Chef de cuisine

il y a 4 jours


Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein
Poste de Chef de cuisine - CDI (H/F)

**Mission**

Le poste de Chef de cuisine est un rôle clé au sein de notre établissement médicosocial. Vous serez responsable de la création de délices pour nos résidents, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.

**Compétences requises**

  • Formation et expérience en cuisine collective
  • Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène
  • Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale
  • Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues
  • Ponctualité et respect des horaires
  • Autonomie et rigueur dans le travail

**Avantages**

  • Coût de l'abonnement aux transports en commun pris en charge à hauteur de 75%
  • Forfait mobilité durable

**L'entreprise**

VYV 3 PAYS DE LA LOIRE est une structure mutualiste privée à but non-lucratif qui œuvre pour une santé de qualité pour tous. Nous offrons des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.


  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour l'établissement de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et collective, capable de diriger une équipe et de garantir la qualité des repas.Missions principalesVoici les principales missions du Chef de...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour l'établissement de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et collective, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas.Missions principalesVoici les principales missions du Chef de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour l'établissement de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et collective, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas.Missions principalesVoici les principales responsabilités du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine pour faire la différence!Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDITemps Plein (Horaires continues de 6h30 à 15h30 et un mardi sur deux de 9h30 à 18h, un week-end sur deux travaillé)Lieu : EHPAD Notre Dame de CharitéVotre mission est de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine - CDD (H/F)Nous recherchons un Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDD - Temps Plein pour l'établissement « le Parc de l'Amande » à Nantes.Missions principalesOrganiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour intégrer l'équipe de notre établissement au sein de VYV 3 Pays de la Loire. Ce poste en CDI à temps plein est essentiel pour garantir la qualité des repas servis aux résidents.Missions principales :Préparation de repas : Élaborer et cuisiner des plats de haute qualité tout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Pays de la Loire en France. Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 750 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de PosteSecond de Cuisine chez Ansamble Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Nantes. Contrat et Horaires Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-14h30 du lundi au vendrediResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable au sein de notre équipe de Restalliance.Compétences requisesExpérience : Au moins 2 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou en un poste équivalent.Formation : Diplôme en cuisine ou en gestion de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Fonction Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe Convivio. Au sein d'un restaurant scolaire, vous accompagnez et secondez le chef de cuisine au bon déroulement de la prestation culinaire des internes. Ainsi, vous: Créez et confectionnez des préparations...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps plein

    Poste de commis de cuisine H/FNous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre l'équipe de notre brasserie. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement.Assister dans la préparation des...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable au sein de notre équipe de Restalliance.Compétences requisesExpérience en restauration : nous recherchons un candidat ayant une expérience réussie en tant que chef de cuisine ou en un poste équivalent.Connaissance des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Domino RH Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineNotre client, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe culinaire passionnée.Missions PrincipalesPréparation des Plats : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (légumes, viandes, poissons, sauces, etc.)Cuisson : Maîtriser les...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    **Samsic Emploi** recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients, spécialisé dans le domaine de la restauration gastronomique.En qualité de Chef de cuisine, vous aurez plusieurs missions tels que :Préparation et organisation de la production chaude et froide, dont vous contrôlerez la qualité.Garantie du...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de Restoria, une entreprise de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. En tant que Chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre propre restaurant, avec le soutien d'une structure solide.Compétences requisesExpérience en cuisine et en...

  • Directeur de la Cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Rejoignez notre équipe pour une mission de cœur Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDI Vous avez l'âme d'un chef passionné et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de service? Notre établissement, VYV3 Pays de la Loire, recherche son prochain Chef de Cuisine. Apportez du bonheur à nos résidents avec...

  • Directeur de la Cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Rejoignez notre équipe pour une mission de cœur Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDI Vous avez l'âme d'un chef passionné et souhaitez allier votre talent culinaire à une mission de service? Notre établissement, VYV3 Pays de la Loire, recherche son prochain Chef de Cuisine. Apportez du bonheur à nos résidents avec...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine collective à Nantes. Responsabilités Organiser le fonctionnement de la cuisine collective Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques Contrôler le nettoyage...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi Temps plein

    **Samsic Emploi Nantes 1 recrute un chef de cuisine****Mission**Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation.Vous êtes responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) dans un établissement scolaire de 900 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes. Vos missions : Elaborer les entrées et desserts en suivant des fiches techniques en respect avec les normes...