Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Responsable - Nanterre, Île-de-France - Dupont Restauration
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Nanterre. En tant que Responsable de la Restauration, vous serez à la tête d'une équipe pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client. Vous serez chargé de créer et d'animer l'ambiance des lieux, en proposant des menus innovants et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Nanterre, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Voici vos responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine à Nanterre, France. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les...
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Chef de Production Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Chef de Production Cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de Production Cuisine, vous serez responsable de l'organisation, de la préparation, de la production et de la mise en valeur des prestations culinaires.Vos missions seront les suivantes :Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du poste Vos Missions : Dans le cadre de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise du groupe METRO France, vous aurez pour responsabilité de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de production et de gestion des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des menus innovants...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein{"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteL'hôtel MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable de Restauration F/H, en CDI à temps plein, pour assurer l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable de restauration F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.Garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes.Anticiper les...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps pleinDescription du poste :API Restauration, un leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses EHPAD sur le secteur Senior situé à Nanterre.Vos missions :Participer à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Exprimer votre créativité avec...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe de cuisine.L'hôtel, entièrement rénové en mars 2024, dispose de 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure.Le restaurant de l'hôtel « La Vinothèque » propose une cuisine d'inspiration...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du poste Vos Chances de Succès : Pour ce poste de responsable cuisine, nous recherchons un professionnel expérimenté ayant une bonne connaissance du domaine de la restauration collective. Vous travaillerez au sein de l'équipe cuisine du Restaurant Métro France, en collaboration avec le Responsable de Restauration. Vous pilotez...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps pleinDescription du poste :API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses EHPAD sur le secteur Senior situé à Nanterre (92).Vos missions :Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène...
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Chef de Production Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie en tant que Responsable de restauration F/H, en CDI à temps plein, au sein de l'hôtel MERCURE PARIS NANTERRE****.L'hôtel, entièrement rénové en mars 2024, dispose de 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure. Le restaurant de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du posteVos Missions: Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez pour principales missions de participer à la production et à la distribution en self-service. Vous aurez également l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du poste Vos Challenges : Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez la charge de produire et gérer la préparation en cuisine tous les repas.Vous aurez aussi l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du posteVos Défis : Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez la charge de produire et gérer la préparation en cuisine tous les repas. Vous aurez aussi l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous utiliserez.Votre...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du poste Vos défis : Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez la charge de produire et gérer la préparation en cuisine tous les repas. Vous aurez aussi l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous utiliserez....
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du posteVos Défis : Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez la charge de produire et gérer la préparation en cuisine tous les repas. Vous aurez aussi l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous utiliserez.Votre...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France METRO France Temps pleinDescription du poste Vos Challenges : Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous aurez la charge de produire et gérer la préparation en cuisine tous les repas. Vous aurez aussi l'occasion d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine et vous participerez à la sélection des produits que vous...
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Chef de Production Cuisine
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteEn tant que responsable de production cuisine, vos missions seront les suivantes :Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinairesGarantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnesAnticiper les besoins en aliments, les coûts...
Chef de Cuisine Responsable
Il y a 2 mois
Mission
Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.
En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et du respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.
Compétences requises
- Capacité à gérer une équipe
- Connaissance des produits locaux et de saison
- Capacité à créer des menus variés
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer le planning de l'équipe
Avantages
- Salaire entre € et € brut sur 13 mois et une prime d'objectif et de participation
- Possibilité d'évolution professionnelle
- Participation aux bénéfices
- Épargne retraite avec abondement de l'entreprise
- 13ème mois
- Repas offert lors du service
- Accès au CSE groupe et ses nombreux avantages
- Mutuelle et système de prévoyance
- Dimension humaine propice au bien-être au travail
Profil
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise. Une connaissance des différents régimes alimentaires et des textures modifiées est requise pour ce secteur.
Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous.
