Gestionnaire de la Cuisine
il y a 4 jours
Le Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement de la région Ile de France.
Missions- Gestion de la production
- Organiser et superviser la préparation et la livraison des repas
- Assurer la qualité et la sécurité des aliments
- Gestion des approvisionnements
- Contrôler les commandes et les stocks de nourriture
- Négocier avec les fournisseurs
- Gestion de l'équipe
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine
- Assurer la formation et le développement des compétences
- Compétences techniques
- Maîtrise des techniques culinaires et de cuisson
- Connaissance de l'utilisation des aliments et de leur mode de conditionnement
- Compétences managériales
- Capacité à prendre des décisions
- Sens de l'organisation et de la planification
- Compétences relationnelles
- Capacité à communiquer et à travailler en équipe
- Sens de l'écoute et de la pédagogie
- Horaires
- Horaires variables en fonction de l'établissement
- Environnement de travail
- Travail en équipe
- Exposition à la chaleur, au froid et à l'humidité
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Gestionnaire de la Cuisine
il y a 5 jours
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement. Il est responsable de l'encadrement d'une équipe de cuisine et d'entretien général.MissionsGestion de la productionPlanifier et organiser la production des repasAssurer la qualité et la...
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Gestionnaire de la Cuisine
il y a 5 jours
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement. Il est responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine et de l'équipe d'entretien général.MissionsGestion de la productionGérer la production des repasAssurer et...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement de la région Ile de France.MissionsGestion de la productionOrganiser et superviser la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des produits...
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Responsable de la cuisine
il y a 4 semaines
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinVos responsabilités Superviser la préparation des repasVeiller à la gestion des approvisionnements et des stocksAssurer la maintenance et l'hygiène des équipements et des locauxEncadrer le personnel de cuisine ainsi que l'équipe d'entretien en lien avec la direction de l'établissement > Votre profil Compétences requises Maîtrise des techniques...
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Responsable de la cuisine
il y a 4 semaines
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinVos missions Superviser la préparation des repasVeiller à la gestion des approvisionnements et des stocksContrôler l'entretien et l'hygiène des équipements et des locauxEncadrer le personnel de cuisine ainsi que l'équipe de nettoyage dédiée au service de restauration sous l'autorité de la direction > Votre profil Savoirs et savoir-faire Maîtriser...
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Responsable de la cuisine
il y a 4 semaines
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinVos responsabilités Superviser la préparation des repasContrôler et gérer l'approvisionnement ainsi que les stocksVeiller à la maintenance et à l'hygiène des équipements et des locauxEncadrer le personnel de cuisine et l'équipe de nettoyage dédiée au service de restauration sous l'autorité de la direction > Votre profil Compétences requises ...
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Responsable de la Production Alimentaire
il y a 5 jours
Villepinte, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement de la région Ile de France.MissionsGestion de la productionOrganiser et superviser la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des alimentsGestion des...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
Il y a 3 mois
Villepinte, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...
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Chef ou Cheffe cuisine
Il y a 3 mois
Villepinte, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...
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Modèle Gh
Il y a 3 mois
Villepinte, France La Boucherie Villepinte Temps plein**À propos de nous**: Connaissez-vous La Boucherie Restaurant Villepinte ? Aller à La Boucherie, c’est la façon la plus joviale de partager une bonne viande. Les restaurants La Boucherie sont fidèles à la tradition des commerçants bouchers, leur savoir-faire, leur caractère bon vivant, leur sens du commerce et de l’accueil. Convivialité, bonne...
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Grillardin (H/F)
Il y a 3 mois
Villepinte, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: - Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine. - Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène - Vous êtes opérationnel au...
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Gestionnaire de Paie
Il y a 3 mois
Villepinte, France ADEX CONSEIL - LE MEILLEUR DE L'EMPLOI DEPUIS 2006 Temps plein**IMPORTANT : Une expérience en cabinet d'Expertise ou dans un environnement multi-conventions est obligatoire pour ce poste.** **ADEX CONSEIL - LE MEILLEUR DE L'EMPLOI DEPUIS 2006** **Cabinet de recrutement expert des métiers de la comptabilité, l'audit, le juridique et le social.** **Descriptif du poste**: Notre client, cabinet d'Expertise Comptable...
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Plongeur (H/F)
Il y a 3 mois
Villepinte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 3 mois
Villepinte, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(h/f) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Vous respectez et faîtes respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, ainsi que les consignes de sécurité de l’établissement,**: - **Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de son...
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Process Owner
Il y a 3 mois
Villepinte, France FBD INTERNATIONAL Temps pleinCentrale de services des 3 enseignes de distribution de cuisines équipées en franchise: Ixina, Cuisine Plus et Cuisines Références290 points de vente répartis dans 10 pays (Europe du Sud, Maghreb, Emirats, Europe de l'Est, Asie)CA de 405M€110 salariés en centrale et 1.500 en magasinsVous aimez : Conduire le changement dans le secteur de la...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Villepinte, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Process Owner
Il y a 3 mois
Villepinte, 93420, Le Raincy, France FBD INTERNATIONAL Temps pleinCentrale de services des 3 enseignes de distribution de cuisines équipées en franchise: Ixina, Cuisine Plus et Cuisines Références290 points de vente répartis dans 10 pays (Europe du Sud, Maghreb, Emirats, Europe de l'Est, Asie)CA de 405M€110 salariés en centrale et 1.500 en magasinsVous aimez : Conduire le changement dans le secteur de la...
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Chef de Cellule Si
Il y a 3 mois
Villepinte, France Civils de la Défense Temps plein**Descriptif de l'organisation**: Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Les...
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Responsable Comptabilité Client et ADV
Il y a 2 mois
Villepinte, 93420, Le Raincy, France FBD INTERNATIONAL Temps pleinCentrale de services des 3 enseignes de distribution de cuisines équipées en franchise: Ixina, Cuisine Plus et Cuisines Références290 points de vente répartis dans 10 pays (Europe du Sud, Maghreb, Emirats, Europe de l'Est, Asie)CA de 405M€110 salariés en centrale et 1.500 en magasinsVous aimez : Conduire le changement dans le secteur de la...