Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

A propos du poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Areas. Le candidat idéal sera capable de travailler en équipe, d'être responsable et d'apporter une approche innovante à la cuisine.

Missions

  • Participer à l'organisation de la production culinaire avec le Chef de cuisine
  • Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation
  • Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
  • Veiller au respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
  • Assister dans la gestion administrative de l'équipe

Avantages

  • Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours
  • Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent
  • Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche
  • Un 13ème mois progressif
  • Des horaires de travail sans coupure et en continue
  • Des primes pour les horaires de nuit à partir de 21H, les dimanches
  • Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise
  • Une prime de transport dans la limite de 400EUR par an
  • Une prime blanchissage chaque mois
  • Un CSE actif proposant des avantages

A propos du profil recherché

Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante.

Compétences requises

  • Expérience : Au moins 2 ans en tant que Second de Cuisine
  • Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle
  • Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues
  • Challenge : Vous aimez repousser vos limites
  • Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation
  • Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - EHPAD - CDI - Temps complet", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine pour l\u2019établissement \u201cBeaulieu\u201d situé à Bouguenais. Le candidat idéal sera titulaire d\u2019une formation de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie par exemple. Il devra avoir une expérience en cuisine...

  • Chef de Cuisine en CDD

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en CDD (H/F)Description de l'entrepriseIntégrer VYV3, c'est rejoindre une organisation mutualiste privée à but non lucratif. À travers nos établissements médico-sociaux, nous nous engageons pour une santé de qualité accessible à tous, en proposant des solutions de proximité, personnalisées et adaptées à chaque étape de...

  • Chef de Cuisine en CDD

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Présentation du poste VYV3 Pays de la Loire recherche un Chef de Cuisine pour son établissement. Missions principales : Planifier et exécuter la préparation de repas savoureux tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) Gérer la réception et l'inspection des livraisons de produits alimentaires Superviser et garantir la...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Une expérience culinaire uniqueVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'Oceania Nantes Aéroport, un établissement de luxe situé à proximité de l'aéroport de Nantes.MissionVous participerez à la réalisation des commandes de notre clientèle, en travaillant en étroite collaboration avec les chefs de cuisine et les autres membres de...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Missions PrincipalesLe poste de Chef de Cuisine à Temps Plein est responsable de l'organisation et de la réalisation de la fabrication de repas de qualité dans l'établissement "Beaulieu" à Bouguenais. Le candidat idéal doit veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) et assurer le contrôle des livraisons et du nettoyage de la...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Beaulieu situé à Bouguenais.Missions PrincipalesSeconder le chef de cuisine et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents.Veiller à...

  • Chef de partie F/H

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine d'Areas, où vous serez chargé de préparer et de cuisiner les aliments selon les instructions du chef. Vous serez responsable de la gestion de la préparation des mets, de la fraîcheur des produits et de leur qualité. Vous devrez également organiser et maintenir un environnement de travail...

  • Chef de partie F/H

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    À propos de l'entrepriseOceania Hotels est une entreprise de luxe qui propose des expériences uniques et personnalisées à ses clients. Nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la qualité de nos services et la satisfaction de nos clients.Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie F/H, où vous...

  • Chef de cuisine éducatif

    il y a 2 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H)Apprentis d'Auteuil, une fondation catholique reconnue d'utilité publique, recherche un Professeur de cuisine (F/H) pour son lycée professionnel hôtelier à Bouguenais.Missions :Le candidat sélectionné assurera l'enseignement de la cuisine dans un cadre pédagogique adapté aux jeunes. Il devra préparer et mettre en œuvre...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 jour


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Second de Cuisine, où vous participerez à l'organisation de la production culinaire et à la mise en place des directives concernant la fabrication des plats.Missions clésParticiper à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniquesVeiller au respect des règles d'hygiène...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    Une expérience culinaire uniquePourquoi choisir un métier qui vous permet de voyager quand vous pouvez déjà être en voyage?Passion et EntraideVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'Oceania Hotels pour participer à la réalisation des commandes de notre clientèle.Vous serez en charge de la réception et du rangement des provisions, de la...

  • Sous-Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    À propos du poste Dans le cadre de votre mission, vous aurez l'opportunité de : Collaborer avec le Chef de cuisine pour organiser la production culinaire. Assurer la mise en œuvre et le suivi des directives relatives à la préparation des plats, à leur qualité et à leur présentation. Participer à la création et à l'application des fiches...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe éducative au sein de l'établissement Lycée Professionnel Hôtelier Daniel Brottier à Bouguenais. Missions : Le candidat idéal sera chargé de l'enseignement de la cuisine, en mettant en œuvre des situations favorisant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Rejoignez notre équipe KFC à BouguenaisNous sommes à la recherche d'une personne dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe à Bouguenais. En tant qu'Equipier(e) Polyvalent(e), vous serez chargé(e) de garantir la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité.MissionsAssurer la satisfaction client à 100% en offrant un...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'Oceania Nantes Aéroport pour collaborer avec le Chef et les commis pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Compétences requisesExigence naturelle dans la sélection des produits, dans la préparation des plats et dans la présentation à...

  • Responsable de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    À propos du poste Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à réaliser des missions alliant collaboration et excellence culinaire. Vos responsabilités incluront : Préparer et cuire les plats selon les directives du chef. Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Maintenir un espace de travail propre et sécurisé....

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    Description du PosteÀ propos de l'entreprise : Aboutir Emploi Les Sorinieres est une agence d'emploi spécialisée dans l'hôtellerie. Nous recherchons un Chef de Rang pour notre client situé à Bouguenais.MissionGérer la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un service de qualité, dans le respect des gestes...

  • Responsable de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    Présentation de l'établissement Pourquoi voyager à travers le monde quand vous pouvez profiter d'un cadre idyllique, avec des installations de luxe telles qu'une piscine chauffée, un court de tennis et une salle de fitness, le tout à proximité d'un aéroport ? Vous êtes déjà en vacances ! Mission du poste Vous intégrerez notre brigade de...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation (apprentissage, contrat de professionnalisation, etc). En devenant intérimaire chez Aboutir Emploi, vous bénéficierez de nombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombre d'heures de mission effectuées...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    À propos du poste Nous te proposons un ensemble de missions enrichissantes pour favoriser ton développement professionnel : - Collaborer avec le Chef de cuisine pour orchestrer la production culinaire. - Assurer la mise en œuvre et le suivi des directives relatives à la préparation des plats, leur qualité et leur présentation. - Contribuer à la...