Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein
À propos de l'offre

ANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé dans la région Centre-Val de Loire.

Contrat et Horaires

Le contrat est à temps complet avec des horaires de travail de 7h30 à 15h00, du lundi au vendredi, et 1 week-end sur 2.

Responsabilités
  • Organiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la bonne réalisation des prestations.
  • Participer à l'organisation de la production culinaire, en mettant en place et en contrôlant l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel, et vérifier la marchandise lors de sa réception.
  • Organiser le travail du personnel de cuisine et l'assister dans sa gestion administrative.
  • Partager son savoir-faire avec les collaborateurs, en développant leurs compétences.
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective.
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur.
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.
  • Avantage en nature sur les repas.
  • Accès prestations comité d'entreprise.
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses.
  • Possibilité de place(s) en crèche.
  • Possibilité d'évolution.
Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine collective.
  • Connaissance des procédures de fabrication des plats et de leur qualité.
  • Capacité à organiser et à gérer un équipe.
  • Compétences en gestion administrative.
  • Capacité à partager son savoir-faire et à développer les compétences des collaborateurs.

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPoste de Second de Cuisine chez Elior GroupContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2Nombre de Repas Préparés : 300 repas par jourNombre de Collaborateurs : 8 personnesMission :Le Second de Cuisine est chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé en France.ContratContrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet.HorairesHoraires flexibles du lundi au dimanche, avec un roulement de 7h à 14h30.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'offreANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé dans la région Centre-Val de Loire.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la bonne réalisation des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    {"title": "Second de cuisine F/H", "subtitle": "Rejoignez notre équipe culinaire", "content": "Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine?Venez seconder notre chef et rejoindre notre équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionObjectifs clés :Vous assistez le chef de cuisine pour organiser et animer les services, garantissant la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe de cuisine, composée d'une dizaine de talents, avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.En tant que couteau suisse,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    {"h1": "Second de Cuisine chez Ansamble", "p": "Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à SARAN (45).", "ul": ["Contrat : CDI, Temps Complet", "Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2", "Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour", "Nombre de...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 6 heures


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    {"h1": "Mission de notre Second de Cuisine"} Vous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, un poste clé pour nous aider à atteindre nos objectifs de qualité et de satisfaction client. Responsabilités Vous assistez le Chef de Cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client. Vous supervisez...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    {"h1": "Mission de notre Second de Cuisine"} Vous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, un poste clé pour assurer la réussite de nos services. Responsabilités Vous assistez le Chef de Cuisine pour organiser et animer les services, garantissant la satisfaction de nos clients. Vous supervisez l'équipe de cuisine, en veillant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Saran. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de la présentation. Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine pour développer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 8 heures


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    À la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine à AnsanbleType de contrat: CDI Temps completHoraires: 7h-14h30 (roulement du lundi au dimanche, 1 weekend sur 2 travaillé)Volume de travail: Préparation de 300 repas par jourÉquipe: 8 collaborateurs sur siteVous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez intégrer une entreprise engagée qui valorise...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Second de CuisineEntreprise : Ansamble, filiale d'Elior GroupLocalisation : SARAN (45)Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2Nombre de Repas Préparés : 300 repas par jourNombre de Collaborateurs : 8 personnesDescription du Poste :Vous intégrez une équipe à taille humaine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Compétences requisesOrganisation et gestion de la production culinaireContrôle de la qualité et de la présentation des platsÉlaboration...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Second de CuisineEntreprise : Ansamble, filiale d'Elior GroupLocalisation : SARAN (45)Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2Nombre de Repas Préparés : 300 repas par jourNombre de Collaborateurs : 8 personnesDescription du Poste :Vous intégrez une équipe à taille humaine...

  • Aide-Poseur en menuiserie

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Offre de postePartnaire Recrutement Centre Val de Loire recrute un Aide-Poseur en menuiserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la pose de fermetures menuiséesConnaissance des outillages électroportatifsCapacité à travailler en équipePermis B en cours de validitéResponsabilitésParticipation à la pose de fermetures...

  • Aide-Poseur en menuiserie

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Offre de posteLe cabinet Partnaire Recrutement Centre Val de Loire recrute un Aide-Poseur en menuiserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la pose de fermetures menuiséesConnaissance des outillages électroportatifsCapacité à travailler en équipePermis B en cours de validitéResponsabilitésParticipation à la pose de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes** La restauration vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI Temps complet** **Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet  Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 45770 Saran, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé) Nombre de...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saran, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Second de Rayon

    Il y a 3 mois


    Saran, France GRAND FRAIS Temps plein

    Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Second de rayon H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une...


  • Saran, France IL RISTORANTE Temps plein

    VIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs.: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saran, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saran, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...


  • Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps partiel (25h)** **Horaires : 19h15 - 1h00 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 300** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8** **La...

  • Aide-Poseur en menuiserie

    il y a 3 semaines


    Saran, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Le cabinet Partnaire Recrutement CDD-CDI recrute le prochain talent de son client, entreprise familiale spécialisée dans la pose de fermetures menuisées !Vous avez une âme de bricoleur et êtes en pleine reconversion professionnelle ?Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier dans le BTP ?Devenez le prochain Menuisier-Poseur h/f en CDD (évolutif...

  • Cuisinier - CDI

    Il y a 2 mois


    Saran, Loiret, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils...