Directeur Adjoint Restaurant et Bar
il y a 1 semaine
Vous rejoindrez l'équipe du Saint James Paris, un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux, en tant que Directeur Adjoint Restaurant et Bar. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du restaurant Bellefeuille, un établissement gastronomique situé dans un cadre exceptionnel.
Responsabilités- Gérer les aspects sociaux et disciplinaires du personnel
- Gérer les inventaires mensuels, les achats, les réassorts et le suivi des factures
- Superviser l'organisation et la gestion des locaux de stockage F&B
- Assurer la préparation et la mise à jour quotidienne des plannings
- Gérer la correspondance email liée aux activités du restaurant
- Encadrer l'équipe d'accueil et participer activement au recrutement, à la formation et à l'animation des équipes
- Veiller à la bonne gestion des caisses et garantir leur exactitude en fin de service
- Assurer la sécurité des biens et du matériel, ainsi que la bonne tenue des inventaires
- Expérience confirmée en management dans le secteur du luxe
- Maîtrise courante de l'anglais
- Une autre langue est un plus
- Prime de fin d'année
- Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens
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Directeur de Bar et de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Apero Congo Temps pleinOffre de CarrièreApero Congo, un nouveau resto bar branché au Congo - Brazzaville, recherche un directeur ou une directrice expérimenté(e) pour superviser l'opération et le bar.Compétences et Expériences10 ans d'expérience en salle et au bar dans des lieux branchés et luxueux3 ans d'expérience dans la gestion de bar ou de restaurant...
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Directeur adjoint de restaurant
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France ISCOD Temps pleinDirecteur adjoint de restaurantL'ISCOD recherche un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurant pour préparer une formation diplômante reconnue par l'Etat. Vous serez chargé de participer au développement des talents de l'équipe et de gérer efficacement les résultats économiques du restaurant. Gérer efficacement les résultats économiques du...
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Commis de Bar Restaurant Langosteria
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe commis de bar restaurant Langosteria de la Maison Cheval Blanc est chargé de contribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du point de vente.Contribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du...
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Commis de Bar Restaurant Langosteria
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsContribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du Bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du Point de vente.Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs.Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar.Effectuer le nettoyage du...
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Commis de Bar Restaurant Langosteria
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe commis de bar restaurant Langosteria est chargé de contribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du Bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du Point de vente.Compétences et QualitésContribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du BarVeiller à la satisfaction de toutes les demandes...
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Commis de Bar Restaurant Langosteria
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsContribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du Bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du Point de vente.Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs.Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar.Effectuer le nettoyage du...
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Commis de Bar Restaurant Langosteria
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsContribuer à l'ambiance et à la grande qualité de service du Bar, en respectant les procédures de l'hôtel et du Point de vente.Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs.Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar.Effectuer le nettoyage du...
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Directrice de Bar
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Hyatt Hotels Corporation Temps pleinBar ManagerVous rejoignez l'équipe de l'Hôtel Martinez, un hôtel de luxe situé sur la Côte d'Azur, pour occuper le poste de directrice de bar. Vous serez responsable de la supervision quotidienne des opérations du bar, de la gestion des stocks et des budgets, ainsi que de la formation et du recrutement des équipes. Vous devrez également...
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Directeur de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Apero Congo Temps pleinOffre de PosteApero Congo, un restaurant branché et luxueux situé à Brazzaville, recherche un directeur ou une directrice expérimenté(e) pour diriger notre équipe de restauration.ResponsabilitésSuperviser l'opération et le bar pour assurer un service exceptionnel.Assurer un accueil et un service de haute qualité.Former et gérer l'équipe de...
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Directeur adjoint restaurant Bellefeuille
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinPoste de Directeur adjoint restaurant BellefeuilleVous rejoindrez l'équipe du Saint James Paris, un hôtel de luxe situé dans le cœur de Paris, comme Directeur adjoint restaurant Bellefeuille. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du restaurant, de l'encadrement de l'équipe et de la garantie de la qualité du service.MissionsAssurer le...
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Directeur adjoint restaurant Bellefeuille
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinPoste de Directeur adjoint restaurant BellefeuilleVous rejoindrez l'équipe du Saint James Paris, un hôtel de luxe situé dans le cœur de Paris, en tant que Directeur adjoint restaurant Bellefeuille. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de l'encadrement de l'équipe et de la fourniture d'un service de haute...
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Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurant
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France ISCOD Temps pleinDirecteur(rice) Adjoint(e) de restaurant - AlternanceCette offre est destinée à un contrat en alternance.L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurant en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations...
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Chef de restaurant adjoint
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Groupe Talents Handicap Temps pleinVous êtes un professionnel passionné de la restauration ? Nous recherchons un Chef de restaurant adjoint pour rejoindre notre équipe à Buffalo Grill.En tant que Chef de restaurant adjoint, vous serez responsable de l'animation de votre équipe pour apporter une qualité de service exceptionnelle à nos clients. Vous participerez également au...
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Responsable adjoint de restaurant
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France ISCOD Temps pleinResponsable adjoint de restaurantL'ISCOD recherche un(e) Responsable adjoint de restaurant pour préparer une formation diplômante reconnue par l'Etat. Vous serez chargé de participer au développement des talents de l'équipe et de gérer efficacement les résultats économiques du restaurant. Gérer efficacement les résultats économiques du restaurant...
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Restaurant and Bar Manager
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob Title: Restaurant and Bar SupervisorJob Summary: We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant and Bar Supervisor to join our team at Club Med. As a Restaurant and Bar Supervisor, you will be responsible for overseeing the daily operations of our bars and restaurants, ensuring exceptional customer service, and leading a team of service...
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Restaurant and Bar Supervisor
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinJob Title: Restaurant and Bar SupervisorJob Description:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant and Bar Supervisor to join our team at Club Med. As a Restaurant and Bar Supervisor, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurant and bar, ensuring that our guests receive exceptional service and have an...
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Directeur adjoint restaurant Bellefeuille 1
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Saint James Paris Temps pleinDirecteur adjoint restaurant Bellefeuille 1Nous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de directeur adjoint restaurant Bellefeuille 1 au sein de l'hôtel de luxe Saint James Paris.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant.Garantir une mise en place soignée et irréprochable de la...
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Directeur adjoint de la restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinRôleL'Adjoint de la Directrice de la Restauration est chargé de la bonne gestion des restaurants, des encaissements journaliers, de la facturation des prestations, de l'accueil du suivi relationnel client et du management des équipes dans le respect des standards de qualité de l'établissement.ResponsabilitésSuperviser l'ensemble de l'activité des...
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Chef de restaurant adjoint
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France ISCOD Temps pleinDirecteur adjoint de restaurant - L'Isle-Adam (F/H)Offre d'alternance pour un contrat en apprentissage.L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, un(e) directeur(ice) adjoint(e) de restaurant en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations...
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Chef de restaurant adjoint
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France ISCOD Temps pleinAlternance Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurantCe poste est proposé en contrat d'apprentissage pour préparer une formation diplômante reconnue par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7. Vous serez chargé de participer au développement des talents de l'équipe et de gérer efficacement les résultats économiques du restaurant. Gagner en autonomie sur...