Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
**Description du poste**
Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre restaurant semi-gastronomique situé en bord de mer à Marseille.
**Mission**
- Gestion du poste et de sa mise en place
- Fabriquer, dresser et envoyer les plats
- Gestion de la partie froide
- Maîtrise des assaisonnements
**Compétences requises**
- Expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un établissement
- CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
- Excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution
- Sens de la qualité, de l'excellence et du détail
- Connaissance et maîtrise des procédures HACCP
**À propos de nous**
Nous sommes le groupe DOMINO, un leader sur le marché des solutions RH avec 500 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Maroc et Suisse, et un chiffre d'affaires de 150 millions d'euros en 2020.
Nos valeurs sont basées sur notre passion et nos engagements : sens du travail collectif et satisfaction de nos clients et de nos collaborateurs intérimaires.
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ab Stratégies Equilibre Inc. Temps pleinChef de Partie (H/F)Lieu : Province de Québec, CanadaContrat : CDI, Temps pleinVos missions :Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards de qualité.Superviser et former les commis de cuisine.Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaborer avec le Chef pour élaborer de nouveaux menus.Gérer les stocks et...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie H/F au sein de notre établissement Xtras - PepperD.Présentation du poste :Le Chef de partie H/F est responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes établies.Il supervise et forme les commis de cuisine pour garantir la qualité et la...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps pleinPrésentation de l'établissementSitué dans un cadre exceptionnel, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer et les paysages environnants. Avec 19 chambres au design contemporain, chaque espace est conçu pour maximiser le confort et l'expérience de nos clients.Notre restaurant se spécialise dans une cuisine locale, mettant en avant des plats...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps pleinPrésentation de l'établissementSitué face à la mer, notre hôtel offre une vue imprenable sur les Îles du Frioul et se trouve à proximité du centre-ville. Avec 19 chambres au design contemporain, toutes orientées vers la mer, nous proposons une expérience unique à nos clients. Notre restaurant met en avant une cuisine méditerranéenne généreuse,...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT TOULON Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT est un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines et du recrutement, offrant des solutions en CDD, CDI, CDII et intérim. Avec près de 450 agences à travers la France, nous répondons aux besoins variés des entreprises, tant publiques que privées, dans tous les secteurs d'activité. Depuis plus de 60 ans, nous...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES REFORMES Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie pour notre équipe de cuisine à Marseille.Dans le cadre de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de votre partie, en respectant les normes de qualité et les délais impartis.Responsabilités principales :Fabriquer et dresser les plats de...
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Chef de Partie
il y a 5 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACCESUD EXPERTISE Temps pleinDescription du PosteACCESUD EXPERTISE, une agence d'emploi spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats selon les recettes établiesSuperviser et coordonner les activités des commis de cuisineAssurer la qualité et la présentation des plats servisVeiller au...
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Chef de partie h/f
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps pleinBlum Brasserie Pizzeria est une entreprise de restauration située en haut de la Canebière, à Marseille. Nous sommes une brasserie, un bar et un lieu culturel qui propose une cuisine fraîche et sincère, avec des produits de saison et issus de circuits courts.Nos valeurs sont la qualité, l'authenticité et la convivialité. Nous recherchons actuellement...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Events One Temps pleinPrésentation de l'entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création à Marseille en 1998, notre réseau s'est étendu à l'Île-de-France en 2007 et à la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One compte 12 agences, 100 employés permanents et 2...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps pleinPrésentation de l'établissementSitué face à la mer, notre hôtel offre une vue imprenable sur les Îles du Frioul et se trouve à proximité du centre-ville. Avec ses 19 chambres au design contemporain, toutes orientées vers l'océan, nous proposons une expérience unique à nos clients. Notre restaurant met en avant une cuisine méditerranéenne riche...
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Chef de Partie Hôtellerie
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinMissionNous sommes Events One, un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de...
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Chef de Partie Hôtellerie
il y a 4 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinMission et ObjectifsEVENTS ONE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de...
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Poste de chef de partie à Blum Brasserie
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps pleinBlum Brasserie Pizzeria est une entreprise de restauration située en haut de la Canebière, à Marseille. Nous sommes une brasserie, un bar et un lieu culturel qui propose une cuisine fraîche et sincère, avec des produits de saison et issus de circuits courts.Nos valeurs sont la qualité, l'authenticité et la convivialité. Nous recherchons actuellement...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps pleinSitué au cœur de Marseille, face à la mer et aux Îles du Frioul, l'hôtel Les Bords de Mer offre une expérience unique à ses clients. Notre restaurant propose une cuisine phocéenne généreuse, fraîche et gourmande qui met en valeur les produits de la mer. Nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France one success Temps pleinMissionVous êtes un passionné de gastronomie et d'hôtellerie?Chez One Success, nous recherchons des talents comme vous pour rejoindre notre équipe d'élite.Nos missions sont captivantes et vous offriront l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et exigeant.ResponsabilitésAssurer un service impeccable et préparer minutieusement les...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinMissionVous êtes un passionné de gastronomie et d'hôtellerie?Chez Events One, nous recherchons des talents comme vous pour rejoindre notre équipe d'élite.Nos missions sont conçues pour vous offrir des expériences uniques et des défis excitants.ResponsabilitésAssurer un service impeccable et attentionnéPréparer minutieusement les cuisines et les...
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Chef de Partie H/F au Stade Vélodrome
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinÀ propos de notre entrepriseEVENTS ONE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes un réseau historiquement déployé à Marseille depuis 1998, qui s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax...
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Demi-chef de partie pour Blum Brasserie Pizzeria
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps pleinBlum Brasserie Pizzeria est une entreprise de restauration située en haut de la Canebière, à Marseille. Nous sommes une brasserie, un bar et un lieu culturel qui propose une offre simple, généreuse et abordable.Nos produits sont frais et sincères, issus de circuits courts et de saison. Nous cuisinons sur place et proposons une offre de pizza...
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Chef de Partie
il y a 2 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps pleinNous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Notre hôtel est un établissement de luxe situé dans un emplacement idéal, offrant une cuisine de qualité et un service client exceptionnel. Vos principales missions : ● Assurer la préparation et la mise en place des...
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Chef de partie h/f extra
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps pleinÀ propos de l'opportunitéEVENTS ONE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Notre...