Chef de cuisine principal

il y a 3 jours


Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

Mission

Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration scolaire. Vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisiniers et de responsables de service pour assurer la qualité et la sécurité des repas proposés aux élèves.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de management pour définir les menus, planifier les commandes et assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire.

Le poste nécessite une excellente connaissance des procédures de traçabilité et d'hygiène, ainsi qu'une expérience de gestion d'équipe. Vous devrez également être capable de communiquer efficacement avec les collègues et les clients.

Fonctionnalités clés

  • Diriger l'équipe de cuisiniers et de responsables de service
  • Définir les menus et planifier les commandes
  • Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire
  • Gérer les procédures de traçabilité et d'hygiène
  • Communiquer efficacement avec les collègues et les clients

Profil du candidat

Nous recherchons un candidat expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine scolaire et des normes de sécurité alimentaire. Vous devrez avoir une expérience de gestion d'équipe et être capable de communiquer efficacement avec les collègues et les clients.

Vous devrez également être capable de travailler en équipe et de prendre des décisions de manière autonome.

Environnement de travail

Vous travaillerez dans un environnement de travail dynamique et collaboratif, avec une équipe motivée et dédiée. Nous offrons également des possibilités de formation et de développement professionnel pour nos employés.

Comment postuler

Si vous êtes un candidat motivé et expérimenté, nous vous invitons à postuler pour ce poste en envoyant votre CV et une lettre de motivation.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats proposés aux clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef-gérant pour mettre en œuvre les stratégies de restauration et de service.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration scolaire. Vous serez chargé de la fabrication des déjeuners pour les élèves de couverts, primaires et maternelles.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine (ou +)Expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que Chef de cuisine, vous êtes le bras droit du Chef-Gérant et manager dans l'âme. Vous réalisez avec votre équipe la fabrication des déjeuners d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles.Compétences requisesCuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitativesCommandes de matière...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.Le posteNous recherchons...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.Le posteNous recherchons...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi, un groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionEn tant que Cuisinier(e), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, partie intégrante du projet...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Chef de cuisine, vous êtes le responsable de la cuisine d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe pour la fabrication des déjeuners. Vous êtes chargé de la gestion des produits frais et de la qualité des matières premières. Vous réalisez les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la fabrication des déjeuners d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité.Compétences requisesConnaissance de la cuisine scolaire et des produits fraisCapacité à...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion de la cuisine scolaire d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour la fabrication des déjeuners.Compétences requisesConnaissance des produits frais et de la cuisine maisonCapacité à gérer les commandes...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.Le posteNous recherchons...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en offrant des prestations de qualité.Le posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe....

  • Chef de chantier principal

    il y a 1 semaine


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Acass Temps plein

    Description du posteAcass, agence de recrutement, recherche pour son client un Conducteur de Travaux Principal - F/H dans le cadre d'un CDI.Le poste est basé à Lyon.Au sein d'une entreprise spécialisée dans la construction, vous serez sous la responsabilité du Responsable d'Opération et aurez pour mission principale la gestion et la coordination des...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Poseur de cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe de DARDILY.Principales missionsMontage et installation de cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Assurer la satisfaction du client en proposant des cuisines de qualité.Compétences requisesExpérience dans la pose de...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Poseur de cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe de DARDILY.Principales missionsMontage et installation de cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Assurer la satisfaction du client en proposant des cuisines de qualité.Compétences requisesExpérience dans la pose de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du PosteRecherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesRéaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.Maîtriser la qualité des produits et des plats.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Maîtriser les normes HACCP.Aider à la création...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du PosteRecherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesRéaliser des préparations préliminaires et fabriquer des plats de haute qualité.Maîtriser la qualité des produits et des plats.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Maîtriser les normes HACCP.Aider à la création...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    {"h1": "Mission de Poseur de Cuisines \u00e0 Dardilly", "p": "Nous recherchons un Poseur de Cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe à Dardilly. Votre mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des bons petits...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à DARDILY - 69.Tu seras chargé de monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des bons petits plats.Tu travailleras en autonomie, avec...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Professionnalisme et QualitéNous recherchons un Installateur de Cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe à Dardilly. En tant que spécialiste de la pose de cuisines, tu seras chargé de monter et d'installer des cuisines de qualité auprès d'une clientèle de particuliers.Compétences requisesExpérience dans la pose de cuisinesInvestissement et...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    L'entreprise Maison Guisnel, spécialisée dans l'univers de l'habitat, recherche un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre ses équipes à DARDILY - 69. Voici les détails de l'offre : **Mission** Ta mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. Chaque cuisine est unique et...