Chef de Cuisine H/F

il y a 4 jours


Stains, Île-de-France Restonis Temps plein

Mission

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'animation de l'équipe et de l'organisation de la continuité de service.

Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise.

Compétences requises

De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l'encadrement serait un plus.

Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous. Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion.

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.

Avantages

Rejoindre Restonis c'est saisir des opportunités, évoluer si nécessaire grâce à notre programme de formation et bénéficier de nombreux avantages.

Politique RH

Découvrez notre politique RH et nos valeurs.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


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  • Stains, Île-de-France NOVAEDIA Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) collaborateur(rice) expérimenté(e) pour occuper le poste de chef de cuisine et de responsable de la logistique au sein de notre équipe de NOVAEDIA.Vous serez chargé(e) de gérer les approvisionnements, les stocks et le site de production, ainsi que de réceptionner et contrôler les approvisionnements.Vous devrez également...


  • Stains, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de votre quotidien chez Sodexo:Sodexo, leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France, propose un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais.En tant que second de cuisine, vous êtes un acteur clé de la vie de la résidence.Vos...


  • Stains, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissementEn offrant un service de restauration inspiré des traditions culinaires, fait maison et élaboré à partir de produits frais, Sogeres s'est affirmé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché des résidences services en France. Tous nos convives choisissent de venir...

  • Chef de Partie H/F

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    Stains, Île-de-France Restonis Temps plein

    Mission Nous recherchons un professionnel expérimenté et autonome, capable de préparer une cuisine familiale dans un environnement chaleureux où la convivialité, le contact humain et l'échange sont essentiels. Vous participerez à la préparation culinaire (plats chauds et froids). Restonis s'engage à offrir des services de restauration de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Stains, Île-de-France Restonis Temps plein

    Mission Nous recherchons un professionnel expérimenté et autonome, capable de préparer des plats familiaux dans une ambiance chaleureuse où la convivialité, le lien humain et l'échange sont essentiels. Vous serez impliqué dans la production culinaire (plats chauds et froids). Restonis s'engage à offrir des services de restauration de qualité et...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Stains, Île-de-France Restonis Temps plein

    Mission Nous recherchons un professionnel expérimenté et autonome, capable de préparer des plats familiaux dans une ambiance chaleureuse où la convivialité, le contact humain et l'échange sont essentiels. Vous serez impliqué dans la préparation culinaire (plats chauds et froids). Restonis s'engage à offrir des services de restauration de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Stains, Île-de-France NOVAEDIA Temps plein

    NOVAEDIA, une société coopérative d'intérêt collectif, recherche un(e) Second(e) de Cuisine qualifié(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal doit posséder un CAP cuisine ainsi qu'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans le domaine. Une expérience au sein d'une structure d'insertion ou associative serait un atout.Dans...


  • Stains, Île-de-France La Maison de la Vallée des Fleurs Temps plein

    Et si vous deveniez notre futur collaborateur ? Au sein de l'établissement « La Maison de la Vallée des Fleurs », nous recherchons un : Agent de services hôteliers H/F Type de contrat : CDI à temps plein Vos missions : Effectuer la plonge et les tâches quotidiennes ainsi que périodiques en cuisine. Participer au dressage et au service des repas....

  • Agent de service hôtelier H/F

    il y a 4 semaines


    Stains, Île-de-France La Maison de la Vallée des Fleurs Temps plein

    Vous êtes notre futur talent ? La Maison de la Vallée des Fleurs, un établissement de renom dans le secteur de l'accueil des personnes en situation de dépendance, recherche un : Agent de service hôtelier H/F Type de contrat : CDI à temps plein Vos missions : Effectuer la plonge et réaliser les tâches quotidiennes et périodiques en cuisine....


  • Stains, Île-de-France La Maison de la Vallée des Fleurs Temps plein

    Vous êtes notre futur talent ? La Maison de la Vallée des Fleurs, un établissement reconnu dans le domaine de l'accueil et de l'accompagnement des personnes en situation de dépendance, recherche un : Agent de services hôteliers H/F Poste : CDI à temps plein Vos missions : Effectuer la plonge et les tâches quotidiennes ainsi que périodiques en...


  • Stains, Île-de-France OTTEO Temps plein

    Vous accompagnez notre client, un grand groupe du secteur de l'industrie manufacturière, dans la recherche d'un Chef d'équipe usinage.Vous intégrerez une équipe de 5 opérateurs de machines au sein du service production sous la responsabilité du Responsable d'atelier.Vos missions :Gestion et animation de l'équipe : organiser les tâches relevant de...


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    Présentation du posteLe Mairie de Stains recherche un Responsable du service Enfance Education h/f pour renforcer son équipe.MissionsLe Responsable du service Enfance Education h/f est chargé de mettre en œuvre la politique éducative définie par la collectivité dans le domaine de l'enfance. Il assure le pilotage managérial, opérationnel et...


  • Stains, Île-de-France Mairie de Stains Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de mettre en œuvre la politique éducative définie par la collectivité dans le domaine de l'enfance. Vous serez chargé de piloter le projet de service, en cohérence avec le PEDT et avec le projet de la direction.Compétences requisesConnaissance des dispositifs, acteurs institutionnels et...


  • Stains, Île-de-France OTTEO Temps plein

    Poste :Votre rôle consiste à accompagner notre client, un grand groupe du secteur de l'industrie manufacturière, dans le cadre d'une reprise de poste, en tant que Chef d'équipe usinage.Votre intégration dans une équipe de 5 opérateurs de machines au sein du service production sous la responsabilité du Responsable d'atelier vous permettra de :Gérer...

  • Chef d'équipe usinage H/F

    il y a 2 semaines


    Stains, Île-de-France OTTEO Temps plein

    Poste : Recherche d'un Chef d'équipe usinageVotre rôle sera de rejoindre une équipe de 5 opérateurs de machines au sein du service production sous la responsabilité du Responsable d'atelier.Vos missions :Gérer et animer son équipe afin d'organiser les tâches relevant de son périmètre.Garantir le respect des règles de son atelier.Réaliser le...


  • Stains, Île-de-France Afpa Temps plein

    Intitulé du poste : Technicien en Froid Commercial et ClimatisationChamp professionnel : Froid et ClimatisationResponsabilités principales :Installation et mise en service :Préparer et installer des systèmes frigorifiques de type monoposte.Assurer la mise en service des équipements frigorifiques.Maintenance des équipements :Effectuer la maintenance...