Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Le PortMarly, Île-de-France Restalliance Temps plein

Présentation du poste

Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restalliance.

Compétences requises

  • Expérience dans la gestion d'une équipe culinaire
  • Maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Capacité à gérer les commandes et les fournisseurs
  • Connaissance des outils informatiques

Responsabilités

  • Animer l'équipe culinaire
  • Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation
  • Réaliser les commandes auprès des fournisseurs
  • Respecter le budget des coûts matières
  • Participer à la vie de l'établissement de santé

Avantages

  • CDI temps plein basé à Ville
  • Rythme de travail 7h-19h (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT
  • Perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement régional
  • Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle

Informations complémentaires

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Le Port Marly (78). En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe dynamique et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les patients et les clients de notre...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Rôle et responsabilitésNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Le Port Marly (78). En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital.Compétences requisesAnimer...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Le Port Marly (78). En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital.Compétences requisesAnimer une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Port-Marly, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé situé à Le Port Marly (78).ResponsabilitésAnimer une équipe motivée et professionnelleGarantir la qualité gustative et visuelle de la prestation culinaireRéaliser les commandes auprès de nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Port-Marly, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Restalliance. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Compétences requisesAnimer une équipeGarantir la qualité gustative et visuelle de la prestationRéaliser...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Port-Marly, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à DomusVi. ResponsabilitésEncadrer et former une équipe de cuisiniersOrganiser la répartition des tâches et garantir la qualité des préparationsAssurer la satisfaction des convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifsGérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Profession : CuisinierPoste : Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Responsabilités :Préparation et présentation de plats de haute qualitéDirection d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Marly. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté capable de gérer une équipe de 3 personnes et de produire des plats de haute qualité pour 120 couverts par jour.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la conception et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Marly. Vous serez chargé de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus innovants et adaptés aux besoins de nos clients;Diriger l'équipe de cuisine et veiller à la...


  • Le Port-Marly, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Missions Animer une équipe de professionnelsConcevoir et réaliser des menus de haute qualitéRéaliser des commandes auprès de fournisseurs locauxRespecter le budget des coùts matérielsParticiper à la vie de l'entrepriseFaire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine CDI59770 Marly, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le rôle clé que vous jouerez dans l'expérience client.Vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous devrez assurer la netteté des présentations.AvantagesConvention collective...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Ec Temps plein

    Centre E. Leclerc de Metz Marly recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre cafétéria.MissionsÉlaboration des menus : Participer à l'élaboration et connaître les plannings de fabrication des hors-d'oeuvre, plats chauds, desserts, etc.Préparation des Aliments : Préparer tous les aliments dans les délais en suivant scrupuleusement les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Ec Temps plein

    Le Centre E. Lelcerc de Metz Marly recherche un(e) Chef de Cuisine en contrat à durée indéterminée (CDI) et à temps complet pour rejoindre notre cafétéria.Vos Missions :Élaboration des Plannings : Participer à l'élaboration et connaître les plannings de fabrication des hors-d'oeuvre, plats chauds, desserts, etc.Préparation des Aliments :...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Poste de Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Le Clos de l'Abbaye de Savigny. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.Conditions de travail Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des repos les mardis et mercredis. Vous serez accompagné...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Poste de Chef de cuisineLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.Vous travaillerez en collaboration avec un apprenti 1ère année Cap et un second sur les plus gros services.Le salaire sera déterminé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Mée-sur-Seine, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Ce poste de Chef de Cuisine au Département de Seine-et-Marne est un employé permanent avec un contrat à durée indéterminée.Missions Principales :Vous serez chargé de gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine, notamment la préparation des repas, la gestion des stocks, et la maintenance des équipements.Activités secondaires :Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine Second de CuisineMontigny-le-Bretonneux, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesBACVotre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous souhaitez rejoindre une entreprise engagée qui met ses collaborateurs au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Demande de candidatureLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et brasserieConnaissance des normes HACCPCapacité à créer des menus innovantsLeadership et gestion d'équipeConditions de travailRepos les mardis et...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteRecherchez un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine traditionnelle et brasserie.Le candidat idéal sera en charge des commandes, de la création de la carte et du respect des normes HACCP.Le salaire sera déterminé en fonction de l'expérience et des primes de résultat.Conditions de travailRepos les mardis et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Noisy-le-Grand, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...