Chef de Partie H/F

il y a 2 jours


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES REFORMES Temps plein
Recherche d'un Chef de Partie pour notre Restaurant "Les Réformés"

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Marseille. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de votre partie, dans le respect des normes de qualité et des délais impartis.

Responsabilités
  • Fabriquer et dresser les plats de votre partie en respectant les délais.
  • Contribuer au développement de la carte des plats.
  • Respecter les fiches techniques et les standards de qualité.
  • Contribuer à l'entretien du matériel et des espaces de cuisine.
  • Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Organiser et contrôler le travail des commis.
Qualités requises
  • Rapidité et efficacité.
  • Sens du détail.
  • Esprit d'équipe.
  • Sens développé de l'hygiène et de la qualité.
  • Organisation.
  • Ponctualité.
  • Méthode.

Nous recherchons quelqu'un de passionné par la cuisine et qui partage nos valeurs de qualité et d'innovation. Si vous êtes à la recherche d'un défi excitant et d'une opportunité de croissance professionnelle, n'hésitez pas à nous contacter.


  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie H/F au sein de notre établissement Xtras - PepperD.Présentation du poste :Le Chef de partie H/F est responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes établies.Il supervise et forme les commis de cuisine pour garantir la qualité et la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES REFORMES Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FNous recherchons un chef de partie ou demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe à Marseille, au sein de notre restaurant-bar qualitatif, Les Réformés. Un endroit où l'ambiance est décontractée et professionnelle.En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Développez vos compétences culinaires avec Xtras - PepperDNous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour renforcer notre équipe culinaire dans notre établissement du 8ème arrondissement de Marseille.ResponsabilitésPréparation et cuisson de plats de haute qualité selon les recettes établiesSupervision et formation des commis de cuisine pour...

  • Chef de partie h/f

    il y a 6 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineBlum Brasserie Pizzeria recherche un chef de partie ou demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Marseille.ResponsabilitésFabriquer et dresser les plats de sa partie en respectant les délais et les normes d'hygiène.Contribuer au développement de la carte et respecter les fiches techniques et les...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES REFORMES Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Marseille.ResponsabilitésPréparation et présentation de plats de haute qualitéTravail en équipe pour atteindre les objectifs de serviceContribution au développement de la carte des platsRespect des normes de qualité et des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES REFORMES Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Marseille.ResponsabilitésPréparation et présentation de plats de haute qualitéTravail en équipe pour atteindre les objectifs de qualité et de délaiContribution au développement de la carte et à l'amélioration des standards de...

  • Chef de partie h/f extra

    il y a 6 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de l'opportunitéEVENTS ONE, un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim, recherche un chef de partie h/f extra pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards...

  • Chef de partie h/f extra

    il y a 2 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de l'opportunitéEVENTS ONE, un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim, recherche un chef de partie h/f extra pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards...

  • Chef de partie

    il y a 2 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    Description du posteBonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration!Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe à Marseille.Vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement.Vous travaillerez en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 21 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Demande de candidatureNous sommes à la recherche d'un chef de partie compétent pour rejoindre notre équipe à Marseille.ResponsabilitésAssurer la préparation et la réalisation des plats de votre poste, en suivant les recettes et standards établis.Gérer la mise en place de votre poste avant chaque service, et veiller à la qualité des ingrédients...

  • Chef de partie h/f

    il y a 17 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOFITEL Temps plein

    Du poste CONTACT:Chef de Cuisine, Sylvain TOUATI – – MISSION:Le Chef de partie est responsable de la fabrication et de la présentation des plats dans notre établissement Sofitel. Il/elle doit veiller à la qualité des produits et à la présentation des plats. Le Chef de partie est également responsable de l'organisation du travail de sa partie de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Partie chez Xtras - PepperDNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique dans le 8ème arrondissement de Marseille.ResponsabilitésPréparation et cuisson de plats de haute qualitéSupervision et formation des commis de cuisineGestion des commandes et des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Demande de candidatureNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie dans notre établissement situé dans le 8ème arrondissement de Marseille.Compétences requisesExpérience confirmée de 2 ans en tant que chef de partiePassion pour la cuisine et sens du détailCapacité à travailler en équipe dans...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe à Marseille. Chez Events One, nous valorisons l'excellence culinaire et la qualité de service.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement.Superviser et encadrer une équipe...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué dans un cadre exceptionnel, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer et les paysages environnants. Avec 19 chambres au design contemporain, chaque espace est conçu pour maximiser le confort et l'expérience de nos clients.Notre restaurant se spécialise dans une cuisine locale, mettant en avant des plats...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué face à la mer, notre hôtel offre une vue imprenable sur les Îles du Frioul et se trouve à proximité du centre-ville. Avec 19 chambres au design contemporain, toutes orientées vers la mer, nous proposons une expérience unique à nos clients. Notre restaurant met en avant une cuisine méditerranéenne généreuse,...

  • Chef de Partie Hôtellerie

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe à Marseille. Chez Events One, nous sommes spécialisés dans les métiers de l'hôtellerie de luxe et nous offrons des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière.ResponsabilitésAssister le chef de...

  • Chef de partie h/f

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOFITEL Temps plein

    MissionLe Chef de partie est chargé de fabriquer et de dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiène dans son...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    **Description du poste**Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre restaurant semi-gastronomique situé en bord de mer à Marseille.**Mission**Gestion du poste et de sa mise en placeFabriquer, dresser et envoyer les platsGestion de la partie froideMaîtrise des assaisonnements**Compétences...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT TOULON Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT est un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines et du recrutement, offrant des solutions en CDD, CDI, CDII et intérim. Avec près de 450 agences à travers la France, nous répondons aux besoins variés des entreprises, tant publiques que privées, dans tous les secteurs d'activité. Depuis plus de 60 ans, nous...