Emplois actuels liés à Chef de partie cuisine h/f - Colmar, Grand Est - Menway Emploi Colmar Transport

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France Menway Emploi Colmar Transport Temps plein

    Mission :Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et transmettez à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier.Activités :- Contrôle et réception des marchandises- Maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité- Respect des délais de production- Contrôle de la qualité des plats...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de partie, responsable de la gestion et de la formation des commis, des apprentis et des stagiaires. Vous serez chargé de suivre scrupuleusement les recettes, de dresser les assiettes et de veiller à la gestion et à l'approvisionnement de votre poste.Compétences...

  • Chef de partie F/H

    Il y a 2 mois


    Colmar, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueGroupe BK, un leader incontournable dans la restauration, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine à Colmar.MissionSous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de :Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniquesParticiper au service et veiller à la...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 mois


    Herrlisheim-près-Colmar, Grand Est, France Menway Emploi Colmar Transport Temps plein

    MissionSous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de votre partie.ActivitésRéaliser les préparationsVérifier les préparations (gustation, analyse et rectification)Dresser et envoyer les platsRéaliser les inventaires et les commandesRéceptionner et vérifier les livraisonsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Groupe BK, un acteur incontournable de la restauration, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et en constante évolution.MissionVous aurez pour mission de :Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniquesParticiper au service et veiller à la qualité des platsAssurer la...

  • Chef de Partie Spécialisé

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel qualifié pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe culinaire à Colmar, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la...

  • Chef de partie Culinaire

    Il y a 2 mois


    Colmar, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    {"h1": "Chef de Partie - Satis Jobs Center - Colmar", "p": "Nous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Hippolyte. L\u2019établissement est connu pour son excellence gastronomique, où la créativité du chef se marie à la sophistication des saveurs pour une expérience culinaire inoubliable.", "ul":...

  • Chef de partie Culinaire

    il y a 1 mois


    Colmar, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    À propos de l'entreprise :Satis Jobs Center - Colmar est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie pour l'une de nos clients restaurateurs. L'établissement est implanté dans une région gastronomique où la créativité du chef se marie à la sophistication des saveurs pour une expérience culinaire inoubliable.Le chef de partie est...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, Grand Est, France La Maison des Têtes Temps plein

    Poste de Chef de PartieLa Maison des Têtes recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésDiriger et former les commis, les apprentis et les stagiairesSuivre scrupuleusement les recettesDressage des assiettesVeiller à la gestion et l'approvisionnement de son posteResponsable de l'exécution et de la mise en place pour son...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France La Maison des Têtes Temps plein

    Poste de Chef de PartieLa Maison des Têtes recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésDiriger et former les commis, les apprentis et les stagiairesSuivre scrupuleusement les recettes et les procédures de la cuisineDresser les assiettes avec soin et créativitéVeiller à la gestion et à...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Colmar, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de gérer l'envoi des plats en salle dans le respect de l'élaboration de la recette. Vous serez responsable de l'annonce des bons de commande, de la gestion du bon déroulement du service et de la veille à l'exécution des mises en place de chaque partie de cuisine.ResponsabilitésGestion de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France La Maison des Têtes Temps plein

    Poste de Chef de PartieLa Maison des Têtes recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésDiriger et former les commis, les apprentis et les stagiairesSuivre scrupuleusement les recettesDressage des assiettesVeiller à la gestion et l'approvisionnement de son posteResponsable de l'exécution et de la mise en place pour son...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Colmar, Grand Est, France Synergie Colmar Temps plein

    Mission de l'entrepriseLe Groupe Synergie est un leader en services en Ressources Humaines. Nous accompagnons nos clients dans leur carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.Vos missions-Répartir les tâches entre les...

  • Chef de partie Culinaire

    il y a 1 mois


    Colmar, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    A propos de l'entreprise : Satis Jobs Center - ColmarSatis Jobs Center - Colmar est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie pour l'un de nos clients restaurateur. L'établissement est implanté à Saint-Hippolyte, et incarne l'excellence gastronomique, où la créativité du chef se marie à la sophistication des saveurs pour une...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France LE FOURNIL DU VIGNOBLE Temps plein

    L'entreprise Le Fournil du Vignoble recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe. Présentation du poste Nous sommes une boulangerie-patisserie-salon de thé qui recherche une personne pouvant traiter toute la partie sandwichs et salades, mais aussi pour suppléer notre chef cuisinier dans la préparation des plats du jour et dans le service...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Colmar, Grand Est, France Synergie Colmar Temps plein

    Vous rejoignez le groupe Synergie Colmar, leader des services en Ressources Humaines en France, pour occuper le poste de Second(e) de Cuisine F/H.En tant que membre de notre équipe de cuisine, vos missions incluront :Répartir les tâches entre les membres de l'équipe de cuisineRéaliser des techniques de préparation, tant élémentaires...


  • Colmar, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Vous rejoignez le Groupe BK, un acteur incontournable de la restauration avec une recette éprouvée pour le succès.Le groupe est une entreprise dynamique en constante évolution, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances.Vous travaillerez au sein d'un équipe impliquée au quotidien, dans une ambiance familiale et...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines


    Colmar, Grand Est, France LE FOURNIL DU VIGNOBLE Temps plein

    Poste de commis de cuisine - TraiteurDescription du posteNous recherchons une personne pouvant traiter toute la partie sandwichs et salades mais aussi pour suppléer notre chef cuisinier dans la préparation des plats du jours et dans le service sur de la mise en place mais aussi dans la prise en charge du poste burgers.Compétences requisesExpérience dans...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, Grand Est, France La Maison des Têtes Temps plein

    La Maison des Têtes recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Responsabilités :Diriger et former les commis, les apprentis, les stagiairesSuivre scrupuleusement les recettesDressage des assiettesVeiller à la gestion et l'approvisionnement de son posteResponsable de l'exécution et de la mise en place pour son posteGestion...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Colmar, Grand Est, France Synergie Colmar Temps plein

    Mission de notre clientNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Chef de Cuisine F/H pour renforcer son équipe de cuisine.Vos missionsRépartir les tâches entre les membres de l'équipe de cuisineRéaliser des techniques de préparation, tant élémentaires qu'élaborées, en vue de la productionContribuer à l'élaboration des menusPréparer des...

Chef de partie cuisine h/f

Il y a 2 mois


Colmar, Grand Est, France Menway Emploi Colmar Transport Temps plein
Mission du chef de partie cuisine

Votre mission consiste à travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et à transmettre à travers la qualité de vos réalisations la passion de votre métier.

Activités du chef de partie cuisine
  • Participer au contrôle et à la réception des marchandises
  • Respect et maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP, règles de sécurité
  • Respect des délais de production
  • Contrôle de la qualité des plats réalisés
  • Rangement et nettoyage du matériel et des locaux
Compétences requises
  • Bonne communication
  • Management et respect de la hiérarchie
  • Pédagogie
  • Persévérance
  • Rigueur

Ménway Emploi est une marque du pôle travail temporaire du Groupe Ménway. Nous recherchons pour notre client, un restaurant de type brasserie, un/une chef de partie cuisine dans le cadre d'une mission d'intérim.