Assistant Boulanger

il y a 3 semaines

Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

À propos de Four Seasons :

Four Seasons est animé par ses collaborateurs. Nous formons un collectif d'individus désireux de s'améliorer, de se surpasser et de traiter autrui comme nous aimerions être traités. Nos équipes à travers le monde créent des expériences exceptionnelles pour nos clients, résidents et partenaires grâce à un engagement envers le luxe et une sincérité authentique. Nous croyons fermement que la meilleure façon de permettre à nos employés de fournir ces expériences inoubliables est de leur offrir une expérience et une culture d'entreprise de premier ordre.

Chez Four Seasons, nous valorisons la reconnaissance des visages familiers, l'accueil des nouveaux venus et le traitement de chaque personne que nous rencontrons avec le respect que nous souhaitons recevoir. Que vous travailliez avec nous, séjourniez chez nous ou découvriez notre univers, notre objectif est de créer des souvenirs qui resteront gravés à jamais. Cela découle de notre conviction que la vie est plus riche lorsque nous nous connectons véritablement aux personnes et au monde qui nous entoure.

À propos de l'établissement :

Four Seasons Hotel George V Paris

Le Four Seasons George V est idéalement situé à proximité des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris, à quelques pas des boutiques de luxe de l'avenue Montaigne.

Reconnu à plusieurs reprises comme le meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 chambres et suites, ainsi que son spa et ses 7 salons privés, nous vous offrons l'opportunité de débuter votre carrière au sein de nos équipes et d'évoluer à l'international.

Nous recherchons un(e) Commis Boulangerie (H/F) qualifié(e) et expérimenté(e).

Le/la candidat(e) doit être en possession d'une autorisation de travail conforme à la législation française et maîtriser le français.

Profil recherché :

Le/la Commis de Boulangerie a pour mission d'assister le Chef dans toutes les préparations de base en boulangerie. Il/elle doit maîtriser les techniques fondamentales de la boulangerie.

Le/la Commis de Boulangerie doit être qualifié(e) et expérimenté(e) dans ce domaine et faire preuve d'un excellent esprit d'équipe pour répondre aux exigences de son poste.

Un bon sens de l'observation lui permettra de reproduire rapidement les tâches qui lui seront montrées, avant d'évoluer dans ses fonctions ultérieurement.

Fonctions essentielles :

  • Travailler les produits selon les instructions d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie.
  • Réaliser les préparations de sa section conformément aux directives de son supérieur.
  • Maintenir son poste de travail propre et bien organisé.
  • Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, en portant l'équipement de protection approprié.

Ce que nous offrons :

  • Excellentes conditions de travail et de rémunération.
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel selon l'ancienneté, avec une réduction de 50% sur les offres de restauration et de boissons.
  • Nombreuses opportunités de formation et de développement.
  • Possibilités d'évolution au sein de la compagnie.
  • Mutuelle avantageuse.
  • 13ème mois.
  • Intéressement et participation.
  • Restaurant du personnel.
  • Service de lingerie.

Pour en savoir plus sur notre compagnie et nos opportunités de carrière, nous vous invitons à consulter nos différents sites :

  • Assistant Boulanger

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE... Au sein de notre prestigieuse Maison Cheval Blanc, nous sommes à la recherche d' un(e) Assistant Boulanger (H/F). L'Assistant Boulanger réalise des missions variées en boulangerie tout en veillant au respect rigoureux des normes d'hygiène. Responsabilités principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la...

  • Assistant Boulanger

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE... Au sein de notre prestigieuse Maison Cheval Blanc, nous sommes à la recherche d' un(e) Assistant Boulanger (H/F). L'Assistant Boulanger réalise des missions variées en boulangerie tout en veillant au strict respect des normes d'hygiène. Responsabilités principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la...

  • Assistant Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre approche « We Care », garantissant un environnement où chaque membre de notre équipe se sent valorisé et respecté, ce qui favorise un engagement positif. Nous nous engageons à cultiver une culture où l'inclusion est intégrée dans notre...

  • Assistant Chef Boulanger

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Maison Kayser recherche un Assistant Chef Boulanger passionné pour rejoindre son équipe parisienne. Au sein de notre entreprise renommée pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, vous contribuerez à la fabrication des délicieux articles que nos clients apprécient tant. Vos missions : Maîtriser l'ensemble des étapes de...

  • Assistant Chef Boulanger

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Notre Maison en pleine expansion recherche un Assistant Chef Boulanger passionné pour rejoindre notre nouvelle boutique à Paris ! Vous serez responsable de la fabrication, de la finition et de la cuisson des pains, tout en assurant l'encadrement d'une équipe sous la direction du Chef Boulanger. Vos missions : Maîtriser toutes les étapes de production...

  • Assistant Chef Boulanger chez Ernest

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    Ernest - La Samaritaine, le concept boulanger du renommé chef Eric Kayser, recherche un Assistant Chef Boulanger passionné pour rejoindre son équipe à Paris.Au sein de notre atelier dynamique, vous serez responsable de la fabrication et de la cuisson des pains variés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Boulanger pour garantir la...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la gestion de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il supervise également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions principalesMaîtriser toutes les étapes de production des pains selon les fiches...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    En tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la production, la finition et la cuisson de divers types de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Responsabilités principales :Maîtrise des différentes phases de fabrication du...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    En tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la production, la finition et la cuisson de divers types de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Maître Boulanger.Responsabilités principales :Maîtrise des différentes phases de fabrication du pain...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains, tout en veillant à leur quantité adéquate. Il supervise également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions PrincipalesLes principales responsabilités incluent :Maîtriser toutes...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    En tant qu'assistant au Responsable Boulanger, vous aurez pour mission de superviser la fabrication, la finition et la cuisson d'une variété de pains en quantités appropriées. Vous serez également chargé d'encadrer les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Responsabilités principales :Expertise dans les différentes phases de production...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la gestion de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il supervise également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions PrincipalesVos responsabilités incluront :Maîtriser toutes les étapes de...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste et MissionsL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il assure également la gestion des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Principales responsabilités :Maîtriser toutes les étapes de production des pains selon les fiches...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains tout en garantissant un approvisionnement adéquat. Il a également pour mission de diriger les équipes sous la responsabilité du Chef Boulanger.Principales Responsabilités :Maîtriser toutes les étapes...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps plein

    Poste et Missions L'Assistant au Responsable Boulanger est responsable de la supervision de la production, de la finition et de la cuisson des divers types de pains en quantité adéquate. Il est également chargé de l'encadrement des équipes sous la direction du Responsable Boulanger. Principales responsabilités : Maîtriser toutes les étapes de la...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la fabrication, la finition et la cuisson des divers types de pains tout en garantissant une production adéquate. Il encadre également les équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions principalesLes responsabilités incluent :Maîtriser toutes les étapes...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la production, la finition et la cuisson des divers types de pains tout en garantissant une quantité adéquate. Il est également responsable de l'encadrement des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions PrincipalesLes responsabilités incluent...

  • Assistant(e) Responsable de Boulangerie H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France The French Bastards Temps plein

    The French Bastards est une boulangerie artisanale, reconnue pour ses produits de haute qualité et son engagement envers la satisfaction des clients. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de Boulangerie passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer notre équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de gérer votre point de vente sous la...

  • Assistant au Responsable Boulanger H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant au Responsable Boulanger est chargé de superviser la production, la finition et la cuisson des différents types de pains en quantité adéquate. Il assure également la gestion des équipes sous la direction du Responsable Boulanger.Missions principalesResponsabilités :Maîtriser toutes les étapes de fabrication des...

  • Assistant Opérations Boulangerie Artisanale

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Maison Landemaine Temps plein

    Qui sommes-nous ? Le groupe Landemaine recherche un/e assistant(e) opérations en CDI pour accompagner le développement et la structuration de ses deux enseignes : Maison Landemaine, boulangerie artisanale à Paris et Tokyo fondée en 2007 et Land&Monkeys, boulangerie 100% végétale et éthique fondée à Paris en 2020. Chaque jour dans nos 25 points de...