Manager de Boulangerie-Pâtisserie H/F

il y a 4 semaines


Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

Rejoignez l'équipe dynamique de Feuillette, une enseigne en pleine expansion

Mission

Après une formation pratique d'un mois, vous prendrez les rênes de votre boulangerie avec expertise :

  • En tant que leader, vous impliquerez votre équipe dans tous les aspects des ressources humaines, cultivant un environnement de travail convivial ;
  • En tant que commerçant, vous motiverez vos équipes pour optimiser les performances : chiffre d'affaires, marges, productivité, etc. ;
  • En tant qu'ambassadeur de la marque, vous orchestrerez le service pour rappeler à notre clientèle que la gourmandise est une vertu ;
  • En tant que garant de votre établissement, vous veillerez à son bon fonctionnement ;
  • En tant que professionnel rigoureux, vous assurerez le respect des normes réglementaires : sécurité alimentaire, hygiène, sécurité des personnes, etc.

Pour accomplir vos missions, vous bénéficierez du soutien du Responsable Régional ainsi que des équipes des fonctions supports du siège, selon les besoins.

Profil

L'ennui n'a pas sa place chez nous Vous êtes passionné(e) par le commerce et la relation client, amateur(trice) de produits de qualité, curieux(se) des nouvelles tendances de consommation, et vous appréciez un travail soigné.

Avec une forte culture de l'excellence, vous partagez nos valeurs humaines, vous gérez votre activité tout en restant proche de vos équipes, et vous avez un œil attentif sur les détails.

Issu(e) du secteur de l'hôtellerie-restauration ou des métiers de bouche, vous avez une expérience en tant que manager, chef de rang ou responsable de service, et vous êtes autonome dans la gestion d'un centre de profit.

Vous êtes motivé(e), aimez relever des défis et recherchez des perspectives d'évolution professionnelle ?

Conditions

Statut cadre au forfait, avec 2 jours de repos par semaine.

Avantages

  • Contrat de santé pris en charge à 100% ;
  • Remise de 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotions) ;
  • Une baguette gratuite par jour travaillé ;
  • Adhésion à HELLO CSE (réductions sur boutiques, séjours, activités...) ;
  • Prime de fin d'année ;
  • Indemnité de blanchissage ;
  • Panier repas ;
  • Prime de 13ème mois.


  • Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Après une formation terrain d'un mois, en véritable entrepreneur et chef d'orchestre, vous piloterez votre boulangerie d'une main de maître : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa mission du Chef Boulanger H/F consiste à maîtriser les techniques de boulangerie et à assurer la qualité des produits.Connaissance et maitrise du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralitéAjustement des quantités de production en fonction des circonstancesCompétencesLe Chef Boulanger H/F doit posséder...


  • Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de Feuillette, une enseigne en pleine expansion Mission Après une période de formation pratique d'un mois, vous serez le véritable leader de votre boulangerie : En tant que leader, vous impliquerez votre équipe dans tous les aspects des ressources humaines, en favorisant un environnement de travail agréable ; En...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 7 jours


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission La maîtrise : Connaissance et maitrise du métier de boulanger Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine...) La formation : Vérification du bon suivi de l'application des fiches...

  • Boulanger H/F

    il y a 5 jours


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionAs a skilled baker, you will be responsible for:Pétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, …Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs...


  • Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez une enseigne en pleine expansion : FEUILLETTE Mission En tant que véritable leader, vous aurez la responsabilité de gérer votre point de vente avec expertise : En tant que fédérateur, vous serez impliqué dans tous les aspects des ressources humaines et vous développerez votre équipe dans une atmosphère chaleureuse ; En tant que...

  • Customer Success Manager F/H

    il y a 4 semaines


    Épinal, Grand Est, France In Extenso Temps plein

    Join Our Team at In ExtensoIn Extenso, a prominent specialist in financial management and advisory services for small to medium enterprises, is seeking a committed Client Relationship Manager to enhance our team. With a workforce exceeding 6,200 professionals and a network of 250 offices across the country, In Extenso has been on a steady growth trajectory...

  • Menuisier d'atelier H/F

    il y a 4 jours


    Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseNotre entreprise, LE MERCATO DE L'EMPLOI, est une entreprise de menuiserie de haute gamme avec une clientèle exclusivement professionnelle. Nous sommes connus pour notre créativité et notre audace dans la valorisation du bois.Nous recherchons un menuisier d'atelier passionné, innovant et désireux de transmettre son...


  • Épinal, Grand Est, France In Extenso Temps plein

    Join the Team at In ExtensoIn Extenso, a prominent provider of accounting and advisory services for small to medium enterprises, is seeking a committed Client Relationship Manager to enhance our team. With a workforce of over 6,200 professionals and a network of 250 offices across the country, In Extenso has been experiencing consistent growth since its...

  • Franchise Manager

    il y a 4 semaines


    Épinal, Grand Est, France Prelys Courtage Temps plein

    Company OverviewPrelys Courtage has established itself as a significant entity in the real estate financing sector for over a decade, providing a range of services including loan protection, credit restructuring, professional financing, and personal loans. With a network of 30 physical branches and a team comprising former banking professionals and financing...


  • Épinal, Grand Est, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation de l'entrepriseElior Services, filiale d'Elior Group, est un acteur majeur dans le secteur de la restauration et des services. Spécialisé dans divers domaines tels que la santé, l'hôtellerie, la propreté et le Facility Management, Elior Services s'engage à offrir des solutions sur-mesure adaptées aux besoins de ses clients.MissionEn tant...


  • Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    About UsOur client is a general contractor that accompanies businesses, retailers, and networks in their real estate development across the national territory with a strong presence in the Grand Est region. Autonomy, responsibility, and a project-based approach characterize this human-sized and ambitious company.MissionIn the context of developing its...


  • Épinal, Grand Est, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation de l'entrepriseElior Services, filiale d'Elior Group, est un acteur majeur dans le secteur de la restauration et des services. Spécialisé dans divers domaines tels que la santé, l'hôtellerie, la propreté et le Facility Management, Elior Services met en avant son expertise pour concevoir des solutions sur-mesure adaptées aux besoins de ses...


  • Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseNotre client est une menuiserie vosgienne de haute gamme avec une clientèle professionnelle. Nous recherchons un professionnel passionné et innovant pour rejoindre notre équipe.L'entreprise valorise le bois et recherche un collaborateur qui partage cette passion.MissionNous recherchons un Responsable d'atelier en...


  • Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Join Our Dynamic TeamLE MERCATO DE L'EMPLOI is collaborating with a reputable contractor dedicated to assisting enterprises, retail outlets, and franchise networks in their property development endeavors across the nation. This firm is characterized by its commitment to autonomy, accountability, and a project-driven approach.Position OverviewWe are currently...


  • Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseNotre entreprise est un acteur clé dans le domaine de la construction et de la gestion de projets immobiliers. Nous accompagnons des entreprises et des professionnels dans leur développement et leur croissance.MissionNous sommes à la recherche d'un chargé d'affaires TCE H/F pour rejoindre notre équipe et accompagner nos clients...


  • Épinal, Grand Est, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Poste de Responsable de la Production CulinaireElior Services, une entité d'Elior Group, se positionne comme un leader dans le secteur de la restauration et des services. Nous nous engageons à offrir des solutions sur-mesure dans divers domaines tels que la santé, l'hôtellerie, et le Facility Management.En tant que Responsable de la Production Culinaire,...


  • Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Join Our Dynamic TeamLE MERCATO DE L'EMPLOI is proud to represent a dedicated contractor that aids businesses and franchise networks in their real estate ventures across the nation. This firm is characterized by its commitment to autonomy, responsibility, and a project-driven approach, making it a standout in the industry.Position OverviewWe are currently...

  • Technicien d'usinage H/F

    il y a 4 jours


    Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI est à la recherche d'un Technicien d'usinage H/F pour renforcer son équipe de production.Les missions principales seront les suivantes :La fabrication de pièces en aluminium, métal et inox à partir de plans 3DL'entretien et le nettoyage quotidien de l'outillageLe contrôle qualité des...


  • Épinal, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise :Les Experts de l'Emploi, un réseau de recruteurs indépendants, est un partenaire de confiance pour les entreprises et les professionnels de la santé. Avec plus de 10 ans d'expérience, nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un...