Chef de Restaurant F/H – CDI
il y a 4 semaines
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Restaurant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la capitale.
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Intégrer un établissement médico-social servant près de 450 repas , engagé dans une démarche qualité envers ses convives est une opportunité unique.
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste, doté d'un sens aigu du relationnel et capable de fédérer ses équipes.
Profil recherché et Formations
Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration/diététique (type CAP, BAC, BTS, Licence) et avez une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire.
Vos Missions
- Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.
- Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...)
- Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
- Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.
CGFrecrute
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Chef de Rang Senior
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de Rang Senior H/F pour son point de vente à emporter.
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Chef de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Midi et demi Temps pleinPoste de Chef de RestaurantDescription:Midi et demi, une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et à destination des résidences pour séniors, recherche un Chef de Restaurant pour rejoindre son équipe.Le Chef de Restaurant sera responsable de la gestion du restaurant...
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Chef de restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ELENI SIEGE Temps pleinFonctions et Responsabilités Le Chef de restaurant de l'ELENI SIEGE est responsable de l'exécution des opérations commerciales et financières du restaurant. Ses fonctions principales incluent la gestion comptable et financière, la qualité des prestations, la conformité aux objectifs économiques, le développement commercial et la gestion du...
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Chef de restaurant en alternance Paris
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Flunch Temps pleinFlunch, une entreprise de restauration qui recherche des Chefs de restaurant dynamiques pour rejoindre son équipe en alternance à Paris.Développez vos compétences et votre responsabilitéSous la responsabilité du directeur de restaurant, vous serez chargé de l'animation du service et du support à la gestion du restaurant. Vous participerez activement...
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Chef de Restaurant
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France medirest Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Restaurant pour l'un de nos restaurants. Ce poste est situé au sein d'un établissement médico-social, et nous sommes particulièrement attirés par les candidats ayant une expérience réussie dans le domaine.Type de contrat : CDI - 35h/semaine.Intégrer un établissement médico-social : Nous...
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Chef de cuisine de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe restaurant le Ciel de Paris recherche un chef de rang H/F pour son point de vente à emporter.Le candidat sera en charge de la mise en place de la vitrine, de la gestion de la caisse et du respect des règles d'hygiène HACCP.Les tâches incluent la préparation et la présentation des plats, la gestion des stocks et la maintenance de l'équipement.Le...
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Chef de restaurant
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France MAISON KALIOS Temps pleinResponsabilitésLe chef de restaurant est responsable de la gestion opérationnelle du restaurant, en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le directeur du restaurant.Il s'agit de :Assurer la gestion des opérations au quotidienOptimiser le CA du restaurantÊtre en charge de la qualité du...
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Chef de groupe
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de Sodexo:Nous recherchons un chef de groupe (H/F) pour un restaurant d'entreprise de 600 couverts par jour.Vos missions:• Participer à la production des plats et des desserts• Définir les rôles de votre équipe et les accompagner• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécuritéNotre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinFour Seasons Hotel George V ParisLe Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l'avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 5 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...
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Chef de restaurant
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Tripletta Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels en tant que chef de restaurant à ParisNous recherchons un gestionnaire expérimenté pour renforcer notre équipe de restaurant situé dans le cœur de Paris. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de l'accueil des clients et de la gestion des équipes.Ce que nous offrons :Conditions de...
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Responsable de restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France IBIS Temps pleinMissions et responsabilitésL'Assistant(e) responsable restaurant F/H assure la gestion quotidienne du service, en veillant à l'excellence de la qualité de nos prestations. Il/elle est responsable de l'équipe des collaborateurs et travaille en étroite collaboration avec les chefs de cuisine, les maîtres d'hôtel et les chargés de...
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Chef de Restaurant H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinPoste de Chef de RestaurantNous recherchons un Chef de Restaurant pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, le/la Chef de Restaurant aura pour mission principale la mise en place et la gestion opérationnelle du département restauration. Organisation des points de vente,...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps pleinNous sommes deux jeunes chefs qui ont ouvert notre premier restaurant en 2021. Nous recherchons un chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs, bien...
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Chef de Partie restaurant Italien Fi'lia H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France PULLMAN Temps pleinMission et ResponsabilitésLe Chef de Partie H/F est rattaché au Chef de Cuisine Filia et est responsable de la fabrication et de la présentation des plats conformément aux fiches techniques. Il/elle doit veiller à la qualité des plats et à leur présentation, tout en respectant les délais et les normes d'hygiène.QualificationsBTS restauration et/ou...
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Chefs de Partie Expérimenté dans un Restaurant de Luxe
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe qui offre des choix de destinations inspirantes à travers le monde. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et son engagement envers un service d'excellence pour nos clients.Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace rénové avec style, propose 149 chambres et...
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Chef de restaurant en alternance
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Flunch Temps pleinNotre offre d'emploiNous recherchons un Chef de restaurant en alternance pour rejoindre notre équipe à Paris, France. Ce poste est idéal pour les étudiants qui souhaitent développer leurs compétences dans la gestion d'un restaurant.Description du posteLe Chef de restaurant en alternance sera chargé de diriger l'équipe de service et de s'assurer que...
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Chef de Salle de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique "Les Z". Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...
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Chef de Restaurant rapide
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Talents Commerciaux Temps pleinPoste : Talents CommerciauxNotre cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing vous propose une offre d'emploi pour un Manager (H/F) rapide dans un restaurant sur Nice.Votre rôle sera de gérer l'ensemble des opérations et de l'administration du restaurant, en assurant un service convivial et accueillant, ainsi qu'un respect...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI.35 heures avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos.Salaire au DDS : intéressant.Vos missionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'office.Responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Suivre le service et satisfaire le client.Vos compétencesBonne...