Chef de cuisine

il y a 3 semaines


Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

Mission

En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la gestion de la cuisine scolaire d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour la fabrication des déjeuners.

Compétences requises

  • Connaissance des produits frais et de la cuisine maison
  • Capacité à gérer les commandes de matière et les inventaires
  • Connaissance des procédures de traçabilité et d'hygiène
  • Expérience dans la restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique

Avantages

  • Travail en équipe dynamique
  • Opportunité de développer ses compétences
  • Participation aux bénéfices et épargne retraite
  • Accès au CSE groupe et ses avantages

Profil recherché

Vous êtes un passionné de la cuisine avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique. Vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +) et vous connaissez le terrain.

Comment postuler

Si vous êtes intéressé par cette opportunité, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.


  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats proposés aux clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef-gérant pour mettre en œuvre les stratégies de restauration et de service.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la fabrication des déjeuners d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité.Compétences requisesConnaissance de la cuisine scolaire et des produits fraisCapacité à...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration scolaire. Vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisiniers et de responsables de service pour assurer la qualité et la sécurité des repas proposés aux élèves. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de management...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    À la Maison Guisnel, nous recherchons un Spécialiste en Installation de Cuisines pour rejoindre notre équipe dynamique.Opportunités :Montage et installation de cuisines pour des clients particuliersRéalisation de travaux en autonomie, avec une force de vente et un outillage fournisTravail en équipe et collaboration avec les collèguesVous...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Description du posteL'entreprise Maison Guisnel se spécialise dans l'univers de l'habitat et recrute un Poseur de cuisines en CDI pour le secteur de DARDILY - 69.MissionLa mission principale consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. L'objectif premier est la...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Professionnalisme et QualitéNous recherchons un Installateur de Cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe à Dardilly. En tant que spécialiste de la pose de cuisines, tu seras chargé de monter et d'installer des cuisines de qualité auprès d'une clientèle de particuliers.Compétences requisesExpérience dans la pose de cuisinesInvestissement et...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Poseur de cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe à DARDILY - 69.Tu seras chargé de monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.ObjectifsLa satisfaction du clientLa qualité de chaque cuisineCompétences requisesExpérience dans la pose de...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à DARDILY - 69.Tu seras chargé de monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Les missions clésMonter et installer des cuisines de qualitéTravailler en autonomie avec un outillage fourniCollaborer...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de l'entreprise : R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Missions : L'agence RAS Intérim Lyon Retail recherche un Cuisinier pour faire de l'assemblage H/F pour un de ses clients basés à Dardilly ,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Objet du poste :Le Chef de Partie est chargé de diriger l’équipe de cuisine et de veiller à la qualité des plats.Missions clés :Réaliser les préparations préliminaires et la fabrication des plats.Maitriser la qualité des ingrédients et des plats.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Vérifier le respect des normes HACCP.Aider à...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre Agence : R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission : L'agence RAS Intérim Lyon Retail, recherche un Cuisinier pour faire de l'assemblage pour un de ses clients basés à Dardilly, postes à pourvoir en intérim.Missions : Préparation...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réalise des préparations préliminairesFabrique et dresse les platsMaîtrise de la qualitéGestion des commandes et des stocksMaîtrise HACCPAide à la création des fiches techniques et recettes avec le chefSuivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Elaborer des préparations culinaires de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et de qualité.Assurer la gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires.Participer à la création de fiches techniques et de recettes avec le chef.Contribuer à l'optimisation des coûts et à la réduction des...

  • Cuisinier Apprenti H/F

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Poste de cuisinier Vous rejoignez notre équipe de Jardin & Company comme apprenti cuisinier en contract d'apprentissage. Vous serez le plus souvent en contact avec notre chef de cuisine.Compétences requises :Souci de qualité et serviceRespect des normes d'hygièneTravail en équipeAimer la cuisinePassion du métier de serviceAvantages :Logement sur place...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réaliser des préparations préliminaires et fabriquer des platsMaîtriser la qualité et la gestion des commandes et des stocksMaîtriser HACCP et aider à la création des fiches techniques et recettesSuivre et sensibiliser son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits frais et locaux.Travailler en équipe pour créer des menus innovants et délicieux.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Avantages :Possibilité de logement sur place.CDI à temps complet 39h.13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté).Indemnités...

  • Cuisinier Apprenti H/F

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteDescription de l'emploi/formation avec notre chef1. Assurer la fabrication des préparations froides et chaudes des repas produits à la cuisine centrale :Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets.Réaliser des préparations culinaires simples, découper et conditionner des plats froids,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Dardilly, France Les lodges Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour notre restaurant, vous aurez une petite équipe de deux personnes avec vous. - Préparer et superviser la préparation des aliments conformément aux normes de qualité - Gérer une équipe de cuisine en assurant une coordination efficace des tâches - Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dardilly, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de Second de cuisine H/F au sein de l'établissement du Patioétablissement mythique de Lyon vous aurez pour missions: - Participer à la création de la carte sous l’autorité du Chef de Cuisine ; - Rédiger les recettes avant leur mise en œuvre après validation par le Chef de cuisine; - De gérer l’approvisionnement des produits ; -...

  • Chef de cuisine

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Chef de cuisine et vrai bras droit du Chef-Gérant, manager dans l'âme, vous réalisez avec votre équipe la fabrication des déjeuners d'un restaurant scolaire de couverts, primaires et maternelles.  Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitative. Vous réalisez les commandes de matière...


  • Dardilly, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail **Nous recrutons sur le secteur **de DARDILY - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta mission...


  • Dardilly, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    L'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes :  Description du poste et la Vie au travail Nous...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 1 semaine


    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    **Overview** **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Aider à la préparation culinaire selon les directives - Participer au service en restauration - Participer à la plonge batterie et vaisselle **Exigences** - Expérience antérieure dans un...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    AIDE CUISINE / PLONGEUR - >>CONTRAT 30 H / semaine + HEURES SUPL Travail le matin de 9 à 14h30/15H Vous aidez à la mise en place des produits le matin ( épluchage, préparation), à la réception des produits, à l'hygiène de la cuisine et de la cave. Vous assurez les services en aidant le chef et assurant la plonge. Vous avez déjà une expérience...

  • Chef Gérant Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France Résidence Paul Eluard Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence Paul ELUARD située à St Didier Au Mont d’Or situé à moins de 10 minutes de Lyon est unEHPAD d’une capacité de 94 résidents. Nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière encentrant toujours chaque...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France Jardin&Company Temps plein

    **Jardin&Company à Dardilly recherche un/une Super Chef de Rang** **Responsabilités**: Hey toi ! En tant que Chef de Rang chez nous, tu seras le maestro du service à table. Voici ce qui t'attend: - Accueillir les clients avec le sourire et gérer les réservations comme un pro. - Offrir un service de qualité pour que nos clients repartent avec le...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Dardilly, France Jardin&Company Temps plein

    **Jardin&Company à Dardilly recherche un/une Super Chef de Rang** **Responsabilités**: Hey toi ! En tant que Chef de Rang chez nous, tu seras le maestro du service à table. Voici ce qui t'attend: - Accueillir les clients avec le sourire et gérer les réservations comme un pro. - Offrir un service de qualité pour que nos clients repartent avec le...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Dardilly (69) - CDD - 3 mois - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels B&B LYON NORD**: **L'entreprise **:restaurant Jardin & Company/ Hotel B&B Lyon Nord** - Etablissement 4* avec 107 chambres...


  • Dardilly, France B & B Hotels Temps plein

    Description du poste Tes missions : - Réalise des préparations préliminaires, Fabrique, dresse les plats  - La maîtrise de la qualité - La gestion des commandes et des stocks  - La maîtrise HACCP - L’aide à la création des fiches techniques et recettes avec le chef - Suivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à 700 couverts. Vous animez votre équipe de 9 collaborateurs dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité d'une cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Dardilly, France L'Atelier de Fred Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique, pour la préparation de nos salades, sandwiches, burgers et plats du jour. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation - Veiller à la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    **Overview** Le restaurant est réputé pour la qualité de ses plats et sa régularité ( 4.6 sur Google) Travail du Lundi au Vendredi ( le midi) et du Mardi au vendredi ( le soir). Pas de travail le week end. Fermé 3 semaines en Aout et 2 semaines aux Fetes de fin d'année. **Responsabilités**: - Créer en collaboration les plats proposés à la...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Dardilly (69) - CDD - 5 semaines - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an - Permis B - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : < BAC - Aucun déplacement à prévoir - Télétravail non accepté **L'entreprise **:B&B HOTELS B&B LYON NORD**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - Première chaîne...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Dardilly (69) - CDD - 5 semaines - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an - Permis B - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : < BAC - Aucun déplacement à prévoir - Télétravail non accepté **L'entreprise **:B&B HOTELS B&B LYON NORD**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - Première chaîne...

  • Responsable Restauration

    Il y a 6 mois


    Dardilly, France Jardin&Company Temps plein

    Nous recherchons notre Responsable Restauration pour manager notre restaurant à Dardilly ! Après avoir passé trois belles années à nos côtés, notre précédent responsable restauration, Raphaël, s'apprête à ouvrir, avec sa conjointe, un hôtel B&B à Annecy. Alors si vous êtes prêt(e) à relever ce challenge avec une équipe déterminée à...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Dardilly, France SARL AVD Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant pour préparer un CAP Cuisine. En 1 an ou 2 ans selon votre profil. Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Vous travaillerez des produits frais et de saison, avec une carte qui change selon l'inspiration du Chef. Vous n'avez pas d'expérience ? Tout...


  • Dardilly, France B & B Hotels Temps plein

    Description du poste Description de l'emploi/formation avec notre chef  1. Assurer la fabrication des préparations froides et chaudes des repas produits à la cuisine centrale : Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets. Réaliser des préparations culinaires simples, découper et conditionner des plats...