Boulanger Expérimenté

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

Qui sommes-nous ?

SAS Terroirs d'Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscients des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d'agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d'être une alternative à l'industrie agro-alimentaire.

Depuis, l'entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l'agriculture paysanne auprès des restaurants et du grand public parisiens, d'assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.

Aujourd'hui, Terroirs d'Avenir, c'est :

  • 6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Epicerie et Boulangerie
  • 250 restaurants livrés chaque mois
  • 14 boutiques dans Paris et Montreuil
  • Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
  • Une équipe de 130 personnes

Ce qui anime notre quotidien :

  • La passion des produits et la quête du goût
  • La défense de la biodiversité et de l'artisanat
  • La valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux
Pourquoi nous rejoindre ?

Nous recherchons un Boulanger Expérimenté pour assurer la meilleure qualité de service auprès des clients, en s'efforçant de valoriser au mieux les produits proposés tout en respectant les valeurs humaines de l'entreprise. Sa mission principale est d'accompagner au quotidien la gestion de la production (boulangerie et pâtisserie boulangère, 100% fait maison).

Vos missions
  • Gestion de la fabrication
    • Connaissances de la provenance des produits et de leurs spécificités
    • Gestion de la fabrication, du conditionnement, de la conservation et de la valorisation des productions
    • Respecter et faire respecter les fiches recettes
    • Participer à la préparation, la finition et la cuisson des pains
    • Planifier le cadencement de travail
  • Gestion de la marchandise
    • Réception et stockage des marchandises
    • Contrôle qualité des produits reçus
    • Gestion des stocks et des rotations
  • Gestion du service client
    • Accueil et conseil des clients en boutique
    • Résolution des problèmes liés aux commandes ou aux produits
Votre profil

Vous êtes un artisan passionné par le métier de boulanger, avec une expérience significative dans la fabrication et la vente de produits frais. Vous avez une connaissance approfondie des techniques de boulangerie traditionnelle et vous êtes à l'aise avec les nouvelles technologies.

Votre sens du service client est développé et vous savez mettre en valeur les produits que vous proposez. Vous êtes rigoureux, organisé et capable de travailler en équipe.


  • Artisan Boulanger

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement spécialisée, située à Paris, et nous recherchons un(e) Artisan Boulanger / Boulangère pour renforcer les équipes de nos partenaires.Vos MissionsNous avons besoin de professionnels aguerris dans l'art de la boulangerie pour produire, entre autres, des baguettes, des pains complets, ainsi que des pains traditionnels et...

  • Artisan Boulanger

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement dynamique à Paris, spécialisée dans le secteur de la boulangerie, et nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère pour renforcer les équipes de nos clients.Vos responsabilitésNous recherchons des professionnels aguerris pour la fabrication de divers types de pains, y compris des baguettes, pains complets, pains...

  • Artisan Boulanger

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement dynamique basée à Paris, spécialisée dans le secteur de la Boulangerie et de la Pâtisserie. Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère pour renforcer les équipes de nos clients partenaires de manière ponctuelle.Vos MissionsNous avons besoin de professionnels aguerris pour produire une variété de pains, y...


  • Paris, Île-de-France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    MissionNous recherchons un Boulanger Expérimenté pour rejoindre notre équipe de production à SAS Terroirs d'Avenir. En tant que spécialiste en boulangerie artisanale, vous serez chargé de garantir la qualité de service exceptionnelle auprès de nos clients, en valorisant au mieux les produits proposés tout en respectant les valeurs humaines de notre...


  • Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour renforcer nos équipes de partenaires dans le domaine de la boulangerie.Compétences requisesExpérience dans l'univers de la boulangerie avec référenceConnaissance des normes d'hygiène et de sécuritéCapacité à travailler en équipe et à se adapter rapidementOrganisation et...


  • Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    MissionNous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe à Intérimco, agence d'intérim spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration et la boulangerie/pâtisserie.Vous serez en charge de la production de pains et viennoiseries dans un environnement de production.Compétences requisesExpérience dans l'univers de la boulangerie...

  • Assistant Boulanger

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons : Four Seasons est animé par ses collaborateurs. Nous formons un collectif d'individus désireux de s'améliorer, de se surpasser et de traiter autrui comme nous aimerions être traités. Nos équipes à travers le monde créent des expériences exceptionnelles pour nos clients, résidents et partenaires grâce à un engagement...

  • Commis Boulangerie

    il y a 20 heures


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four Seasons:Four Seasons est une entreprise de luxe qui se distingue par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la satisfaction de nos clients et la fidélité de nos employés.A propos de la location:Notre hôtel, situé dans le cœur de Paris, offre une expérience unique...

  • Artisan Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France INTERIM NATION GD IDF Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERIM NATION GD IDF : Forts de plus de 40 ans d'expérience, nous proposons des solutions personnalisées en matière de formation, de recrutement en CDD/CDI, de travail temporaire et de conseil en ressources humaines. En tant que membre du groupe BELVEDIA, avec un réseau de plus de 60 agences à travers la France, nous allions...

  • Commis Boulangerie

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    PositionUne Nouvelle Aventure ProfessionnelleÀ Cheval Blanc, nous sommes convaincus que la qualité et l'excellence sont les clés du succès. Nous recherchons un Commis Boulangerie passionné et dédié pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés.ResponsabilitésAssister le Boulanger Tourier dans l'élaboration du pain et des viennoiseries...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI, spécialisée dans le négoce de matières premières pour les artisans boulangers et pâtissiers, recherche un Consultant Commercial expérimenté pour rejoindre son équipe à Paris.En tant que Consultant Commercial, vous serez chargé de conseiller les artisans de la boulangerie et de la pâtisserie pour...

  • Artisan Boulanger H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France INTERIM NATION GD IDF Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERIM NATION GD IDF : Forts de plus de 40 ans d'expérience, nous proposons des solutions personnalisées en matière de formation, de recrutement en CDD/CDI, de travail temporaire et de conseil en ressources humaines. En tant que membre du groupe BELVEDIA, avec un réseau de plus de 60 agences à travers la France, nous allions...


  • Paris, Île-de-France The French Bastards Temps plein

    La boulangerie artisanale The French Bastards est une entreprise reconnue pour ses produits de haute qualité et son engagement envers la satisfaction de ses clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) Adjoint(e) Responsable de Boulangerie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez en charge de piloter votre boutique...

  • Aide Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons : Four Seasons est animé par ses collaborateurs. Nous formons un collectif d'individus désireux de s'améliorer, de se surpasser et de traiter autrui comme nous aimerions être traités. Nos équipes à travers le monde créent des expériences mémorables pour nos clients, résidents et partenaires grâce à un engagement...

  • Boulangerie - Commis

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons : Four Seasons repose sur la force de ses collaborateurs. Nous sommes un groupe d'individus désireux de s'améliorer, de se surpasser et de traiter autrui comme nous aimerions être traités. Nos équipes à travers le monde créent des expériences exceptionnelles pour nos clients, résidents et partenaires grâce à un...


  • Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise Baguett. recherche un Adjoint au Chef Boulanger pour rejoindre son équipe de production en boulangerie. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion de production et la supervision d'équipes.Missions PrincipalesMaîtriser l'ensemble des étapes de production des pains, suivant les...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste de Chef Traiteur en Boulangerie PâtisseriePrésentation du posteLe poste de Chef Traiteur en Boulangerie Pâtisserie est un poste à temps complet dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la gestion des commandes traiteurs.MissionsConfectionner les plats chauds et froids pour les...


  • Paris, Île-de-France Intérim Nation Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe chez Intérim Nation. En tant que membre du groupe Belvedia, nous offrons des solutions sur-mesure en formation, recrutement, travail temporaire et conseil RH.ResponsabilitésProduction :Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon...


  • Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste de Chef Traiteur en Boulangerie PâtisseriePrésentation du posteLe poste de Chef Traiteur en Boulangerie Pâtisserie est un poste à temps complet dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la gestion des commandes traiteurs.MissionsConfectionner les plats chauds et froids pour les...


  • Paris, Île-de-France The French Bastards Temps plein

    La boulangerie artisanale The French Bastards recherche un(e) Adjoint(e) Responsable de Boulangerie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clés :Gestion opérationnelle :Accueil et conseil des clients pour offrir une expérience d'achat exceptionnelle.Assister le responsable dans le développement du chiffre...