Emplois actuels liés à Chef de Réception - SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Cheval Blanc
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Chef de Réception
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiLe Cheval Blanc met en scène la poésie de la Haute Hospitalité.Sous la direction du chef Arnaud Donckele, notre équipe de Cheval Blanc vous invite à rejoindre notre équipe de Cheval Blanc St-Tropez, White 1921 Saint-Tropez et Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude.MissionsPour notre Maison Cheval Blanc, nous recherchons nos...
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Chef de Réception Hôtelier
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps pleinRôle PrincipalEn tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la réalisation des plats en respectant les standards de qualité de votre service.Responsabilités PrincipalesOrganiser votre poste de travail en assurant sa mise en place quotidienneAssurer la réalisation et l'envoi quotidien des plats chauds / froids selon votre poste et directivesVeiller...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandesRespecter...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous devrez également :Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps pleinChef de PartiePrésentation du poste et des missions principalesVous êtes prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain, créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu.Notre philosophie est basée sur les...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...
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Chef de cuisine pour food truck
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps pleinNous recherchons des chefs de cuisine qualifiés pour animer nos ateliers de food truck à Saint-Tropez.Vos responsabilitésRestauration : Assembler des recettes prédéfinies selon les normes de notre maison.Ouverture/Fermeture : Gérer l'ouverture et la fermeture du food truck.Service : Offrir un service de qualité à nos clients.Caisse : Gérer les...
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Chef de Partie, Expert Culinaire
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinFonction et ResponsabilitésEn tant que Chef de PartieSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service, garantissant une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de nos clients.Nous recherchons un collaborateur qui connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procéderez aux différentes opérations de service et de mise en...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinDESCRIPTION DU POSTEEn tant que Chef de Partie au sein de l'équipe de la Bastide de Saint-Tropez, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.COMPÉTENCES REQUISESAssurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser,...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps pleinCommis de cuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine de l'AREV Collection, où nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos hôtes.En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de l'assistance dans la réalisation des plats, en veillant au respect des standards de qualité de votre...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps pleinCommis de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine à l'AREV Collection, où nous créons des expériences gastronomiques uniques et inoubliables.En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de l'assistance dans la réalisation des plats, en veillant au respect des standards de qualité de notre service.ResponsabilitésParticiper à la...
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Responsable d'Entretien Industriel H/F
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Page Personnel Temps pleinLe posteVos principales responsabilités seront les suivantes :Assurer l'entretien régulier des équipements et installations.Identifier les pannes, réaliser les réparations et entretenir les systèmes électromécaniques ainsi que les installations de traitement de l'eau.Contribuer à l'amélioration des performances des installations, notamment en ce...
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Représentant(e) de l'Accueil
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinAccueil de QualitéL'accueil de nos clients est une étape clé de leur séjour à la Bastide de Saint-Tropez.Les Missions PrincipalesAccueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle.Les informer sur les conditions du séjour, les formalités, les prix et les commodités de l'hôtel.Anticiper leurs besoins et répondre à leurs...
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Maître cuisinier de partie
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine vous : Aidez à garantir l'harmonie entre les plats et les fiches techniquesAssurez la gestion autonome et rationnelle de vos opérations de partie nécessaires à la préparation et au dressage des platsAidez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les...
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Chef de food truck
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps pleinLes halles de Saint-Tropez sont composées de plusieurs stands de restauration avec différents ateliers : sucrés, frites belges, burger, Tex mex...Vos missionsVous serez chargé de la restauration (assemblage des recettes prédéfinies)Ouverture/fermetureServiceCaisseNettoyageVos compétencesNous recherchons des candidats motivés, autonomes, polyvalent et...
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Chef de Food Truck
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps pleinLes halles de Saint-Tropez sont des lieux de rencontre où plusieurs ateliers de restauration sont proposés. Nous sommes à la recherche de responsables de food truck pour animer ces ateliers.MissionsRestauration (assemblage des recettes prédéfinies)Ouverture/fermetureServiceCaisseNettoyageCompétences requisesMotivationAutonomiePolyvalenceSérieuxNous...
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Réceptionniste H/F
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinMISSION DU RECEPTIONNISTEL'accueil des clients est l'essence même de notre métier. En tant que réceptionniste, vous serez le premier contact du client et garant du bon séjour de nos hôtes.COMPÉTENCES ESSENTIELLESAccueillir les clients, leur fournir les informations nécessaires sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités...
Chef de Réception
Il y a 2 mois
Poste
Un Nouveau Défi...
Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.
Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).
Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès des produits de la ferme resteront à façonner sa vie de chef, d'artisan et de créatif.
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits l'ont conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez, du White 1921 Saint-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin).
Entre terre et mer, le chef explore, cueille et transcende les goûts avec passion et humilité.
Vivier extraordinaire, la Provence est à ses yeux, un jardin culinaire riche de matières, couleurs et textures. Il collectionne chaque jour odeurs et saveurs, pour les retranscrire dans l'assiette un moment unique et des souvenirs gustatifs pour demain.
Ainsi, l'authenticité et la générosité signent l'Art de Recevoir mis en scène par les Ambassadeurs, partagé chaque soir avec les convives.
Missions
Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons nos Hôte(sse)s d'Accueil - Restaurant Arnaud Donckele & Maxime Frédéric à Louis Vuitton
Vous réservez un accueil d'exception à nos Hôtes dans chacun des Restaurants. Vous assurez également un suivi relationnel client d'excellence. Votre présentation irréprochable, votre rigueur et votre aisance relationnelle vous permettent de réaliser vos missions à la perfection.
Profil
Au White 1921 Saint-Tropez, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
• Logés ou indemnité logement de 250€ Brut
• Heures supplémentaires récupérées ou payées
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie par nos soins
• Mutuelle avantageuse
• Équipes passionnées
