Emplois actuels liés à Chef de partie - SaulxlesChartreux, Île-de-France - Best Western Plus l'Orée Paris Sud

  • Chef de partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BRUCE Temps plein

    Poste : Demi-chef de partie PâtisserieBruce recrute un Demi-chef de partie Pâtisserie pour l'un de ses clients à Saulx-les-Chartreux.Vous serez chargé de créer et de réaliser les desserts et entremets en collaboration avec le Chef.Vous devrez également assurer les cuissons et dresser durant le service, gérer les stocks, réaliser un inventaire des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.MissionEn tant que Chef de partie, vous serez en charge de préparer et de cuisiner les produits dont vous étes...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadership et gestion d'une équipeRigueur et attention à la qualitéDynamisme et...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadershipRigueurDynamismeHygièneSens du partageÉcouteMaïtrise de...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris SudL'hôtel 4 étoiles Best Western Plus l'Orée Paris Sud, situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesLeadership et...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste : Demi Chef de partie Pâtisserie Nous recherchons un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique au sein de l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud. Responsabilités : - Mise en place du service. - Réalisation des desserts. - Vérification des proportions, de la température et du temps de cuisson...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésMise en place du serviceRéalisation des dessertsVérification des proportions, de la température et du temps de cuisson des pâtisseriesGestion des...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésMise en place du serviceRéalisation des dessertsVérification des proportions, de la température et du temps de cuisson des pâtisseriesGestion des...

  • Demi Chef de partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de l'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud, un établissement 4 étoiles situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.Nous recherchons un Demi Chef de partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez en charge de la mise en place du service, de la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Best Western Plus l'Orée Paris Sud. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits, ainsi que de la gestion de l'organisation et du service.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les produits avec votre équipe.Garantir la...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Demande de CandidatureL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences et ExpériencesExpérience en restauration d'hôtellerie 4 étoiles ou en restaurationVéhiculéResponsabilitésMise en place du serviceRéalisation des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de partie h/f Nous recherchons un Chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante au sein de l'hôtel Best Western Plus L'Orée Paris Sud. Responsabilités - Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe. - Garantir la qualité constante de fabrication des plats, de leur qualité...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Demande de CandidatureL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous aurez la chance de travailler dans un environnement nature et moderne, situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.Les principales tâches de ce poste...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Demande de candidatureL'hôtel Best Western Plus L'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience en restauration d'hôtellerie 4 étoilesEsprit artistiqueBonne résistance au stressRigueur, autonomie et sens du travail en équipeDisciplineBonne communicationResponsabilitésMise en...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCENous sommes un groupe d'hôtels 4 étoiles qui recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.Description du poste :Nous recherchons un Chef de partie pour notre hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud. Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise :BWH HOTEL GROUP FRANCEUn groupe d'hôtels de luxe qui offre un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Description du poste :Nous recherchons un Chef de partie pour notre hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud.Vous aurez la chance d'intégrer un équipe...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBest WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.Description du posteLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise :Best WesternHôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.Description du poste :Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une...

  • Demi Chef de partie Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Offre de poste : Demi Chef de partie Pâtisserie H/FL'hôtel Best Western Plus l'Orée Paris Sud recherche un Demi Chef de partie Pâtisserie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises :Expérience en restauration d'hôtellerie 4 étoilesEsprit artistiqueBonne résistance au stressRigueur, autonomie et sens du travail en...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Best Western Plus l'Orée Paris SudNous recherchons un Chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre hôtel 4 étoiles situé à Saulx-les-Chartreux. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits, ainsi que de la gestion quotidienne...

Chef de partie

Il y a 2 mois

SaulxlesChartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps plein

À propos de l'offre

Le Best Western Plus l'Orée Paris Sud, un établissement 4 étoiles, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.

Compétences requises

  • Leadership et capacité à encadrer une équipe
  • Rigueur et attention aux détails
  • Dynamisme et capacité à travailler sous pression
  • Hygiène et respect des normes de sécurité
  • Sens du partage et capacité à travailler en équipe
  • Écoute active et capacité à communiquer efficacement
  • Maîtrise de soi et capacité à gérer son temps et ses priorités
  • Anticipation et capacité à anticiper les besoins de l'équipe
  • Organisation et capacité à gérer les tâches et les projets
  • Communication efficace et capacité à transmettre les informations
  • Disponibilité et capacité à travailler en équipe
  • Souriant et capacité à offrir un service client de qualité

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe
  • Garantir la qualité constante de fabrication des plats, de leur qualité et de leur présentation en respectant les fiches techniques
  • Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité, de coût des produits et de gestion quotidienne de la cuisine
  • Assurer la mise en place du service
  • Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence
  • Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements
  • Respecter les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières
  • Encadrer et transmettre votre savoir-faire aux commis
  • Contrôler et ranger la marchandise et participer à l'inventaire
  • Vérifier et contrôler les stocks marchandises
  • Développer vos compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec vos collaborateurs
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien

Avantages

  • Eco-responsable
  • Réactif et à l'écoute
  • Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
  • Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe
  • Pas de coupure, service en continu
  • Pro ascenseur social
  • Mutuelle entreprise
  • Avantage nourriture
  • Plateforme d'achat à prix réduit (type CE)
  • Package de rémunération attractive