Aide de cuisine en CDD à Beauvais H/F

il y a 1 mois

Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Restauration / Services alimentaires - Aide de cuisine

Intitulé du poste

Aide de cuisine en CDD à Beauvais H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps partiel

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef, vos principales missions incluront :

  • Aider à la réception et à l'organisation des livraisons
  • Effectuer les préparatifs nécessaires à la préparation des plats : éplucher et couper les légumes, déballer les produits
  • Préparer et présenter les plats froids
  • Vérifier la présentation et le goût des préparations
  • Contribuer à la mise en place des plateaux destinés au service en chambre
  • Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
  • Réaliser des prélèvements d'échantillons de plats selon la procédure interne
  • Entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle manuellement
  • Participer à l'amélioration continue et à la certification de la qualité
  • Aider à la production
  • Effectuer la plonge

Profil

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous avez une expérience pertinente dans un rôle similaire.

Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe.

Et si votre compétence faisait la différence ?

Nos opportunités sont ouvertes à tous les professionnels, quel que soit leur parcours. Nous nous engageons à offrir un environnement de travail inclusif et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous pour en discuter.

Contraintes / Spécificités

Du lundi au vendredi de 9H à 13H30 (avec 30 minutes de pause)
Contrat CDD de 6 mois à temps partiel

Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées

Localisation du poste

Lieu

Beauvais

Code postal

60000

Département

Oise (60)

Région

Hauts-de-France

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Non requis

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent

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