Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


SainteMariedeRé, Nouvelle-Aquitaine, France LA TONNELLE Temps plein

Description du poste

Vous aspirez à évoluer dans un environnement de travail agréable et convivial ?

La résidence LA TONNELLE, un établissement chaleureux et accueillant, recherche actuellement un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.

Vos responsabilités incluront :

Préparer et cuisiner des plats savoureux, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et des besoins des résidents.

  • Appliquer des techniques culinaires variées et respecter les normes de fabrication.
  • Réaliser les préparations en lien avec votre domaine d'expertise.
  • Participer à la finition des plats et assurer leur qualité.
  • Contribuer au bien-être des résidents tout en respectant les normes réglementaires.

Vos missions principales :

  • Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires.
  • Préparer des plats simples selon des recettes traditionnelles.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire.

Vous aimez travailler en collaboration ? Notre équipe de professionnels est là pour vous soutenir et partager des pratiques enrichissantes.

Vous attachez de l'importance à votre qualité de vie au travail ? Nous mettons à votre disposition une salle de pause agréable, et la proximité de la plage est un atout.

La bonne ambiance, la confiance, la cohésion d'équipe et l'engagement envers notre projet commun sont des valeurs qui nous distinguent.

Type de contrat : CDD à temps plein

Rémunération : 2200€ brut mensuel Segur inclus

Horaires : 7H30 - 14H30/15H - 15H30, du mardi au samedi

Compétences requises : Diplôme CAP Cuisine

Expérience : Confirmé


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLes Recruteurs Rochelais sont à la recherche d'un Chef de Partie pour l'un de nos clients situés à La Rochelle.Missions PrincipalesPréparation et Supervision : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et Présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France LA TONNELLE Temps plein

    Description du posteVous aspirez à exercer votre métier dans un environnement agréable et convivial ?Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement, un lieu chaleureux dédié à l'accueil de nos résidents.Vos responsabilités incluront :La préparation et la confection de plats savoureux,...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 4 jours


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie. Vos missions :Préparation et supervision de la cuisine : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gestion...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 16 heures


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie. Vos missions :Préparation et supervision de la cuisine : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gestion...


  • Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    À propos de l'entrepriseDepuis trois décennies, le groupe RELAIS THALASSO se spécialise dans la thalassothérapie, mettant en avant le sea-wellness comme une véritable forme d'art du bien-être, s'appuyant sur les bienfaits ancestraux de la mer. Avec quatre établissements d'exception en bord de mer, chacun possède sa propre identité tout en incarnant...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Recruteurs Rochelais, une agence spécialisée dans le recrutement (Intérim, CDD, CDI), est dédiée à l'accompagnement des chercheurs d'emploi et des entreprises de la région.Nous sommes experts en ressources humaines et avons une connaissance approfondie du marché de l'emploi en Charente-Maritime.Nous intervenons dans...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Recruteurs Rochelais, agence spécialisée dans le domaine de l'emploi, offre des solutions en intérim, CDD et CDI. Située à La Rochelle, notre équipe accompagne les candidats et les entreprises dans divers secteurs d'activité, notamment l'Hôtellerie/Restauration, le BTP, et le Transport/Logistique.Nous nous engageons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Sainte-Fortunade, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de Cuisine motivé**DomusVi propose des opportunités de vacances au poste de cuisinier de collectivité. Vous serez en charge de la production quotidienne de la restauration, une partie intégrante du projet d'établissement.**Responsabilités**Concevoir des menus et des repas adaptés aux spécificités des déclinaisons et...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 2 jours


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    À propos de l'entrepriseSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Recruteurs Rochelais est une agence spécialisée dans le domaine de l'emploi, offrant des solutions en intérim, CDD et CDI. Située à La Rochelle, notre équipe accompagne tant les candidats que les entreprises locales.Nous avons une connaissance approfondie des secteurs d'activité en Charente-Maritime, notamment dans le...

  • Commis de salle

    il y a 2 jours


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    Description du posteEn tant que commis de salle, vous serez chargé de l'accueil et du service des clients dans la salle de restauration de l'Hôtel 4* & Thalasso Atalante. Vous travaillerez sous la supervision du directeur de restauration et vous serez responsable de l'assistance du chef de rang pendant le service des plats.Vos missions :Dresser les tables...

  • Responsable de Salle F/H

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis trois décennies, le groupe RELAIS THALASSO est un expert en thalassothérapie, offrant une approche unique du bien-être maritime, ancrée dans les bienfaits ancestraux de la mer. Avec quatre établissements d'exception en bord de mer, chacun se distingue par son identité propre tout en partageant les valeurs...


  • Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    Description du posteMissions clésNettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisineRespect des différents nettoyages de cuisinePropreté des espaces de restaurationCollaboration avec l'équipe de cuisineGestion du stock pour une plonge efficaceCompétences requisesSens de l'organisationSens du détail accruAutonomieDynamismeAppel de l'OcéanAvantages...


  • Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    Description du posteVos futures missions :Assurer la propreté de la vaisselle et des équipements de cuisine.Respecter les différents nettoyages de cuisine.S'assurer de la propreté des espaces de restauration.Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine.Gérer son stock afin de réaliser la plonge de manière efficace.Compétences requisesVous...


  • Sainte-Terre, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Description du poste Secteur d'activité Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine/Assistant de Cuisine - Remplacement saisonnier H/F Type de contrat CDD Horaires de travail Temps plein Organisation du travail Jour Présentation du poste À l'approche de la saison estivale, nos...

  • Responsable de Salle F/H

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    Présentation de l'entrepriseExpert en thalassothérapie depuis trois décennies, le groupe RELAIS THALASSO est un pionnier du sea-wellness, transformant les bienfaits de la mer en une véritable expérience de bien-être. Avec quatre établissements d'exception en bord de mer, chacun d'eux reflète une identité unique tout en incarnant les valeurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine (H/F)Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Cuisine (H/F) pour un client situé dans la région.Missions PrincipalesPréparation et Exécution de Plats : Élaborer et cuisiner des plats selon les fiches techniques, en respectant les recettes et les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieNotre client, situé dans la région, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesPréparation des Plats : Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre spécialité culinaire, en respectant les recettes et les normes de qualité du restaurant.Gestion du Poste de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieNotre client, situé dans la région, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesPréparation des Plats : Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre spécialité culinaire, en respectant les recettes et les normes de qualité du restaurant.Gestion du Poste de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieDescription du poste :Le Groupe Oxygène Intérim, spécialiste du recrutement, recherche un Chef de Partie (H/F) pour un de ses clients situé dans la région.Missions du poste :Préparation des plats : Le candidat sélectionné sera responsable de la préparation des plats dans sa spécialité culinaire, en respectant les...