Emplois actuels liés à Chef de Partie - Versailles, Île-de-France - Ducasse Paris

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Versailles, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    L'hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux, est un établissement de luxe situé dans un bâtiment historique à Versailles. Nous sommes en train de recruter des collaborateurs pour rejoindre notre équipe de cuisine, dirigée par le Chef Erwan Le Thomas. **Description du poste :** Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés.Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques.Appliquer les règles et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiées.Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Vous êtes un Chef de Partie expérimenté et passionné par la cuisine ?beBee Professionals vous propose un poste de Chef de Partie à Versailles, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, ainsi que des activités de chocolaterie et de café, sont animés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût.Vos missions en tant que commis de cuisine seront :Assister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiées et la...

  • Chef de Partie Assistant

    il y a 3 jours

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation de l'offreÀ la recherche d'un défi professionnel et de nouvelles opportunités, vous rejoindrez l'Hôtel Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection en tant que Chef de Partie Assistant. Ce poste vous offrira la possibilité de développer vos compétences et votre expérience dans un environnement dynamique et stimulant.Missions...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de notre équipe de cuisine, nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Maison DUCASSE Paris.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiées.Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration de renommée mondiale, recherche un Cuisinier Qualifié pour rejoindre son équipe de cuisine.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés.Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un Chef de partie adjoint pour rejoindre son équipe de cuisine.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiées.Participer à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques.Appliquer les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de votre intégration à l'équipe de la Maison DUCASSE Paris, vous serez amené à assumer des responsabilités clés dans la préparation et la réalisation de plats de haute qualité.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiées.Participer à la préparation...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique et passionnée !Description du posteLe Chef Kevin Brion recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'élaboration des préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine.MissionsParticiper à l'élaboration des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VersaillesbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe à Versailles, France. En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire.Description du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de l'élaboration des préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine. Vous intervenez sur les différentes zones de production,...

  • Demi-chef de partie h/f/x

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine à la recherche d'une nouvelle opportunité ? Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection vous propose un poste de Demi-chef de partie dans son équipe de cuisine.En tant que Demi-chef de partie, vous serez responsable de l'assistance du Chef de Partie et de l'intérim en son absence. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection recherche un Chef de Partie h/f pour son restaurant "l'Alcôve".Missions PrincipalesÉlaborer les préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine.Intervenir sur les différentes zones de production (carte du restaurant, réalisations de buffets à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'hôtel Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire.MissionsÉlaborer les préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine.Intervenir sur les différentes zones de production, notamment la carte du restaurant, les buffets à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Partie (H/F/X) est un professionnel de la cuisine qui travaille dans l'équipe de notre restaurant "l'Alcôve". Sous la supervision du Chef et du Second de Cuisine, il est chargé de l'élaboration des préparations culinaires et de la gestion des différentes zones de production.MissionsParticiper à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Présentation Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection recherche un Chef de Partie pour rejoindre sa brigade culinaire. Missions - Participer à l'élaboration des menus et des cartes du restaurant, - Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients, - Préparer les plats relevant de vos compétences, -...

  • Chef de service administratif et financier

    il y a 3 semaines

    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    pbMissions et activités principales/b/ppLe candidat sélectionné assurera l'animation des équipes du bureau des planning et de l'unité de gestion administrative, composées de 13 agents dont 4 de catégories B. Il organisera l'activité du bureau des planning afin de préparer les plannings prévisionnels de l'ensemble des services et unités de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Versailles, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à VersaillesNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la gestion de la partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Versailles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

Chef de Partie

Il y a 2 mois

Versailles, Île-de-France Ducasse Paris Temps plein

{"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine à La Maison DUCASSE Paris", "p": "Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Maison DUCASSE Paris.

En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de l'assistance du chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés, ainsi que la réalisation des plats.

Vous participerez également à la préparation des plats et des mets en respectant les fiches techniques, et appliquerez les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.

Vous serez également responsable de l'entretien et du nettoyage de votre espace de travail.

Pour ce poste, nous recherchons quelqu'un qui est diplômé en hôtellerie restauration ou qui a une expérience dans le domaine.

Vous devez être organisé et rigoureux dans votre travail, curieux d'approfondir vos connaissances en cuisine, et avoir le sens du collectif et aimer travailler en équipe.

En rejoignant notre équipe, vous pourrez construire votre carrière en France et à l'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine.

Vous travaillerez dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde, et bénéficierez de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.

Vous bénéficierez également d'une prise en charge des frais de transports à 50% et d'une prime de cooptation attractive.

Si vous êtes prêt à relever les défis et à faire partie d'une équipe passionnée, nous vous attendons", "h2": "Compétences requises", "ul": ["Diplôme en hôtellerie restauration ou expérience dans le domaine", "Organisation et rigueur dans le travail", "Curiosité d'approfondir les connaissances en cuisine", "Sens du collectif et capacité à travailler en équipe"]}