Chef de cuisine

il y a 3 semaines


ChâtillonColigny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps plein
Mission

L'EHPAD de Coligny recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe.

Le poste est à temps complet ou mi-temps accepté. Le travail est réalisé 1 week-end sur 3.

Vous serez en charge de la confection des repas en respectant les normes de qualité et les procédures de sécurité en vigueur.

Vous devrez également élaborer les différentes textures et encadrer l'équipe cuisine.

Vous travaillerez en collaboration avec la diététicienne et l'équipe soignante pour assurer un service de qualité aux résidents.

Vous devrez également réceptionner les livraisons et gérer les stocks alimentaires.

Le profil recherché est un(e) cuisinier(e) diplômé(e) autonome avec une expérience dans la gestion d'équipe.


  • Chef Cuisine

    il y a 4 semaines


    Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps plein

    À propos de la responsabilitéL'EHPAD de Coligny a besoin d'un(e) cuisinier chef pour gérer l'équipe cuisine.Compétences requisesConfectionner les repasÉlaborer les différentes texturesEncadrer l'équipe cuisineSavoir gérer les stocks alimentairesTravailler en collaboration la diététicienne, l'équipe soignanteRéceptionner les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps plein

    MissionL'EHPAD Résidence la jonquillère recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine.Ce poste à temps complet ou mi-temps accepté implique de travailler 1 week-end sur 3.Principales responsabilités :Confectionner les repasÉlaborer les différentes texturesEncadrer l'équipe cuisineSavoir gérer les stocks...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésL'EHPAD Résidence la jonquillère recherche un(e) Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe.MissionNous recherchons quelqu'un qui saura confectionner des repas délicieux, élaborer différentes textures et encadrer l'équipe cuisine. Vous devrez également savoir gérer les stocks alimentaires et travailler en collaboration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps plein

    MissionL'EHPAD Résidence la Jonquillère accueille 81 résidents, dont 14 en unités de soins et de périnatalité.Poste à temps complet ou mi-temps accepté, avec un travail 1 week-end sur 3.Disposition à la confection de repas variés.Ideal pour un(e) cuisinier(e) diplômé(e) autonome, capable d'encadrer une équipe.Savoir gérer les stocks...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionLe rôle de Chef de cuisine au sein d'Elior Group consiste à diriger l'équipe de cuisine et à assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux clients.Compétences requisesConnaissances solides en cuisine française et internationaleExpérience en gestion d'équipe et en leadershipCapacité à travailler sous pression et à gérer le...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 2 semaines


    Châtillon, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre d'emploi : Second de Cuisine F/H - CDIEurest recherche un Second de Cuisine pour l’un de ses restaurants situé dans les Hauts-de-Seine. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent une carrière en cuisine avec des responsabilités importantes.Détails du contrat :Type de contrat : CDI - 35 heures/semainePlanning de travail : Du lundi au...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Missiez-vous à la qualité des repas ?Villa Beausoleil recherche un Chef de cuisine pour assurer la gestion de son équipe et la qualité des repas servis aux résidents. Missions principales : Assurer la gestion de l'équipe et la qualité des repas, Établir des menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse, ...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine F/H CDI 92320 Châtillon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Administrations / .Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Contrat :Horaires :Nombre de repas préparés sur le site :Nombre de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Mise en PlaceVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine.MISSIONS :Vous êtes responsable de la production chaude et de la qualité des plats.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de brigade pour assurer la satisfaction des clients.Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du...

  • Maître Cuisine Exécutif

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France Steva Temps plein

    Mission Culinaire au Coeur du Bien-êtreÀ Villa Beausoleil, nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite apporter sa créativité et son expertise à notre équipe pluridisciplinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de concevoir des menus de grande qualité qui répondent aux besoins et aux goûts de nos...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Profils recherchésRecherchons un chef de cuisine senior pour conduire notre équipe culinaire dans la création de plats innovants et délicieux.Compétences requisesExpérience dans la gestion de production culinaireConnaissance des normes de sécurité et de qualitéCapacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateursMissionConduire...


  • Châtillon, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas...

  • Chef de Cuisine Entreprise

    il y a 2 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Accompagnement de nos clientsNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92).Le poste est à pourvoir dès que possible.Description du posteSous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation des plats dans le...


  • Châtillon, Île-de-France eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Viry-Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants d'entreprise à Viry-Châtillon (91).Lieu : Viry ChatillonContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au VendrediNombres de repas préparés sur site : 50 couverts par jourNombre de collaborateurs sur le site : 3 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Châtillon, Île-de-France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont labellisés...


  • Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.MissionsProductionVous avez la charge de la production chaude en garantissant...


  • Châtillon, Île-de-France eurest Temps plein

    Présentation de l'offreNous recherchons un Chef de cuisine et directeur général pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Caractéristiques du poste : Nature du contrat : CDI à 35 heures par semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h20Nous offrons un ensemble d'avantages...


  • Châtillon, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste de Second de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Châtillon (92).Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la...

  • Directeur Cuisine Résidentiel

    il y a 2 semaines


    Châtillon, Île-de-France Steva Temps plein

    Mise en Place de Notre CuisineNotre cuisine est un espace où la créativité et la qualité se marient pour offrir une expérience gastronomique unique à nos résidents. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui partagera notre vision et contribuera à la réussite de notre équipe pluridisciplinaire.Vos MissionsGestion de votre...