Second de Cuisine

il y a 2 semaines


NogentlePhaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

Restalliance recherche un Second de Cuisine talentueux pour rejoindre son équipe dynamique à Nogent-le-Phaye.

Au sein d'une clinique, vous serez responsable de la préparation des repas pour 80 convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant, assurant la qualité et la fraîcheur des plats servis.

Vos missions :
  • Préparer les entrées, plats chauds et desserts en utilisant des produits frais et de saison.
  • Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles pour la santé des convives.
  • Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
  • Contribuer à la satisfaction des convives en veillant à la qualité gustative et visuelle des plats.
Votre profil :

Vous êtes diplômé dans le secteur de la restauration, avec une expérience réussie d'au moins 2 ans en cuisine traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez les normes HACCP et possédez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous offrons :
  • Un CDI temps plein basé à Nogent-le-Phaye.
  • Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos.
  • Primes mensuelles + 13ème mois + CSE.
  • Perspectives d'évolution au sein d'une entreprise en croissance avec plus de 1 000 sites dans toute la France.
  • Avantages en nature : repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 jour


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de cuisine** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à Nogent-le-Phaye.**Fonctions et responsabilités** Vous serez chargé de la préparation des repas pour les résidents et les patients de notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite...

  • Cuisinier de Confiance

    il y a 5 jours


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein**Au quotidien :**Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.****Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant,...

  • Cuisinier de Confiance

    il y a 5 jours


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein**Au quotidien :**Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.****Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteSecond de cuisine H/FDescriptif de l'emploiLe Département d'Eure et Loir est un organisme public qui œuvre pour le bien-être de ses administrés. Dans ce contexte, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.MissionsElaborer ou participer à l'élaboration des menus...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteSecond de cuisine H/FDescriptif de l'emploiLe Département d'Eure et Loir est un organisme public qui œuvre pour le bien-être de ses administrés. Dans ce contexte, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.MissionsElaborer ou participer à l'élaboration des menus...

  • Second de Cuisine Chef

    il y a 3 jours


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploiRestalliance recrute un Second de Cuisine Tournant (F/H) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents, les patients et les clients dans les établissements de santé.Compétences requisesExpérience réussie d'au moins 2 ans en...

  • second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire (CDD) nous sommes à la recherche d'un profil de Second de Cuisine (H/F) sur le PLESSIS ROBINSON (92) au sein d'une équipe de 7 personnes. Vos missions :Collaborer avec le chef de cuisine à la production d'un Club de direction (entrée, plat, dessert) pour 60 cvrts/jrs.Proposer une cuisine de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Médirest recherche un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique dans la région du Mans. Vous êtes un professionnel passionné par la cuisine, soucieux de la qualité des produits et capable de travailler en équipe ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Assurer la gestion efficace du processus de production des repas, en veillant...


  • Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Poste de Second de Cuisine de CollectivitéNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine en collectivité. Le poste est à pourvoir immédiatement, avec un horaire de 35 heures par semaine, en continu de 7h30 à 15h30.MissionsCréation et préparation de repas équilibrés : vous serez chargé de concevoir et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Boissise-le-Roi, Île-de-France Orpea Temps plein

    Orpea recherche un Second de Cuisine talentueux et dévoué pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats à la hauteur des attentes de nos résidents. Vos missions : Assistez le Chef de Cuisine dans...

  • Cuisinier Chef

    il y a 3 jours


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteSecond de cuisine H/FDescriptif de l'emploiLe Département d'Eure et Loir est un organisme public qui œuvre pour le bien-être de ses administrés. Dans ce contexte, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine H/F.MissionsElaborer ou participer à l'élaboration des menus...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 heures


    Badecon-le-Pin, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un Chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre approche de la restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise de soins aux personnes âgées?Rejoignez-nous chez Emera Résidence Bérengère en tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Badecon-le-Pin, Centre-Val de Loire, France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un Chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre approche de la restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    Poste de Chef de partie ou Second de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie ou second de cuisine dans notre restaurant traditionnel, Maitre Restaurateur.Le candidat idéal sera capable de travailler de manière autonome et en équipe, avec une grande attention aux détails et une capacité à gérer...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie ou second de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à TOUT LE MONDE A TABLE.Vous serez chargé de la réception et du stockage des denrées alimentaires, de la réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, de la cuisson et de la remise en température des...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie ou second de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à TOUT LE MONDE A TABLE.Vous serez chargé de la réception et du stockage des denrées alimentaires, de la réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, de la cuisson et de la remise en température des...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie ou second de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à TOUT LE MONDE A TABLE.Vous serez chargé de la réception et du stockage des denrées alimentaires, de la réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, de la cuisson et de la remise en température des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Chez Restalliance, nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la préparation de repas savoureux et nutritifs pour nos résidents. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec un Chef Gérant au sein de différents établissements tels que des...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    Poste de Chef de partie ou Second de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie ou second de cuisine dans notre restaurant traditionnel, Maitre Restaurateur.Le candidat idéal sera capable de travailler de manière autonome et en équipe, avec une grande attention aux détails et une capacité à gérer...