Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


MâcotlaPlagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

Description du poste

VVF Villages, premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.

Missions

  • Elaboration d'entrées, desserts, plats chauds et dressage
  • Suivi du rangement de l'environnement de travail et nettoyage de celui-ci
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
  • Respect des fiches techniques et du cadre VVF
  • Entretien des locaux et du matériel fourni
  • Surveillance températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons

Compétences requises

  • Formation en cuisine (CAP ou BEP)
  • Connaissance des normes HACCP
  • Habileté et sens de l'autonomie

Avantages

  • Hébergement et alimentation sur place
  • Mutuelle familiale
  • CSE (dès 8 mois d'ancienneté)
  • 13ème mois (dès 8 mois d'ancienneté)
  • Accords sur la parentalité
  • Parcours de formation accessibles

Processus de recrutement

  • Entretien avec la directrice du site


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Temps plein

    VVF, un opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les vacanciers de VVF. Vous travaillerez sous la responsabilité de la responsable de restauration et...


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    Poste de Cuisinier (H/F)VVF Villages recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsElaboration d'entrées, desserts, plats chauds et dressageSuivi du rangement de l'environnement de travail et nettoyage de celui-ciAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCPRespect des fiches techniques et du cadre VVFEntretien des...


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

    Description du posteVVF Villages, premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.MissionsElaborer des menus variés et délicieux pour les vacanciersAssurer la qualité et la sécurité des alimentsCoordonner l'équipe de cuisineEntretien des locaux et du...


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    Description du posteVVF Villages, premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.MissionsElaborer des menus variés et délicieux pour les vacanciersAssurer la qualité et la sécurité des alimentsCoordonner l'équipe de cuisineAppliquer les normes d'hygiène et de...


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    VVF, un opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.En tant que Cuisinier (H/F), vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les vacanciers. Vous travaillerez sous la responsabilité de la responsable de restauration et serez le garant...


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    Description du posteVVF Villages, un leader en tourisme familial solidaire et durable, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.MissionsElaborer des menus variés et délicieux pour les vacanciersAssurer la qualité et la sécurité des alimentsCoordonner l'équipe de cuisine et veiller à un environnement de travail propre et...


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Temps plein

    VVF est un opérateur touristique familial solidaire et durable en France, dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.Le groupe propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral...


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

    Description de l'entrepriseVVF Villages, un groupe associatif solidaire et durable, propose des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous sommes le premier opérateur touristique familial en France.Mission du posteSous la responsabilité de la responsable de restauration, le ou la cuisinière est...

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  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Temps plein

    VVF, un opérateur touristique familial solidaire et durable en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.En tant que cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos vacanciers. Vous travaillerez sous la responsabilité de la responsable de restauration et serez le garant de la...


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

    Description de l'entrepriseVVF Villages, un groupe associatif familial solidaire et durable en France, propose des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous sommes le premier opérateur touristique familial en France.Mission du posteSous la responsabilité de la responsable de restauration, le ou la...


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

    Description de l'entrepriseVVF Villages, un groupe associatif familial solidaire et durable en France, propose des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous sommes le premier opérateur touristique familial en France.Mission du posteSous la responsabilité de la responsable de restauration, le ou la...

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    Recherche d'un Second de Cuisine DynamiqueNous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine, ainsi que de superviser une brigade de 4...


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  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

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  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Villages Temps plein

    Description du posteL'entreprise VVF Villages, spécialisée dans la location de vacances et la restauration de groupe, recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe en Montchavin La Plagne - Paradiski.MissionsElaborer des entrées, desserts et plats chaudsSurveiller le rangement de l'environnement de travail et effectuer les...


  • Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil. Temps plein

    Achil recherche pour le compte de son client, un restaurant snack basé à La Plagne, un profil cuisinier polyvalent.Notre client, un restaurant snack, situé aux pieds des pistes de la station, propose des spécialités burgers, pâtes, salades. Au soleil ou en terrasse, les clients savourent une cuisine rapide et faites maison. Pour le retour des pistes,...


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    MissionNous recherchons un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Domusvi. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas de haute qualité pour nos résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour concevoir des menus innovants et pour...