Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Paris. Vous serez responsable de la production de pâtisseries naturelles de haute qualité, en utilisant des ingrédients frais et locaux.
Missions- Produire des pâtisseries naturelles de haute qualité pour les espaces Keeze et les clients externes.
- Superviser la production des pâtisseries jusqu'à leur envoi.
- Contribuer à l'élaboration et à l'évolution de la carte de pâtisseries en fonction des principes de saisonnalité, d'éco-responsabilité et de circuit-court.
- Gérer et animer une équipe grandissante de commis et/ou apprentis.
- Assurer la formation des commis et/ou apprentis aux techniques du métier.
- Expérience en Pâtisserie en Labo/Traiteur.
- Organisé, rigoureux, passionné et créatif.
- Planification, gestion des stocks, gestion des fournisseurs.
- Esprit d'équipe, excellent relationnel et intelligence émotionnelle.
- Sensibilité pour le bio, la naturalité, les circuits courts, la saisonnalité.
- Équipe jeune et dynamique.
- Liberté et créativité dans la création des recettes.
- Week-end non travaillés.
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 jours
Nanterre, Île-de-France Le Clarence Paris Temps pleinMissionEn tant que Chef de Partie Pâtissier au restaurant étoilé Le Clarence, vous serez responsable de la préparation des desserts créés par la Cheffe Pâtissière et de l'organisation de la partie.ResponsabilitésAssurer la réalisation des desserts et des pâtisseries conformément aux instructions données par le Chef Pâtissier.Proposer et...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 jours
Nanterre, Île-de-France Le Clarence Paris Temps pleinMissionLe Clarence, un restaurant étoilé situé au cœur d'un hôtel particulier du XIXe siècle, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparer les desserts créés par la Cheffe Pâtissière et assurer la bonne organisation de la partie.Proposer et participer à l'élaboration des desserts en...
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Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Nanterre, Île-de-France Keeze Temps pleinPoste : Chef PâtissierNous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Paris. Vous serez responsable de la production de pâtisseries naturelles de haute qualité, en utilisant des ingrédients frais et locaux.MissionsProduire des pâtisseries naturelles de haute qualité, en utilisant des ingrédients frais et...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos sites à Nanterre. Vous serez responsable de la création de toutes les recettes sucrées pour le site, en utilisant des produits frais, locaux et de qualité.Vos missionsConcocter des gourmandises à partir de produits frais,...
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Pâtissier/Pâtissière
Il y a 2 mois
Nanterre, Hauts-de-Seine, France La Maison du Chocolat Temps pleinDepuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos sites à Nanterre. Vous serez responsable de la création de recettes sucrées pour notre site à 600 couverts.Vos missionsConcevoir et réaliser des gourmandises à partir de produits frais et locaux de haute...
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Chef de Pâtisserie Formateur
il y a 2 jours
Nanterre, Île-de-France Nacco Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Pâtisserie Formateur pour rejoindre notre équipe de formation en pâtisserie et cake design. Vous serez chargé de développer et de dispenser des formations de haute qualité, en développant la satisfaction des apprenants et en garantissant leur progression.Compétences requises5 à 7 ans d'expérience en tant que...
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Chef de pâtisserie formateur
il y a 1 jour
Nanterre, Île-de-France Atelier PG Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de pâtisserie formateur pour rejoindre notre équipe à Atelier PG. En tant que formateur, vous serez chargé de développer et de dispenser des formations pratiques et théoriques de haute qualité en pâtisserie et Cake Design.Compétences requises5 à 7 ans d'expérience en tant que pâtissier avec une spécialisation en...
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Responsable Pâtisserie H/F
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe dédiée à la restauration collective. Vos responsabilités incluront : La création de toutes les préparations sucrées pour notre service : Élaborer des délices à partir d'ingrédients frais, locaux et de qualité....
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Responsable Pâtisserie H/F
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Sucrée (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique, dédié à la préparation de mets sucrés de qualité. Vos responsabilités incluront : La création de recettes sucrées pour notre service : Élaborer des douceurs à partir d'ingrédients frais, locaux et de haute...
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Chef de Projet R&D Chocolat
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Puratos Temps pleinVous êtes gourmand(e) et passionné(e) par le monde de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie? Nous aussi! Rejoignez nos équipes et rejoignez l'aventure de Puratos.MissionNous sommes un groupe ambitieux qui compte 9000 collaborateurs répartis dans plus de 100 pays. Nous développons, produisons et distribuons dans le monde entier une gamme...
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Responsable Pâtisserie H/F
il y a 1 mois
Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Fabrication Sucrée (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique. Vos responsabilités incluront : La création de l'ensemble des recettes sucrées pour notre établissement : Élaborer des délices à partir d'ingrédients frais, locaux et de...
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Chef Patissier
Il y a 3 mois
Nanterre, France L'Atelier des Pains & Co Temps pleinChef Pâtissier (H/F) pour L'Atelier des Pains &Co Nous sommes un réseau de boulangeries-pâtisseries situé à Paris et dans le 92, et nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans notre laboratoire de fabrication central, approvisionnant nos dix magasins avec des produits de...
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Chef Patissier
il y a 4 semaines
Nanterre, France Les Douceurs de nanterre Temps plein**Chef Pâtissier (H/F)** **Description du poste** En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries dans un environnement de restauration dynamique. **Responsabilités**: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries artisanales - Assurer la qualité et la présentation...
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Chef Patissier
Il y a 3 mois
Nanterre, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein**MERCI JÉRÔME** est une chaîne très dynamique (et récente) de boulangeries artisanales implantées dans les quartiers chics parisiens. Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l’on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon...
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Chef Patissier
Il y a 4 mois
Nanterre, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein**MERCI JÉRÔME** est une chaîne très dynamique (et récente) de boulangeries artisanales implantées dans les quartiers chics parisiens. Nous avons fait de nos boutiques des lieux où l’on se retrouve à tous les moments de la journée pour déguster dans une ambiance conviviale et chaleureuse des produits frais et artisanaux fabriqués de façon...
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CHEF PÂTISSIER
il y a 1 semaine
Nanterre, France Sodexo Temps pleinNous recherchons notre futur Chef pâtissier F/H pour intégrer l'un de nos sites entreprise situé à NANTERRE réalisant 1300 couverts par jour. Accompagné par la responsable de site Annabelle, vous encadrerez une équipe de 3 pâtissiers sur le brasserie, le self, la trattoria et la boulangerie. Vos missions seront les suivantes : Préparer les...
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Pâtissier/Pâtissière
Il y a 4 mois
Nanterre, France La Maison du Chocolat Temps pleinDepuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié à...
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CHEF PÂTISSIER H/F
Il y a 4 mois
Nanterre, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier (H/F) pour intégrer l'un de nos sites Entreprise, situé à Nanterre (92) pour 600 couverts. Vos missions seront les suivantes : La réalisation de toutes les recettes sucrées pour le site : - Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de...
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Pâtissier (F/H) - Cdi
Il y a 4 mois
Nanterre, France Millessence Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour le restaurant d'un siège social situé à **NANTERRE (92).** **Type de contrat**: CDI - 35h Au sein d'un établissement moderne et chic vous serez accueillis dans une équipe de 6 personnes. Vous travaillerez pour 100 couverts par service avec desserts à l'assiette et...
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Chef Patissier
Il y a 3 mois
Nanterre, France CABANE Temps pleinCABANE a été récompensé d’un Bib Michelin et de deux toques au Gault-Millau. Nous sommes à la recherche d’un(e) Pâtissier(e) qui aura la charge de la confection des desserts de la carte du restaurant et de la création de la partie sucrée en collaboration avec le Chef Jean-François BURY. Nous cherchons un profil fiable, motivé et habitant à...
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Pâtissier/Pâtissière
il y a 4 semaines
Nanterre, 92000, France La Maison du Chocolat Temps pleinDepuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié...
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Pâtissier/Pâtissière
il y a 1 mois
Nanterre, 92000, France La Maison du Chocolat Temps pleinDepuis plus de 45 ans, La Maison du Chocolat perpétue le génie de son fondateur Robert Linxe, incarné par son équipe constituée d'artisans passionnés et dirigée par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur de La Maison depuis 2007 et détenteur du titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Emblème de l'artisanat français dédié...
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Chef Patissier
il y a 5 jours
Nanterre, France Maison Georges Temps pleinBrasserie haut de gamme, recherche pâtissier pour etoffer ses équipes. vous serez en charge de l´élaboration et l’envoi de la carte des desserts lors des services. Planning du lundi au vendredi, continue du matin Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien -...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 3 mois
Nanterre, France Ritz Paris Le Comptoir Temps plein_Depuis sa création en 2021, le Ritz Paris Le Comptoir réinterprète les symboles du Ritz Paris. Notre boutique située rue Cambon, fait rayonner les créations de François Perret au cœur de la capitale, sur place, à emporter ou en click and collect._ Amoureux de la pâtisserie et du chocolat, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la...
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CDI - Chef de projet marketing client F/H
Il y a 3 mois
Nanterre, France METRO France Temps pleinDescription du poste Au sein du service « Communication Clients » de la direction Marketing France, vous travaillez sur la définition et la mise en œuvre des différents plans d’activation clients omnicanaux, construits selon les cibles clients de l’enseigne (Restauration / Boulangers-Pâtissiers / Café-Bars-Pubs / Traiteurs /...