherchons dès maintenant un Chef de Partie. Notre Restaurant se situe sur la Route des vins d'Alsace, au...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Barr, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de cuisine, expérience gastronomique (h/f) Au cœur de l’Alsace, un lieu chargé d’Histoire. Sublime renaissance, sensualité́ des matières, intemporelle élégance, un hôtel Signature MGallery Hôtel Collection à l’ambiance authentique et moderne Cvm Conseil recrute un chef de cuisine h/f avec une expérience confirmée en restauration...

  • Commis/Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Barr, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Notre Restaurant se situe sur la Route des vins d'Alsace, au...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre élégante Brasserie, La Table du 5, table de Chef au Gault&Millau et référencée dans le Guide Michelin. Une cuisine, simple et gourmande, dans la veine d'une brasserie chic, authentique et sincère, se mêle à l'élégance d'une Maison 5 Etoiles. Au cœur de l'Alsace, le 5 Terres Hôtel & Spa** et son restaurant La Table du 5...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Barr, France La Table du 5 - 5 TERRES Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Afin de renforcer l'équipe suite à l'ouverture d'un restaurant bistronomique sur BARR, nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour une carte sous signature du Chef étoilé Thierry SCHWARTZ. Vous recherchez une opportunité professionnelle, souhaitez donner un bel élan à votre carrière, aimez relever les challenges, ce poste...


  • Barr, France 5 Terres Hôtel & Spa Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune dans un sublime cadre de travail niché sur la route des vins d'Alsace ? Le 5 Terres Hôtel & Spa**, MGallery Collection, renforce son équipe de jour. Cet univers luxueux et cosy est composé de 26 chambres et 1 Suite, accueillant nos clients dans une atmosphère élégante pour leur faire vivre des moments...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Barr, France LA TABLE DU 5 Temps plein

    Afin de renforcer l'équipe de la brasserie locale et moderne sur BARR signée par le Chef Thierry SCHWARTZ, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F). Une bonne expérience est requise. Vous recherchez une opportunité professionnelle, souhaitez donner un bel élan à votre carrière, aimez relever les challenges, ce poste peut vous...


  • Barr, France 5 Terres Hotel & Spa Temps plein

    **Job Description**: Niché en plein cœur de la capitale viticole du Bas-Rhin, le 5 Terres Hôtel & Spa et son Restaurant, La Table du 5, bénéficient d’un emplacement unique sur la Route des Vins d’Alsace. Dans cette bâtisse du XVI siècle, qui a fait l’objet d’une rénovation intégrale inspirée, un Hôtel Spa 4*, MGallery Hotel Collection,...


  • Barr, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...