Chef de Production

il y a 14 heures


Guingamp, Bretagne, France SODIAAL Temps plein

Objectifs de la Mission

L'opérateur de production assure et optimise les opérations de prétraitement lait et sérum ou de concentration/séchage de la matière laitière, ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils des circuits et des tanks, afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité, correspondant aux normes requises par le cahier des charges de la clientèle.

Activités Principales

  • Il supervise l'installation et assure la conformité aux normes de production.
  • Il analyse les produits et enregistre les résultats.
  • Il surveille et corrige les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.
  • Il garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter les pertes.
  • Il assure la surveillance des installations sur son périmètre.
  • Il organise le processus en cas de pannes et effectue des maintenances spécifiques.
  • Il assure le nettoyage et la désinfection des matériels et des locaux.
  • Il rend compte au chef d'équipe du service.

Profil Recherché

Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation niveau BTS ou possédant une expérience équivalente dans ce type de fonction.

Poste en 3x8, 7 jours/7 avec travail week-end et jours fériés.

Votre rémunération et vos avantages :

  • Salaire brut sur 13 mois.
  • Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche.
  • Panier nuit ou Panier de jour.
  • Primes diverses.
  • Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite.
  • Compte Epargne Temps.
  • Participation aux bénéfices, intéressement et plan d'épargne.

  • Chef de Projet Production

    il y a 4 semaines


    Guingamp, Bretagne, France CABEO RH Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un Chef d'Equipe Production H/F en CDI.Description du poste :A ce titre, vous intervenez sur les missions suivantes :Vous organisez et planifiez l'activité en terme de quantités à produire, de qualité, d'occupation d'outils et de besoin en compétence.Vous gérez les équipes et supervisez l'activité des différentes...

  • Chef de Projet Production

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable d'Équipe ProductionÀ ce titre, vous êtes chargé de coordonner, de réguler et d'animer l'activité de vos différentes lignes de production dans un souci de performance industrielle. Vous êtes responsable de mener des actions d'amélioration continue et de favoriser le développement, l'autonomie et les compétences de vos...

  • Chef de Projet Production

    il y a 2 jours


    Guingamp, Bretagne, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable d'Équipe ProductionÀ ce titre, vous êtes chargé de coordonner, de réguler et d'animer l'activité de vos différentes lignes de production dans un souci de performance industrielle. Vous menez des actions d'amélioration continue et favorisez le développement, l'autonomie et les compétences de vos collaborateurs afin...

  • Chef de Projet Production

    il y a 6 jours


    Guingamp, Bretagne, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable d'Équipe ProductionÀ ce titre, vous êtes chargé de coordonner, de réguler et d'animer l'activité de vos différentes lignes de production dans un souci de performance industrielle. Vous menez des actions d'amélioration continue et favorisez le développement, l'autonomie et les compétences de vos collaborateurs afin...

  • Chef de Projet Production

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable d'Équipe ProductionÀ ce titre, vous coordonnez, régulez et animez l'activité de vos différentes lignes de production dans un souci de performance industrielle.Vous menez des actions d'amélioration continue et favorisez le développement, l'autonomie et les compétences de vos collaborateurs afin d'atteindre les objectifs.Les...


  • Guingamp, Bretagne, France Hays France Temps plein

    Notre client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés et de snacks, recherche un responsable d'atelier junior pour son site à proximité de Guingamp.Le responsable d'atelier junior sera rattaché au directeur de production et aura pour mission de prendre en charge une équipe d'opérateurs et d'animateurs d'équipe en 2x8 sur...


  • Guingamp, Bretagne, France Hays France Temps plein

    Responsable d'atelier agroalimentaireNotre client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés et de snacks, recherche un Responsable d'atelier junior en CDI pour son site à proximité de Guingamp (22).Présentation du posteRattaché au Directeur de production, vous prendrez en charge une équipe d'Opérateurs et...


  • Guingamp, Bretagne, France CRIT SAINT AGATHON Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT SAINT AGATHON recrute des Agents de production agroalimentaire pour l'une de ses entreprises sur la région de Guingamp.Sous la responsabilité du Chef de service, vous aurez pour mission :- Préparation des matières premières : décongélation et mise en bacs.- Conduite de machines : sertisseuse, doseuse.- Mise en...


  • Guingamp, Bretagne, France Page Personnel Temps plein

    Page Personnel, acteur majeur dans le domaine du recrutement et de l'intérim spécialisé, se consacre à l'identification et à la sélection de profils variés, allant des cadres aux techniciens, pour des missions temporaires, des contrats à durée déterminée et des contrats à durée indéterminée dans divers secteurs d'activité.En tant que...

  • Chef de l'Équipe Industrielle

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de Poste : Chef d'Équipe IndustrielleRAS SIEGE, un leader dans le secteur de la production alimentaire, recherche un Chef d'Équipe Industrielle pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger une équipe de 4/5 techniciens de maintenance sur des actions de maintenance préventive et correctiveAccompagner l'équipe et réaliser des...


  • Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef Gérant pour l'un de ses restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp (22).Contrat et horairesContrat : CDIHoraires : Du lundi au vendredi 7h/jourResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp (22).À propos du posteVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...


  • Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp. Fonctions et responsabilités Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...

  • Chef de l'équipe industrielle

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de poste : Chef de l'équipe industrielleRAS SIEGE recherche un chef de l'équipe industrielle pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésManager une équipe de 4/5 techniciens de maintenance sur des actions de maintenance préventive et corrective.Accompagner l'équipe et réaliser des dépannages touchant les domaines de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer l'équipe de cuisine et veiller à la satisfaction des clientsÉtablir le planning...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Guingamp, Bretagne, France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable d'animer l'équipe et de garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.Les responsabilités principales incluent la gestion de la production...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de qualité et la gestion des stocksDiriger et motiver l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'offreANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).Contrat : CDIHoraires : Du lundi au vendredi 7h/ jourNombre de repas préparés sur le site : 250 couverts / jourNombre de collaborateurs sur le site : 6 personnesPoste à pourvoir à compter du :...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de PosteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de la restauration collective.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.Gérer les stocks et déterminer les...