Assistant de salle en stage
il y a 1 mois
Présentation du poste :
Nous sommes à la recherche d'un stagiaire en service de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine de Fontenille.
Vos responsabilités :
- Prendre les commandes de plats et de boissons avec précision.
- Préparer la salle pour accueillir les clients.
- Assurer une expérience client de qualité en respectant les normes établies.
- Servir et débarrasser les tables de manière professionnelle et discrète.
- Avoir une connaissance approfondie des plats et des boissons pour conseiller les clients.
- Maîtriser nos concepts de restauration et les services offerts par le Domaine.
- Être attentif aux allergies des clients et suivre les procédures de communication avec la cuisine.
- Maintenir une zone de travail propre et bien organisée.
- Être proactif dans la résolution des problèmes de service et des inconforts des clients.
- Accueillir les clients selon nos standards d'accueil et les placer à leur table.
- Gérer les réservations des clients en notant leurs préférences.
- Effectuer les encaissements avec précision.
Avantages offerts :
- Un environnement de travail convivial et dynamique.
- Trois nuitées par an offertes (petit-déjeuner inclus) pour vous et un proche, après un an d'ancienneté.
- Réduction de 20 % sur la restauration au Domaine de Fontenille.
- Tarifs préférentiels pour les amis et la famille dans nos hôtels.
- Offres spéciales sur les Vins de Fontenille.
- Conditions avantageuses avec Relais & Châteaux.
- Prime de cooptation et prime pour une deuxième saison.
- Mutuelle attractive.
- Accès à des formations gratuites en ligne.
Profil recherché :
- Réactif et attentif aux besoins des clients.
- Esprit d'équipe et collaboration.
- Recherche constante de l'excellence.
- Organisé(e) et méthodique.
- Polyvalent(e) et adaptable.
Formation requise :
- Formation en Hôtellerie/Restauration.
- Niveau Licence ou Master.
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Assistant en salle de restauration
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un stagiaire pour le service en salle au sein de notre établissement.Vos responsabilités :Prendre les commandes de plats et de boissonsOrganiser la mise en place de la salleAssurer une expérience client agréable en respectant les normes établiesServir et débarrasser avec professionnalisme,...
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Assistant de Salle
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un stagiaire en service de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au Domaine de Fontenille.Responsabilités :Prendre les commandes de plats et de boissons avec précision.Préparer la salle pour accueillir les clients dans les meilleures conditions.Assurer une expérience client...
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Responsable de salle
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place de la salle et gestion des équipementsAccueil et service aux clients, en suivant les standards établisAnticipation des besoins des clients et gestion des réservationsServir et débarrasser d'une...
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Chef de salle
il y a 2 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel pour occuper le poste de commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Fontenille. Missions clés :Organiser et gérer la salle de manière efficaceOffrir un service client de qualité en suivant les standards établisAnticiper les besoins des clients et les satisfaireConnaître parfaitement les mets et boissons...
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Chef de salle
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place de la salle et gestion des espaces de réceptionAccueil et service aux clients, en suivant les standards établis pour garantir une expérience de qualitéAnticipation des besoins des clients, en étant...
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Stagiaire en salle
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un stagiaire en salle pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes des mets et boissons avec précision et efficacité.Mise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clients.Accueil et placement des clients selon les principes d'accueil établis.Conseil et recommandation des...
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Responsable de salle
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de salle pour rejoindre notre équipe en CDD.Vos responsabilités :Diriger les commis et participer activement aux opérationsPréparer les espaces de serviceAccueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte des boissons ainsi que le menuSuperviser le...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe en CDD.Vos responsabilités :Coordonner les activités des commis et participer activement aux opérationsPréparer les stations de service avec soinAccueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte des boissons ainsi...
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Stagiaire en salle
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un stagiaire en salle pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes des mets et boissons avec soin et attention aux détails.Mise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clients.Accueil et placement des clients selon les principes d'accueil.Prendre en compte les allergies des...
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Stagiaire en salle
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un stagiaire en salle pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes des mets et boissons avec soin et attention aux détails.Mise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clients.Accueil et placement des clients selon les principes d'accueil.Prendre en compte les allergies des...
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Serveur(se) en salle F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) en salle pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement.Vos responsabilités :Préparer la salle pour accueillir les clientsAssurer une expérience client de qualité en respectant les normes établiesÊtre attentif aux besoins des clients et anticiper leurs attentesServir et débarrasser avec...
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Serveur(se) en salle F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) en salle pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement.Vos responsabilités :Préparer la salle pour accueillir les clients avec soin.Assurer une expérience client de qualité en respectant les normes de service.Être attentif aux besoins des clients et anticiper leurs attentes.Servir et...
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Serveur(se) de salle F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) de salle pour un contrat à durée déterminée. Vos responsabilités :Préparer la salle pour le serviceAssurer une expérience client agréable en respectant les normes établiesÊtre attentif aux besoins des clients et anticiper leurs demandesServir et débarrasser avec professionnalisme et élégance, sans...
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 20 heures
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la coordination des activités de service en salle, en collaboration avec la cuisine et les équipes hôtelières.Préparer et...
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Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la coordination des activités de service en salle, en collaboration avec la cuisine et le personnel hôtelier.Préparer et...
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Assistant de Service
il y a 2 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinMissionNous recherchons un(e) professionnel(le) dynamique pour rejoindre notre équipe de service en salle au Domaine de Fontenille.Vos responsabilités :Accueillir les clients avec chaleur et professionnalismePréparer et servir les repas avec soin et attention aux détailsAssurer la propreté et l'organisation de la salleConnaître les produits et les...
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Assistant de Service
il y a 18 heures
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de service en salle au Domaine de Fontenille.ResponsabilitésPrise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et placement des clients selon les principes d'accueilPrendre en...
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Responsable de Salle Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour un contrat à durée déterminée. Vos responsabilités :Diriger les commis et participer activement aux opérations de servicePréparer les stations de service avec soinAccueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte des boissons ainsi que le menuSuperviser le...
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Responsable de Salle Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour un contrat à durée déterminée au sein de notre établissement.Vos responsabilités :Encadrer les commis et participer activement aux opérations de service.Préparer les espaces de service avec soin.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte des boissons...
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Responsable de Salle Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour un contrat à durée déterminée au sein de notre établissement prestigieux.Vos responsabilités :Encadrer les commis et participer activement aux opérations de service.Préparer les stations de service avec soin.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte...